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WestSingel

Westsingel 48, 3811 BB Amersfoort

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bouchées
Pain de décembre
9.50
Desembrood — beurre au charbon | cresson
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Pain Naan
9.50
Naanbrood — poêlé au fromage
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Huître Geay
5.50
Geay oester — nature
estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Macarons salés
7.50
Hartige macarons — deux variétés différentes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Fèves Edamame
8.50
Edamame bonen — assaisonnement chili ponzu
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
À partager (ou pas)
Rouleau de printemps tendre
11.50
Zachte springroll — légumes | sauce saïgon
estimation≈ 220 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Panna cotta de tofu soyeux
21.50
Zijde tofu panna cotta — sauce aux tomates grillées
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sélection du chef tataki de poisson
16.50
Chef's selectie vis tataki — daikon | craquelin au sésame
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tataki de bœuf
19.50
Runder tataki — salade fraîche | sauce ponzu
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sashimi
23.50
noix de Saint-Jacques d'Hokkaido | saumon Fjord
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tartare de betterave
21.50
Bietentataar — mascarpone | oignon au soja
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Miso Soto
8.50
Miso Soto soep — kimchi | pousses de soja
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gyoza
4.00
+ Gyoza — joue de porc | kimchi
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Imo Mochi
13.50
Mitarashi
estimation≈ 350 kcal55 g de glucideslourd 39
Nems au soja
9.50
Loempia's van sojabonen — sauce sésame
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de bœuf
18.50
Steak tartaar — hollandaise piccalilly
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Écrevisses
21.50
Rivierkreeftjes — mangue | micro-pousses | pousses de soja
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Gamba Mandu
18.50
laque soja sésame
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Takoyaki poulpe
13.50
Tokoyaki octopus poffertjes — sauce okonomi
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Takoyaki légumesvegetarian
13.50
Takoyaki groente poffertjes — sauce okonomi
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Canard Laqué
21.50
Pekingeend — crêpes | hoisin | concombre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Gyoza au Poulet
11.50
Gyoza kip — hoisin | quinoa croustillant
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Karaage
18.50
Kip Karaage — mayonnaise kimchi | sauce BBQ
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Siu Mai
12.50
riz | champignons | sauce pimentée
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Maquereau Miso
19.50
Miso Makreel — sauce Hui Kuo
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kushi avec sauce tare au grill japonais
Brochette de Cuisse de Poulet
7.00
Kippendij spiesje — avec ou sans miso | 60 grammes
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de Poitrine de Porc
7.00
Buikspek spiesje — avec ou sans miso | 60 grammes
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de Bœuf
9.00
Rundvlees spiesje — avec ou sans miso | 60 grammes
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Délicieux accompagnements
Kimchi Frais
8.50
Verse kimchi
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sunomono
6.50
Sunomono (komkommersalade) — salade de concombre
estimation≈ 50 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Aubergine Sticky
8.50
Sticky aubergine — sésame
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pomme de Terre Soufflée
7.50
Pofaardappel gebakken — chimichurri
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Sucré / Salé
Macarons Sucrés
11.25
Zoete macarons — 3 variétés différentes
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Crème Brûlée
14.50
2 saveurs différentes
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Moelleux au Chocolat
12.50
Chocolade moelleux — caramel au thym
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Mochi
15.50
3 saveurs différentes | compote de fruits
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 34
Fromage
14.50
Kaas — 3 variétés différentes | poire chasseur
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

28veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des Takoyaki aux légumes comme plat végétarien. D'autres petites assiettes incluent des fèves edamame et l'aubergine sticky. Le reste de la carte contient beaucoup de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 37

81dia
scoreestimation

Petites Assiettes Japonaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux petits plats et brochettes riches en protéines. Beaucoup d'options ont un index glycémique bas.

25 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Westsingel 48, 3811 BB Amersfoort
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam12:00–16:00, 18:00–00:00
dim12:00–16:00, 18:00–00:00
Diner vanaf 18:00 uur. Lunch 12:00 - 16:00 uur
Contact
+31332026622
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westsingel.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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