Barracuda Almelo
Deldensestraat 31, 7601 RZ Almelo
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
restaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Sushi
24 PIÈCES
19.95
24 STUKS — Plateau de maki et uramaki sushi. Divers morceaux farcis au saumon, thon, crabe, concombre, etc.
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
Sushis classiques, rolls spéciaux et combinaisons uniques
14.95
Klassieke sushi, speciale rollen en bijzondere combinaties — Délicieux roll de crabe frit en tempura avec panko. Sauce Teriyaki et sauce YumYum.
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
Roll au thon
13.95
Tonijn roll — Le meilleur thon, intérieur et extérieur, avocat, salade de crabe et oignon printanier. Mayonnaise à la truffe.
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Roll au filet de bœuf
15.95
Ossenhaas roll — Combinaison avec omelette aux champignons de châtaigne, oignon printanier, truffe et fromage. Bœuf grillé.
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roll crevette ebi tempura
16.95
Ebi tempura garnaal roll — Roll spécial avec crevette ebi tempura à l'intérieur, salade de crabe/grillé à l'extérieur.
estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roll sucré
Zoete roll — Salade de crabe et avocat, enveloppe de saumon grillé, chutney de mangue et sauce unagi.
estimation≈ 490 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Hate it or love it roll
Cheddar, crevette ebi tempura, piments jalapeños, mayonnaise japonaise et saumon frit.
estimation≈ 560 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roll feu d'artifice
Vuurwerk-roll — Salade de thon à l'intérieur, chaude comme un volcan !
estimation≈ 440 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Roll ebi tempura
Ebi tempuraroll — Crevette ebi frite à l'intérieur, avocat et salade de crabe à l'extérieur. Sauce dragon épicée.
estimation≈ 530 kcal46 g de glucideséquilibré 69
Roll au poulet
Kip-roll — Délicieux blanc de poulet tempura, avocat et sauces savoureuses.
estimation≈ 550 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Supersoftshell thon on fire
Supersoftshell tonijn on fire — Roll au thon grillé avec un goût unique.
estimation≈ 460 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Roll sushi légervegetarian, vegan
Lichte sushi-roll — Avec salade mesclun et concombre à l'intérieur.
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Roll carpaccio de bœuf
Runder-carpaccio roll — Carpaccio de bœuf frais, tomates séchées, câpres et fromage, sauce à la truffe.
estimation≈ 480 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roll viande et poisson
Vlees en vis roll — Crevette tempura frite, filet de bœuf grillé et assortiment de sauces BBQ !
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Roll cuisse de poulet frite
Gefruiteerde kippendij roll — Combinaison épicée avec concombre, jalapeños et sauce sriracha, adoucie par l'avocat.
estimation≈ 560 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roll au fromage à la crème
11.95
Roomkaas-roll — Roll au fromage à la crème avec saumon frais, crumble de saumon, avocat et concombre.
estimation≈ 470 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roll au maquereau
Makreel roll — Salade sucrée-épicée de maquereau et oignon printanier. Avocat frais à l'extérieur.
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
California roll
Roll frais avec surimi, avocat, concombre, salade de crabe et sauce YumYum.
estimation≈ 430 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roll au saumon fumé
9.95
Gerookte zalm roll — Roll de saumon fumé, fromage à la crème et concombre. Sauce citron vert et coriandre.
estimation≈ 440 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roll à l'anguille
Paling roll — Salade de crabe et avocat à l'intérieur, anguille japonaise mijotée à l'extérieur.
estimation≈ 510 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Old Amsterdam roll
Saumon fumé chaud et salade de crabe à l'intérieur, avec une demi-bitterbal Old Amsterdam sur le dessus.
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Rouleau végétarienvegetarian
Vegetarische rol — Avec banane frite, dattes fraîches, mayonnaise et sauce teriyaki.
estimation≈ 520 kcal65 g de glucides
Adana kebab roll
Kebab Adana épicé, piments jalapeño et salade de crabe fraîche à l'intérieur.
estimation≈ 540 kcal45 g de glucides
Rouleau préparations saumon
Zalm bereidingen roll — Saumon tempura à l'intérieur, saumon flambé et avocat à l'extérieur.
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
Peking duck roll
Peking eend roll — Inside-roll avec canard laqué, Tamago, oignon vert, ail et alfalfa. Frit au panko.
estimation≈ 560 kcal52 g de glucides
Almelose honey roll
Almelose honing roll — Frit en tempura avec saumon frais, crabe, mayonnaise japonaise et miel spécial d'Almelose.
estimation≈ 590 kcal48 g de glucides
Maldiven tuna roll
Maldiven tonijn roll — Frit en tempura avec thon des Maldives, crabe, oignon vert, sauce truffe, mayonnaise et sauce kabayaki.
estimation≈ 610 kcal46 g de glucides
Kibbeling roll
Préparé avec du kibbeling fraîchement frit.
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Petits Plats
Kibbeling style asiatique
6.95
Kibbeling Aziatische stijl — Avec sauce Hoisin, mayonnaise japonaise et oignon vert.
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza poulet
6.95
Gyoza kip — 6 gyoza poulet vapeur, sauce teriyaki, mayonnaise japonaise et sésame.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Gyoza crevette
7.95
Gyoza garnaal — 6 gyoza crevettes vapeur, sauce teriyaki, mayonnaise japonaise et sésame.
estimation≈ 360 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Gyoza végétarienvegetarian
7.95
Gyoza vegetarisch — 6 gyoza végétariens vapeur, sauce teriyaki, mayonnaise japonaise et sésame.
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Gyoza canard
7.95
Gyoza eend — 6 gyoza canard vapeur, sauce Hoisin.
estimation≈ 390 kcal28 g de glucides
Brochettes de saumon
8.95
Zalmspiesjes — 2 brochettes de saumon tempura avec sauce BBQ.
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de filet de bœuf
8.95
Ossenhaas spiesen — 2 brochettes de filet de bœuf avec sauce teriyaki.
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
Plateau maki et uramaki
19.95
Maki- en uramaki plate — Divers maki et uramaki au saumon, thon, concombre, avocat ou tamago.
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Plateau Sashimi
19.95
Sashimi plate — Saumon, bar et thon crus frais. Servi avec wakame.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Tataki
24.95
Tataki plate — Saumon frais, thon frais, tataki de thon et tataki de bœuf. Servi avec wakame.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
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Pratique
- Adresse
- Deldensestraat 31, 7601 RZ Almelo
- Horaires
- lunfermémarfermémerferméjeu16:00–22:00ven16:00–22:00sam16:00–22:00dimfermé
- Contact
- +31546459528
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barracudasushi.nl/
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