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Le Voyage d'Ernestine

Grand Rue 182, 46500 Alvignac

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER
PÂTÉ EN CROÛTE
17.00
Glace à la moutarde paysanne des Graines de Clayrac
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BAO
16.00
Pork Bao — Poitrine de porc fumée, kimchi maison, pickles et sauce gochujang
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
SOLO
TARTARE DE VEAU
12.00
Veal Tartare — Oeufs de truite du Blagour, ajo blanco fumé, nori
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHAKCHOUKAvegetarian
11.00
Shakshuka — Trompe-l'âéuf au plat, sphère d'eau de tomate, mozzarella
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un seul plat végétarien, la chakchouka à la mozzarella. Les autres plats contiennent de la viande, comme le pâté en croûte ou le tartare de veau.

1 plats végétariens et 0 végans sur 4

70dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines. Le menu contient des choix faibles en sucre.

3 adaptés au diabète · 4 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Grand Rue 182, 46500 Alvignac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33565117620
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-voyage-ernestine.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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