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Haut Ministère

Rue Saint-Blaise 10, 61000 Alençon

Fermé maintenant · ouvre 11:45

français
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

café gourmand
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Dessert du jour
dessert of the day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Fois gras maison à la carte
homemade foie gras
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Plat du jour... Magret de canard
duck breast
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat du Jour ..Tartare de Saumonpescatarian
salmon tartare
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moule en Plat du Jourpescatarian
mussels of the day
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lentilles au petit salé et saucisse de morteau décomposées
lentils with salted pork and Morteau sausage
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plat du jour...cocotte de poissonpescatarian
fish cocotte
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade du pizzaïolovegetarian
pizzaiolo salad
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La Salade du pizzaïolo est le seul choix végétarien. Les autres plats principaux contiennent de la viande ou du poisson, comme le Magret de canard et la cocotte de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 9

73dia
scoreestimation

Cuisine française aux options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux faibles en glucides. L'accent est mis sur les protéines.

7 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Saint-Blaise 10, 61000 Alençon
Horaires
lun11:45–14:00, 18:45–22:00
mar11:45–14:00, 18:45–22:00
mer11:45–14:00, 18:45–22:00
jeu11:45–14:00, 18:45–22:00
ven11:45–14:00, 18:45–22:00
sam11:45–14:00, 18:45–22:00
dimfermé
Contact
+33233265433 haut.ministere@hotmail.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haut-ministere.com
Dossier
complétude 67 %, confiance 74 %

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