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Querelle

10 Rue Sire Firmin Leroux, 80000 Amiens

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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aux épices
19.00
Spiced Dish — accompagné de son verre de Banyuls +6,00€
juste tiède
Warm Salad — avec sa vinaigrette oignons rouges, échalotes et moutarde au miel
sur sa crème de petits pois à la menthe
Dish with Pea Cream — fèves, huile d'olive, tuile de parmesan aux graines de courges
en fonction du marché et de nos envies...
Market Special — ( à la voix)
du marché
16.00
Market Salad — vinaigrette au citron vert et orange, pomme granny, mangue, huile d'olive et oignons blancs
et ses oeufs de Tobiko
11.00
Dish with Tobiko — sauce mayonnaise au piment d'Espelette et pointe d'harissa, huile de tournesol
faìon "Waldorf"
14.00
Waldorf Salad — céleri, salade, pomme granny, noix, raisins, mayonnaise allégée au yaourt grec et citron vert
et sa semoule au curcuma et coriandre fraiche
Dish with Turmeric Semolina
aux abricots et basilic sautés au beurre demi sel et amandes torréfiées
Apricot and Basil Dish
au beurre d'ail
12.00
Garlic Butter Dish — au beurre persillé, ail et persil
salsa verde
19.00
Salsa Verde Dish — et sa garniture du moment
faìon Thaï
19.00
Thai Style Dish — et riz noir
thym citron chimichurri
17.00
Chimichurri Dish — persil, coriandre, origan, piment, citron vert, huile d'olive et ses légumes de saison sautés
au piment d'Espelette
Espelette Pepper Dish
selon l'envie de Yann
Chef's Special
dessert des années 30 revisité par Hervé
1930s Revisited Dessert — demandez lui, c'est une tuerie !

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Pratique

Adresse
10 Rue Sire Firmin Leroux, 80000 Amiens
Horaires
pas encore connu
Contact
+33322465250
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), querelle.net/

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