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Restaurant Le Bénédictin

rue principale 27, 67120 Altorf

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Entrées
Salade gourmande St Jacques & foie gras poêlé
20.00
Scallops and seared foie gras salad
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Gravlax à l'aneth, baies roses, toasts
18.00
Salmon Gravlax with dill and toasts
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pâté en croûte Maison, crudités
13.00
Homemade Pâté en croûte
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de foie gras de canard, chutney figues, brioche
20.00
Duck foie gras terrine with fig chutney
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Nos Poissons
Filet de dorade rôtie, gambas flambées au Pastis
23.00
Roasted sea bream fillet with prawns
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de sandre en matelote, tagliatelles fraîches
23.00
Pike-perch matelote with fresh tagliatelle
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Dos de cabillaud rôti aux légumes grillés
25.00
Roasted cod loin with grilled vegetables
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos Viandes
Faux-filet de bœuf grillé, beurre Maitre d'hôtel
23.00
Grilled sirloin steak with Maitre d'hôtel butter
estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pièce de quasi de veau rôtie, sauce crème aux morilles
24.00
Roasted veal cheek with morel cream sauce
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos de bœuf Rossini
28.00
Tournedos Rossini
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Emincé de rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
22.00
Sautéed veal kidneys with mustard
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cordon bleu de volaille sauce crème
22.00
Chicken Cordon Bleu with cream sauce
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nos Desserts
Mini vacherin glacé
8.00
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Crème brûlée à la vanille bourbon, tuile aux amandes
8.00
Vanilla Crème Brûlée with almond tuile
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Mousse au chocolat, crème Anglaise
6.50
Chocolate Mousse with Crème Anglaise
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 30
Café Liégeois
8.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Assortiment de 3 mini sorbets arrosés
8.00
Assorted mini sorbets
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 32
Glaces et sorbets artisanaux
2.80
Artisan ice creams and sorbets
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Crumble aux poires & spéculos, glace caramel
8.00
Pear and speculoos crumble with caramel ice cream
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 33
ENTREES
Duo de foie gras de canard, chutney aux fruits
Duck foie gras duo with fruit chutney
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Filet de saumon sur choucroute nouvelle & chips de lard
Salmon fillet on sauerkraut and bacon chips
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de sot l’ laisse & champignons des bois
Sot l' laisse salad with wild mushrooms
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS PRINCIPAUX
Filet de canard, rôti aux figues
Roasted duck fillet with figs
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Faux-filet de boeuf “Marchand de vin”
Sirloin steak Marchand de Vin
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de sanglier sauce poivrade
Wild boar fillet with pepper sauce
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
Assiette de fruits frais, coulis & glaces
Fresh fruit platter with coulis and ice cream
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 35
Mini vacherin glacé, coulis de framboises
Mini Vacherin glacé with raspberry coulis
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41
Moelleux au chocolat, crème vanille
Chocolate fondant with vanilla cream
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
FORMULES
MENU ( Entrée, plat, dessert )
45.00
Full Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 23
Entrée + plat
39.00
Starter and Main Menu
estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides
Plat + dessert
29.00
Main and Dessert Menu
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucideslourd 34
Menu enfant
Menu enfant jusqu’ à 11 ans
13.00
Kids Menu: Chicken escalope, cream sauce, fries and ice cream — Escalope de volaille, sauce crème, frites & coupe glacée
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
LES MENUS DU JOUR SERVIS AU RESTAURANT
entrée + plat
14.00
Daily Menu: Starter and Main
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 65
entrée + variante du jour
15.00
Daily Menu: Starter and Daily Special
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Couscous
16.00
Chaque dernier vendredi de chaque mois(uniquement le midi)
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 90
Menu du Dimanche
Menu à 45 € (entrée, plat, dessert)
45.00
Sunday Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 23
menu enfant
Sunday Kids Menu — jusqu'à 11 ans
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens au menu. Vous pouvez choisir des desserts comme la mousse au chocolat ou le crumble aux poires & spéculos.

0 plats végétariens et 0 végans sur 37

74dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons sont souvent adaptés.

15 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue principale 27, 67120 Altorf
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00
congés dimanche soir, lundi et mardi. service plat du jour à emporter le Mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 11h30 à 12h30
Contact
+33388388302 contact@le-benedictin.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-benedictin.fr/Le-Benedictin-Restaurant-Familiale-Cuisine-du-Marche
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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