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Observant

Stadhuisplein 7, 3811 LM Amersfoort

Ouvert maintenant · jusqu'à 19:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS DU MIDI
Salade de thon maison sur pain
10.25
HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE — met rode ui, kappertjes en augurk — BROOD — avec oignon rouge, câpres et cornichon
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Salade de thon maison
11.25
HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE — met rode ui, kappertjes en augurk — SALADE — avec oignon rouge, câpres et cornichon
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Halloumi sur painvegetarian
12.00
HALLOUMI — met muhammara, gepofte paprika en courgette — BROOD — avec muhammara, poivron rôti et courgette
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Salade Halloumivegetarian
13.00
HALLOUMI — met muhammara, gepofte paprika en courgette — SALADE — avec muhammara, poivron rôti et courgette
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vieux fromage sur painvegetarian
12.00
OUDE KAAS — met rucola, walnoten en mosterd — BROOD — avec roquette, noix et moutarde
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Salade au vieux fromagevegetarian
13.00
OUDE KAAS — met rucola, walnoten en mosterd — SALADE — avec roquette, noix et moutarde
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chèvre chaud sur pain
12.50
WARME GEITENKAAS — met walnoten, keuze uit honing of balsamico optie: met spek + € 1,50 — BROOD — avec noix, choix de miel ou balsamique. Option: avec bacon + 1,50 €
estimation≈ 650 kcal46 g de glucides
Salade de chèvre chaud
13.50
WARME GEITENKAAS — met walnoten, keuze uit honing of balsamico optie: met spek + € 1,50 — SALADE — avec noix, choix de miel ou balsamique. Option: avec bacon + 1,50 €
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de poulet rôti sur pain
13.00
GEBRADEN KIPFILET — met bacon, gekookt ei en srirachasaus — BROOD — avec bacon, œuf bouilli et sauce sriracha
estimation≈ 680 kcal44 g de glucides
Salade de poulet rôti
14.00
GEBRADEN KIPFILET — met bacon, gekookt ei en srirachasaus — SALADE — avec bacon, œuf bouilli et sauce sriracha
estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SPÉCIALITÉS
12-uurtje
12.50
soupe, sandwich œuf frit jambon et fromage, sandwich thon et sandwich vieux fromage
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Soupe du jour
5.75
Soep van de dag — servie avec pain et beurre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Soupe du jour
9.50
Soep van de dag, met tosti ham/kaas — avec toast jambon/fromage
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
TOASTS
Toast au fromagevegetarian
6.00
Tosti kaas
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Toast jambon et fromage
7.25
Tosti ham en kaas
estimation≈ 510 kcal34 g de glucides
Toast ouvert poulet curry
9.00
Open tosti kipkerrie, jonge kaas en cashewnoten — avec fromage jeune et noix de cajou
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Toast ouvert jambon de Parme
9.75
Open tosti parmaham, tomaat en mozzarella — avec tomate et mozzarella
estimation≈ 460 kcal28 g de glucides
ŒUFS ET OMELETTES
Uitsmijter
7.50
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Omelettevegetarian
8.00
Omelet
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Omelette aux légumesvegetarian
9.25
Groenteomelet
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Déjeuner avec plusieurs options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le halloumi avec muhammara ou le vieux fromage avec roquette. Il y a aussi une omelette aux légumes et un toast au fromage. Le menu propose aussi du poisson et de la viande.

7 plats végétariens et 0 végans sur 20

76dia
scoreestimation

Choisissez la salade au pain

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats du midi proposent une option salade. Cela réduit considérablement les glucides.

7 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Stadhuisplein 7, 3811 LM Amersfoort
Horaires
lun08:00–19:00
mar08:00–19:00
mer08:00–19:00
jeu08:00–19:00
ven08:00–19:00
sam—
dim—
Stadscafé hours provided; separate hours exist for Reserveringskantoor (Mon-Fri 09:00-17:00) and Zaalverhuur (Daily 08:00-12:00, 13:00-17:00, 18:00-22:00)
Contact
+31334451654 info@observant.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), observant.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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