1480 FoodBar
Mient 16, 1811 NC Alkmaar
Fermé maintenant · ouvre 11:00
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Les calories et glucides de cette carte n'ont pas encore été estimés.
Sencha Lunchstore
Bosvruchten monchou
5.50
Forest fruit monchou cake — vanille cake
Cheesecake
5.50
Mango passion fruit cheesecake — mango · passievrucht
Twixbrownie
5.50
Twix brownie
Bakkerij Beerse
Appeltaart
5.50
Apple pie
Truffelsisters
Slagroomtruffels
2.00
Whipped cream truffles — vraag de bediening naar de smaken
LUNCH
Frisse salade (v)vegetarian
8.00
Fresh salad — Little gem · rode ui · citroen · Parmezaan
Friet van Friethoes (v)vegetarian
8.00
Cajun fries — Cajun · Zaanse mayonaise
Loaded fries (v)vegetarian
8.00
Truffle loaded fries — Truffelmayonaise · Parmezaan
Roseval aardappeltjes (v)vegetarian
8.00
Cajun potatoes — Cajun · knoflook · Zaanse mayonaise
Caesar
21.00
Caesar salad — Kip · bacon · ansjovisdressing · little gem · Parmezaan
Burrata (v)vegetarian
20.00
Burrata with cantaloupe — Cantaloupe meloen ingelegd in perziksiroop · little gem · roodlof · pijnboompitten · balsamico
Prosciutto
20.00
High tea · (alleen op reservering)
27.00
High tea — Tea cultures thee · verse munt & gember · jus d’orange · verschillende sandwiches · soepje · zoetigheden
Naturel (v) · boerenlandbrood wit/bruinvegetarian
9.00
Plain bread
Kaas (v)vegetarian
9.00
Cheese sandwich
Ham
9.00
Ham sandwich
Spek
9.00
Bacon sandwich
Pompoensoep (vv)vegan, vegetarian
8.00
Pumpkin soup — Kokos · bosui
Kaas (v) · zuurdesemvegetarian
8.00
Cheese sourdough
Ham kaas · zuurdesem
9.00
Ham and cheese sourdough
Tuna melt · zuurdesem · tonijnsalade · cheddar
13.00
Tuna melt — sambalmayonaise
Kiprollade · boerenlandbrood wit/bruin
15.00
Chicken rollade sandwich — Poelier Ackermann · komkommer · zoetzure ui · bacon · cajunmayonaise
Brie de Meaux (v) · boerenlandbrood wit/bruinvegetarian
14.00
Brie de Meaux toast — Uit de oven · hot honey · walnoten · veldsla
Gerookte ribeye · boerenlandbrood wit/bruin
16.00
Smoked ribeye sandwich — Carpaccio · truffelmayonaise · Parmezaan · pijnboompitten · veldsla
Kroketten · boerenlandbrood wit/bruin
15.00
Croquettes — Twee stuks · Grootmeester · mosterdmayonaise
Tonijnsalade · boerenlandbrood wit/bruin
11.00
Tuna salad sandwich — Paprika · gepekelde groenten · veldsla · mayonaise
Ribs · brioche
14.00
Ribs brioche — Boneless ribs · augurk · coleslaw · sesam · sambalmayonaise
Burrata (v) · olijvenciabattavegetarian
14.00
Burrata ciabatta — Pesto · tomaat · balsamico
Vegan saucijzenbroodje (vv) · bereiding ± 20 minvegan
13.00
Vegan sausage roll — Gekruide oesterzwammen · vegan mayonaise
Wagyu burger
22.00
Cheddar · gekarameliseerde ui · little gem · burgersaus · friet & mayonaise
Saté ayam
21.00
Sate ayam — Kippendijen van Ackermann · pindasaus · atjar van Kesbeke · sesam · kroepoek · friet & mayonaise
Buffalo chicken burger
21.00
Chicken tender · cheese ranch · buffalo saus · little gem · friet & mayonaise
DINER
Zuurdesem bol (v)vegetarian
8.00
Sourdough roll with butter — Roomboter · gerookt zeezout · bieslook
Krabmousse
11.00
Crab mousse — Citroen · geroosterde zuurdesem
Lazy ribs
15.00
Boneless · gefrituurde zuurkool · sambalmayonaise
Cantaloupe & prosciutto
14.00
Cantaloupe and prosciutto — Cantaloupe meloen ingelegd in perziksiroop · prosciutto · stracciatella van burrata · balsamico
Steak tartaar
16.00
Steak tartare — Grasgevoerd Iers rund · klassieke stijl · zuurdesemtoast
Tonijn taco’s
15.00
Tuna tacos — Hard shell · 2 stuks · tonijntartaar · avocadocrème · sambalmayonaise
Spicy gamba’s
11.00
Spicy gambas — Sambal · knoflook · prei · stokbrood
Gyoza (vv)vegan, vegetarian
14.00
Gyoza — Gefrituurd · huisgemaakte sojadressing · spicy mayonaise
Buffalo chicken
14.00
Chicken tenders · buffalo saus · cheese ranch · bieslook
Mosselen
16.00
Mussels — Sriracha boter · knoflook · peterselie
Spicy tataki
15.00
Diamanthaas · soja · crispy chili · gebakken ui · gepofte knoflookmayonaise
Gnocchi (v) · vegan mogelijkvegetarian
11.00
Pumpkin gnocchi — Pompoen · salie · asperge · hazelnoot · spinazie · Parmezaan
Petite caesar
14.00
Kip · bacon · ansjovisdressing · little gem · Parmezaan
Aquanostra oesters · Portugese oester
11.00
Portuguese oysters — Sjalot · citroen · rode wijnazijn · Oosterse dressing · zalm kaviaar
Bloemkoolsteak (vv)vegetarian
19.00
Cauliflower steak — Yoghurt · chili · pinda · koriander
Burratavegetarian
13.00
Chef’s choice
25.00
Chef's choice — Wisselend vlees met bijpassend garnituur · gekozen door onze chef
Catch of the daypescatarian
19.00
Bijpassend garnituur
DESSERT
Bosvruchten monchou · vegan mogelijkvegan
9.00
Forest fruit monchou — Vanille cake · amarena kersenijs
Bol ijs
6.00
Ice cream scoop — Per bol · karamel-zeezout · amarena kersen · yoghurt · citroen · vanille · slagroom
Scroppino
7.00
Citroensorbetijs · vodka · prosecco
Kaasplateauvegetarian
10.00
Cheese platter — 3 soorten kaas · brioche · vijgencompote
BITES
Zuurdesem bol (v) · roomboter · gerookt zeezout · bieslookvegetarian
8.00
Sourdough roll
Kaastengels (v) · chilisaus · 8 stuksvegetarian
11.00
Cheese straws
Nacho’s (v) · jalapeño-cheddarsaus · antiboisevegetarian
11.00
Nachos
Chorizokroketjes · aioli · 8 stuks
11.00
Chorizo croquettes
Bitterballen · mosterd · 8 stuks
9.00
Bitterballen
Truffelkroketjes (vv) · citroenmayonaise · 8 stuksvegetarian
11.00
Truffle croquettes
Spicy tataki · diamanthaas · soja · crispy chili · gebakken ui
15.00
Spicy beef tataki — gepofte knoflookmayonaise
Buffalo chicken · chicken tenders · buffalo saus
12.00
Buffalo chicken tenders — cheese ranch · bieslook
Gemengd bittergarnituur · 12 stuks
12.00
Mixed bitter garnish
Gyoza’s (vv) · gefrituurd · huisgemaakte sojadressingvegetarian
13.00
Gyoza — spicy mayonaise
Loaded fries (v) · truffelmayonaise · Parmezaanvegetarian
8.00
Loaded fries
Scroppino · citroensorbetijs · vodka · prosecco
9.00
Scroppino
CLASSIC MENU
Gyoza’s (vv)vegetarian
Gyoza — Gefrituurd · huisgemaakte sojadressing · spicy mayonaise
Krab
Crab mousse — Krabmousse · geroosterd zuurdesem · citroen
Salade burrata (v)vegetarian
Burrata salad — Cantaloupe meloen ingelegd in perziksiroop · little gem · roodlof pijnboompitten · balsamico
Classic menu
40.00
SPECIAL MENU
Beef tataki
Diamanthaas · gepofte knoflookmayonaise · crispy chili · soja gebakken ui
Gnocchi (v)vegetarian
Pumpkin gnocchi — Pompoen · salie · asperge · hazelnoot · spinazie · Parmezaan
Vanille cake
Vanilla cake with cherry ice cream — amarena kersenijs
Special menu
50.00
SHARED MENU
Zuurdesem bolvegetarian
Sourdough roll — Roomboter · gerookt zeezout · bieslook
Little caesar
Little Caesar salad — kip · bacon · ansjovisdressing · little gem · Parmezaan
Spicy mosselen
Spicy mussels — Sriracha boter · peterselie · zuurdesem
Friet van Friethoesvegetarian
Fries — Zaanse mayonaise
Shared menu
45.00
WALKING DINNER
Tonijn taco
Tuna taco — hard shell · tonijn tartaar · avocadocrème · sambalmayonaise
Pompoensoepvegan
Pumpkin soup — kokos · bosui
Walking dinner
45.00
Een mix van zes warme en koude gerechtjes
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Mient 16, 1811 NC Alkmaar
- Horaires
- lun12:00–00:00mar11:00–00:00mer11:00–00:00jeu11:00–00:00ven11:00–00:00sam11:00–00:00dim12:00–00:00Closing times not specified, only opening times provided ('vanaf')
- Contact
- +31722410099 info@1480foodbar.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1480foodbar.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de 1480 FoodBar ? Revendiquez votre établissement.