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Boutique Restaurant Pierre Oteiza

500 zelaiko errepidea, 64430 Aldudes

horaires pas encore connus

françaisespagnol€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Paniers gourmands • Box
Taloa Box
74.31
estimation≈ 2500 kcal120 g de glucideslourd 36
Box 3 Médailles
74.31
3 Medals Box
estimation≈ 2200 kcal100 g de glucideslourd 44
Box Soirée Match
84.93
Match Night Box
estimation≈ 2800 kcal150 g de glucideslourd 36
Coffret Apéro
87.05
Aperitif Box
estimation≈ 2400 kcal110 g de glucideslourd 36
Coffret Automne
89.18
Autumn Box
estimation≈ 2600 kcal130 g de glucideslourd 36
Coffret Festin Gourmet
90.24
Gourmet Feast Box
estimation≈ 3000 kcal140 g de glucideslourd 36
Box Barbecue
95.55
Barbecue Box
estimation≈ 3200 kcal120 g de glucideslourd 41
La Gourmet Box
98.73
Gourmet Box
estimation≈ 2700 kcal130 g de glucideslourd 36
Box Tapas
100.85
Tapas Box
estimation≈ 2500 kcal140 g de glucideslourd 36
Cadeaux
Coffret Douceurs de chez nous
78.56
Local Sweets Box
estimation≈ 2200 kcal250 g de glucideslourd 21
Coffret Délices de la Maison
131.64
House Delights Box
estimation≈ 3000 kcal200 g de glucideslourd 21
Les Prêt-à-offrir de la Vallée des Aldudes
Le jambon et sa pince
228.25
Ham with Holder
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Saucissons et chorizos
Chorizo des Aldudes
13.80
Aldudes Chorizo — Petit calibre / Gros calibre
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson des Aldudes
15.39
Aldudes Saucisson — Environ 283g
estimation≈ 1100 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
Saucisse sèche
12.74
Dry Sausage — Environ 266g
estimation≈ 1000 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Jésus du Pays Basque
22.83
Basque Jesus Sausage — Environ 578g
estimation≈ 2100 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Jambons
Jambon de Kintoa AOP
449.27
Kintoa Ham AOP — Affinage 18 à 24 mois
estimation≈ 1400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Jambon de la Vallée des Aldudes
145.65
Aldudes Valley Ham — Affinage 12 mois
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Charcuteries et Plats
Pâté au piment d'Espelette
4.14
Espelette Pepper Pate — Subtilement relevé
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pâté basque
4.14
Basque Pate — La recette originale
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Confit de porc basque
15.71
Basque Pork Confit — Tendre et fondant
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saucisses Confites BM 400g
12.42
Confit Sausages — Croustillantes et fondantes
estimation≈ 820 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Cassoulet au confit de porc basque
9.34
Basque Pork Confit Cassoulet — À la longe de porc basque
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Boudin basque
8.71
Basque Blood Sausage — À tartiner ou à cuisiner
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose entièrement de produits carnés. On y trouve des plats comme le Cassoulet au confit de porc basque et le Pâté basque.

0 plats végétariens et 0 végans sur 24

72dia
scoreestimation

Délices français et espagnols

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose beaucoup de charcuteries et de pâtés. La plupart des options sont faibles en glucides.

13 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
500 zelaiko errepidea, 64430 Aldudes
Horaires
pas encore connu
Contact
+33559375611
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierreoteiza.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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