Villa Zoethout

Zandersweg 1, 1815 JG Alkmaar

Fermé maintenant · ouvre mer 10:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

snacks

NACHOS CHEESE

11.95

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

NACHOS VEGAN CHEESEvegan

13.50

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

BITTERGARNITUUR

17.50

BITTERGARNITUUR 16 st — 16 pièces

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 35

BITTERBALLEN

9.75

BITTERBALLEN 8st — 8 pièces

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

CROQUETTES TRUFFE VEGANvegan

9.50

VEGAN TRUFFELKROKETJES 6st — 6 pièces

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

BÂTONNETS DE FROMAGE

9.95

KAASTENGELS 8st — 8 pièces

estimation≈ 520 kcal40 g de glucides

NUGGETS DE POULET

9.95

KIPNUGGETS 8st — 8 pièces

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

FRIKANDELLETJES

8.50

FRIKANDELLETJES 8st — 8 pièces

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CREVETTES CROQUANTES

9.50

KROKANTE GAMBA’S 8st — 8 pièces

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

LOADED FRIES

8.50

LOADED FRIES | TRUFFEL | PARMEZAAN — Truffe | Parmesan

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

MIXTE CHAUD

Nature

9.95

Naturel

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Lardons

10.75

Spek

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Fromage

10.75

Kaas

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Fromage | lardons

11.50

Kaas | spek

estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Fromage | oignons frits

11.50

Kaas | gebakken ui

estimation≈ 490 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Fromage | jambon

11.50

Kaas | ham

estimation≈ 470 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

PLANCHE DE PAINS

8.50

BROODPLANKJE

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69

OLIVESvegan

5.00

OLIJVEN

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

JAMON SERRANO

11.50

SERRANOHAM

estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

FROMAGE VIEILLI DE BLANKENDAALvegetarian

7.75

OUDE KAAS VAN BLANKENDAAL

estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

crêpes

Jambon

10.75

Ham

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Nutella

10.75

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 42

Oreo

10.75

estimation≈ 900 kcal100 g de glucides

Raisinsvegetarian

10.75

Rozijnen

estimation≈ 700 kcal80 g de glucides

Confiture de fraisesvegetarian

10.75

Aardbeienjam

estimation≈ 750 kcal85 g de glucides

Spécialités

BORREL ETAGÈRE

19.50

Pain breekbrood, jambon serrano, nachos cheese, guacamole, sauce chili, olives, vieux fromage, bitterballen, salade de thon, bœuf

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 28

BROODPLANKJE DELUXE

13.50

Pain breekbrood, jambon serrano, olives, vieux fromage, salade de thon, crostinis, aïoli, beurre aux herbes

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Menu Enfants

DÉGUSTATION ENFANTS

15.50

KINDER PROEVERIJ — Pancakes, mini pizza, pasta bolognese, frites, mayonnaise, compote de pommes, ketchup

estimation≈ 950 kcal120 g de glucides

BURGER ENFANT

15.50

KINDERBURGER — Pain brioche, laitue little gem, tomate, fromage, frites, mayonnaise, compote de pommes, ketchup

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

PASTA BOLOGNESE

11.50

Spaghetti, sauce tomate, viande hachée, fromage râpé

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

KROKET

9.95

Croquette, frites, salade, mayonnaise, ketchup, compote de pommes

estimation≈ 700 kcal60 g de glucides

NUGGETS DE POULET

9.95

KIPNUGGETS — Nuggets de poulet, frites, salade, mayonnaise, ketchup, compote de pommes

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

FRIKANDELLETJES

9.95

Mini frikandels, frites, salade, mayonnaise, ketchup, compote de pommes

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Toasts enfants

Toastin fromage enfantvegetarian

6.25

Kinder tosti kaas

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Toastin jambon et fromage enfant

7.00

Kinder tosti ham | kaas

estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Pour les tout-petits

Tranche de pain avec garniture

3.95

Sneetje brood met beleg — Avec vermicelles au chocolat, confiture, Nutella ou fromage

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Dessert enfants

Boule de glace

2.10

Bolletje ijs naar keuze uit onze ijssalon — Au choix parmi notre glacier

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Entrées & Amuse-bouches

Champignons au fourvegetarian

14.50

Champignons uit de oven

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Huîtres, 2 piècespescatarian

8.50

Oesters,2 stuks — Avec une mignonette fraîche

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Spoom

11.50

Spoom Kaas | spek — Fromage, lard

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

DÉGUSTATION VILLA ZOETHOUT

21.50

VILLA ZOETHOUT PROEVERIJ — Dégustation d'entrées : carpaccio sur brioche, huile à l'ail, burrata, salade de thon, vitello tonnato, crostini

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Vitello Tonnato

16.50

Veau tranché finement, mayonnaise au thon, câpres

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

THONpescatarian

16.50

TONIJN — Tataki de thon, soja, wasabi, sésame, concombre aigre-doux

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

BURRATAvegetarian

15.50

Burrata, pesto, salade de tomates, toast

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

CARPACCIO FUMÉ

15.50

GEROOKTE CARPACCIO — Tomate séchée, roquette, parmesan, balsamique, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

entrées soupes

Soupe à la moutarde

8.75

mosterdsoep — Avec lardons grillés, crostini

estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Plats principaux

Menu Saisonnier 4 Plats

47.50

4-gangen seizoensmenu — Avec dégustation de toasts p.p. : saumon fumé, 2 croquettes aux crevettes, lardons

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

STEAK

34.50

Bavette, jus à l'ail, légumes de saison, pomme de terre roseval

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

TRAVERS DE PORC

26.50

SPARE RIBS — Cuit lentement, salade, maïs, frites, mayonnaise BBQ, mayonnaise à l'ail

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 43

SALADE DE LA MERpescatarian

23.50

SALADE UIT DE ZEE — Saumon fumé maison, anchois, gambas, thon, Little Gem, câpres, concombre, mayonnaise aux herbes

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bar

28.50

Zeebaars — Poêlé avec beurre blanc, concombre, mayonnaise aux herbes, purée d'ail, poireau

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Coq au Vin

23.50

Coque au Vin — Cuisse de poulet sauce vin rouge, frites

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

HAMBURGER

22.50

Hamburger, bacon, cheddar, little gem, cornichon, mayonnaise burger, frites

estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides

Pâtes à la Truffe

22.50

Pasta Truffel — Champignons, huile de truffe, pignons de pin, lardons grillés (possible sans lardons)

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Burger Avocatvegetarian

22.50

Avocado Burger — Pain au sésame, oignons aigre-doux, little gem, houmous, frites

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Dessert

Coupe Villa Zoethout

7.50

Villa Zoethout Coupe — 3 boules de glace au choix de notre salon, avec crème chantilly

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33

DAME BLANCHE

9.50

Glace vanille, crème chantilly, sauce chocolat

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24

Affogato

8.50

Glace vanille, espresso, Licor 43 ou caramel Monin

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Crème Brûlée

10.50

Avec une boule de glace Málaga

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30

Douceur avec le café

5.50

Zoetigheidje bij de koffie — 2 truffes à la crème et un biscuit amer

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

2 petits fours

2 petit fours citroen merinque/chocolade — Citron meringue/chocolat

estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42

accompagnements

Portion de fritesvegetarian

5.00

Portie friet

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Loaded friesvegetarian

8.50

Avec mayonnaise à la truffe et parmesan

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 44

Petite Saladevegetarian

5.00

Kleinde Salade

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Lunch Croque monsieurs

Croque monsieur

12.50

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Croque madame

14.50

Avec un œuf au plat

estimation≈ 840 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Menus Entrées & Amuse-bouches

3 plats

47.50

3 - gangen — Entrées chaudes

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Menu saisonnier 4 plats

42.50

4 - gangen seizoens menu

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Menu dégustation

21.50

proeverij menu — Dégustation d'entrées: carpaccio, jambon serrano, anguille fumée, burrata, salade de thon, saumon fumé

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

SOUPE À LA TOMATEvegetarian

8.75

TOMATENSOEP — Basilic, crostini, cherita

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77

ENTRÉE VÉGÉTALIENNE MAISON : RAVIOLIvegan

15.50

HUISGEMAAKTE VEGANISTISCHE VOORGERECHT: RAVIOLI — Champignon et truffe, carotte, basilic, câpres, œuf tomate croustillant, little gem, balsamique

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 70

NOELLE

15.50

COQUILLE — Noix de Saint-Jacques, jambon serrano, panais, carotte jaune, vinaigrette aux agrumes

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

ANGUILLE

17.50

PALING — Anguille fumée, brioche, betterave, raifort, mousse de dashi, gel de yuzu

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Plats principaux

DÉGUSTATION D'AGNEAU

34.50

PROEVERIJ VAN LAM — Carré d'agneau fumé, filet d'agneau, pomme de terre, asperge, courge, jus d'agneau

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

POISSON DU MARCHÉpescatarian

VIS VAN DE MARKT — Veuillez vous renseigner sur le choix du jour

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

HAUTS DE CUISSES DE POULET

23.50

KIPPENDIJEN — Hauts de cuisses, frites, papadum, sauce saté, atjar, pousses de soja, oignon vert

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

RISOTTOvegetarian

22.50

Champignons fumés, truffe, œuf de poule croustillant, parmesan, roquette, tomate, balsamique, pignons

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69

BURGER VÉGÉTALIENvegan

21.50

VEGAN BURGER — Pain sésame à la betterave, chou rouge aigre-doux, little gem, tomate, frites

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Desserts

DÉGUSTATION AU CHOCOLAT

12.50

PROEVERIJ VAN CHOCOLADE — Tartelette aux truffes au chocolat | brownie | bonbon café au chocolat blanc | glace orange sanguine

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 22

FRUITS ROUGES

9.50

ROOD FRUIT — Tartelette aux framboises | gel de fruits rouges | glace vanille

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41

TRUFFELSISTERS

1.80

Truffes artisanales des Truffelsisters

estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabète

accompagnements

Salade d'accompagnementvegetarian

4.50

Side salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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75dia
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Plats principaux et entrées protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Villa Zoethout propose diverses options faibles en glucides. Le menu comprend de nombreux plats de viande et de poisson à indice glycémique bas.

36 adaptés au diabète · 84 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Zandersweg 1, 1815 JG Alkmaar
Horaires: lunfermé
marfermé
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:30
sam10:00–22:30
dim10:00–22:30
Contact: +32725115282 info@villazoethout.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villazoethout.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 99 %

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