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Sally's indonesian kitchen

Utrechtseweg 38, 3818EM Amersfoort

Fermé maintenant · ouvre 17:00

indonésien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Végétalienvegan
19.50
Veganistisch menu — Menu végétalien avec riz blanc, aubergine grillée, tahu et tempé, gado gado, haricots épicés et un bâtonnet de saté
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Entrées de Sally
SOTO AYAM
Soupe javanaise au poulet avec vermicelles, germes de soja et œuf
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LUMPIA AYAM
Nems croustillants farcis au poulet et légumes
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
KETOPRAKvegetarian
Vermicelles de riz avec tahu, germes de soja et sauce soja-cacahuète
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
LUMPIA SAYURvegetarian
Nems croustillants aux légumes et sauce chili douce
estimation≈ 290 kcal30 g de glucides
MARTABAK TELOR
Crêpe croustillante au bœuf aux épices curry et sauce cacahuète épicée
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
MARTABAK ET LUMPIA
MARTABAK DAN LUMPIA — Combinaison de martabak et nems
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Plats Combinés de Sally
DAGING SEMUR
Bœuf mijoté à la noix de muscade avec tomates dans une sauce soja douce
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
DAGING RENDANG
Bœuf fondant mijoté dans du lait de coco moyennement pimenté
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DAGING BUMBU RUJAK
Bœuf mijoté et épicé avec galanga, feuille de lime et piments rouges
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
AYAM MADU
Filet de cuisse de poulet dans une sauce miel légèrement pimentée
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
AYAM PANGGANG JAKARTA
Poulet rôti aux noix de candelaria et gingembre dans une sauce soja
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
AYAM PEDAS
Filet de cuisse de poulet dans une sauce épicée à la citronnelle, galanga et laurier
estimation≈ 330 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
IKAN BALADO PEDASpescatarian
Cabillaud frit dans une sauce épicée aux piments rouges et oignons
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
IKAN GORENG SAUS MENTEGApescatarian
Cabillaud frit avec sauce beurre-soja
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
UDANG BAKARpescatarian
Crevettes grillées marinées à l'ail et au citron vert
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SAMBAL GORENG UDANG PETEpescatarian
Petites crevettes avec haricots petai dans du lait de coco épicé
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SATE TAHUvegetarian
Trois bâtonnets de saté de tahu grillé avec sauce cacahuète épicée
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SATE AYAM
Quatre bâtonnets de saté de poulet grillé avec sauce cacahuète épicée
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SATE DOMBA
Quatre bâtonnets de saté d'agneau grillé avec sauce soja
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sate Maranggi
Quatre brochettes de saté de filet de bœuf rôti avec sauce soja-cacahuète parfumée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tumis Buncis Kecapvegetarian
Haricots verts sautés avec du tofu à la sauce soja
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gado-Gadovegetarian
Légumes blanchis avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tahu Telorvegetarian
Omelette au tofu et pousses de soja, assaisonnée d'une sauce cacahuète parfumée
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rendang Kedelaivegetarian
Rendang de soja moulu dans du lait de coco moyennement épicé
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Oseng-Oseng Tahu Tempehvegetarian
Tofu et tempeh frits dans une sauce douce et épicée
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sayur Lodehvegetarian
Légumes blanchis au lait de coco
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sambal Goreng Buncisvegetarian
Haricots verts dans une sauce coco épicée
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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84dia
scoreestimation

Options indonésiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats principaux à base de protéines ont un indice glycémique bas. Les plats de viande et de poisson contiennent relativement peu de glucides.

22 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Utrechtseweg 38, 3818EM Amersfoort
Horaires
lun—
mar17:00–21:30
mer17:00–21:30
jeu17:00–21:30
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim17:00–21:30
Keuken sluit om 21.30 uur. Sallys-To-Go: Afhalen tussen 17.00 en 18.00 (via ZIJ-ingang)
Contact
+32334795950 info@sallyskitchen.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sallyskitchen.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 99 %

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