Volfoni Amilly

Rue de la Rose Blanche 17, 45200 Amilly

horaires pas encore connus

italienpizzeria

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GLACES

Coupe Volfoni

Volfoni Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18

Coupe Tiramisù

Tiramisu Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

estimation≈ 920 kcal82 g de glucideslourd 19

Coupe Pistacchio

Pistachio Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, éclats d'Amaretti, nappage pistache, éclats de pistache caramélisés

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideslourd 23

Glace à l'italienne

Soft Serve Ice Cream — Toppings au choix

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Affogato

Expresso, glace

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Café & beignets

Coffee and Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21

Café gourmand

Café + 3 mignardises

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

Sun'day by Volfoni

Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Plate — Une au choix parmi : Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*, speck

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Calamars à la romaine

Roman Style Calamari — Sauce tartare by Volfoni

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Gaspacho Stracciatella & pomodoro

Stracciatella and Tomato Gazpacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Billes de Mozzarella panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Focaccia

Focaccia with Burrata or Stracciatella — Burratina ou Stracciatella

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Croquettes pasta al tartufo

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Planche della Mamma

Mamma's Platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante Platter — Stracciatella, calamars à la romaine, jambon de Parme, speck, croquettes pasta al tartufo, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

estimation≈ 1450 kcal85 g de glucideslourd 39

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck Salad — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

César by Volfoni

Volfoni Caesar Salad — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

PÂTES

Mafaldine pesto

Pesto Mafaldine — Parmesan, pesto, Parmesan

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 75

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, oignons rouges au vinaigre balsamique

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette, Pecorino, jaune d'œuf

estimation≈ 850 kcal62 g de glucides

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Chicken — crémeux Mascarpone aux champignons Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Trofie with Burrata and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Spaghetti alle vongole

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

estimation≈ 580 kcal64 g de glucideséquilibré 73

Mafaldine al tartufo

Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

PLATS

Bomba Burratinavegetarian

Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POLPOLINO

Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée, roquette, vinaigrette citronnée

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Risotto di Polpo

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, pesto, pommes de terre grenaille

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumon pesto & courgettes

Salmon with Pesto and Zucchini — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Escalope Milanaise

Milanese Veal Escalope — Escalope de veau panée, Parmesan pesto, tomates cerise séchées, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

estimation≈ 880 kcal72 g de glucideséquilibré 66

PIZZETTAS & SALADES

Piccola Parmigianavegetarian

Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina on Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

PICCOLA PARMA

Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

estimation≈ 450 kcal26 g de glucides

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizzetta — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Parmigianavegetarian

Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

PIZZAS

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68

Quattro formaggivegetarian

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimation≈ 950 kcal82 g de glucides

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, base crème fraîche Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Parma et à la truffe d'été*

Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

estimation≈ 860 kcal64 g de glucides

Al tartufovegetarian

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Salmone

Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

estimation≈ 890 kcal66 g de glucides

MENU BAMBINO

pizza bambino

Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

pâtes

Kids Pasta — Stracciatella à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Charcuteries

Kids Charcuterie — Jambon blanc à la truffe d'été*, ou speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale, pepperoni, chips de pancetta

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Glace à l'italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets nocciolata

Kids ice cream or Nocciolata donuts

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36

DESSERTS GLACES

Gelato

Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Coupe fruits rouges

Red fruit ice cream sundae — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Le tiramisù traditionnel

Traditional tiramisu

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Beignets Nocciolata

Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 31

Frutti Volfoni

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29

Panna cotta chocolat blanc & framboise

White chocolate and raspberry panna cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35

Moelleux chocolat Gianduja

Gianduja chocolate lava cake — Noisettes, glace vanille

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and white chocolate cookie — Cookie pistache aux pépites de chocolat blanc, crème de pistache, glace vanille

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27

Tarte citron destructurée

Deconstructed lemon tart — Cannoli, crémeux citron, meringue italienne, zestes de citron vert

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Plats italiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Bomba Burratina, les Trofie Burratina & légumes du soleil et la pizza Al tartufo. Il y a aussi divers desserts glacés et une Parmigiana végétarienne. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

9 plats végétariens et 0 végans sur 61

60dia
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Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Il existe de bons choix pour limiter les glucides.

15 adaptés au diabète · 61 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue de la Rose Blanche 17, 45200 Amilly
Horaires: pas encore connu
Contact: +33238872372
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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