Tokyo Ramen Takeichi - Amstelveen, Stadsplein
Stadsplein 18, 1181 ZM Amstelveen
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES
Yamitsuki Cabbage
6.50
Chou avec sauce sésame shio konbu
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamamevegan, vegetarian
6.50
Fèves de soja bouillies au sel marin
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Ajitama morivegetarian
6.50
Œufs mollets marinés
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Kimchivegan, vegetarian
6.00
Chou pimenté fermenté
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spicy Menmavegan, vegetarian
5.50
Pousses de bambou épicées
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wakamevegan, vegetarian
5.40
Algues marinées saines
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Otsumami
10.50
Combinaison de 3 tapas japonais (Poulet chashu / Œuf Ajitama / Spicy Menma)
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tofu Froid Chili Crispvegan, vegetarian
7.80
Chili Crisp Cold Tofu — Tofu soyeux avec croustillant pimenté et sauce sésame
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Bari barivegan, vegetarian
10.80
Bari bari salad — Salade avec nouilles croustillantes et sauce sésame
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Salade Bari bari au poulet
12.80
Bari bari chicken salad — Salade avec nouilles croustillantes, poulet chashu et sauce sésame
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Salade de Tofuvegan, vegetarian
12.80
Tofu salad — Salade avec tofu et sauce sésame
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉES IPPIN
Ebi Fry
9.90
Crevette panée frite avec sauce Taru Taru
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Fritesvegan, vegetarian
6.90
Potato Fries — Aonori japonais avec ketchup
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Loempia
8.40
Nems croustillants avec sauce chili sucrée
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
Octopus Frit
10.60
Fried Octopus — Octopus frit aux épices japonaises, légèrement pimenté et croustillant
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Katsu
9.90
Tranches de schnitzel, chou et sauce Okonomi
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Kakiagevegan, vegetarian
6.60
Tempura de légumes mixtes avec daikon oroshi & tsuyu
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tentacules de calamar
11.50
Squid tentacles — Tentacules de calamar légèrement préparés, savoureux et chewy
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Scallion shock Chicken
8.90
Tranches de filet de poulet marinées avec sauce spéciale à la ciboulette
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pork Chashu
9.80
Porc mariné avec sauce teriyaki
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
TAKOYAKI
Takoyaki 5pcs
8.20
Sauce Okonomi & mayonnaise japonaise
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Taru Teriyaki Takoyaki 5pcs
8.90
Sauce japonaise Tarutaru & sauce Teriyaki
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Spicy Mayo Takoyaki 5pcs
8.90
Mayonnaise épicée maison
estimation≈ 410 kcal31 g de glucides
Negii Oroshii Takoyaki 5pcs
8.90
Radis Daikon râpé & sauce Ponzu
estimation≈ 340 kcal30 g de glucides
KARA-AGE
Original Kara-age 5pcs
10.40
Poulet frit japonais Kara-age original
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Spicy Kara-age 5pcs
11.40
Avec sauce chili douce maison
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Negii Oroshii Kara-age 5pcs
11.40
Kara-age avec radis Daikon râpé & sauce Ponzu
estimation≈ 430 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Taru taru Kara-age 5pcs
11.40
Kara-age avec sauce Tarutaru
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
GYOZA DUMPLING
Gyoza Dumpling 5 pcs
7.20
Gyoza Dumpling 5 st — Poulet ou légumes, poêlés ou croustillants
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza Dumpling 10 pcs
13.80
Gyoza Dumpling 10 st — Poulet ou légumes, poêlés ou croustillants
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
NOUKO TORI PAITAN RAMEN
Deluxe Torii Paitan Shio
17.60
Bouillon au sel de mer, chou & pousses de soja, demi-œuf, oignon vert, oignon rouge, bambou, nori, 2 chashu de poulet
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Deluxe Torii Paitan Spicy
18.20
Bouillon épicé, chou & pousses de soja, demi-œuf, oignon vert, oignon rouge, bambou, nori, 2 chashu de poulet
estimation≈ 870 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Deluxe Torii Paitan Shoyuu
18.20
Bouillon à la sauce soja, chou & pousses de soja, demi-œuf, oignon vert, oignon rouge, bambou, nori, 2 chashu de poulet
estimation≈ 860 kcal76 g de glucideséquilibré 67
Deluxe Torii Paitan Missoo
17.60
Bouillon de soja fermenté, chou & pousses de soja, demi-œuf, oignon vert, oignon rouge, bambou, nori, 2 chashu de poulet
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Torii Paitan Shoyuu
16.00
Soupe à la sauce soja
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Torii Paitan Shio
16.00
Base de soupe au sel de mer
estimation≈ 710 kcal64 g de glucideséquilibré 71
Torii Paitan Spicy
16.60
Base de soupe épicée
estimation≈ 730 kcal67 g de glucideséquilibré 77
Torii Paitan Missoo
16.60
Bouillon de soja fermenté
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Torii Paitan Black garlic
20.40
Huile d'ail noir aromatique (ma-yu), chou & pousses de soja, œuf, oignon vert, oignon rouge, bambou, 2 chashu de poulet
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
RAMEN TRADITIONNEL JAPONAIS
Clear Chicken Shoyu
17.80
Bouillon à la sauce soja, oignon vert, oignon rouge, bambou, nori, œuf Aji Tama, 2 chashu de poulet
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 70
Clear Chicken Shio
17.80
Bouillon au sel marin, oignon vert, oignon rouge, pousses de bambou, 1 nori, œuf Aji Tama, 2 chashu de poulet
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Tantanmen
18.60
Touche de sésame blanc avec un accent épicé. Oignon vert, pak choi, morceaux de poulet épicés, œuf Ajitama
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
MAZEMEN
Deluxe Mazemen
19.40
2 pcs poulet frit Karaage, germes de soja, chou, oignon vert, oignon frit, pousses de bambou, 2 nori, œuf Ajitama, dés
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Deluxe Spicy Mazemen
19.80
2 pcs poulet frit Karaage, germes de soja, chou, oignon vert, oignon frit, pousses de bambou, 2 nori, œuf Ajitama, dés
estimation≈ 990 kcal76 g de glucides
Mazemen
17.40
Oignon vert, oignon frit, pousses de bambou, 2 nori, œuf Ajitama, poulet ou poulet épicé en dés, nouilles épaisses
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Spicy Mazemen
17.80
Oignon vert, oignon frit, pousses de bambou, 2 nori, œuf Ajitama, poulet ou poulet épicé en dés, nouilles épaisses
estimation≈ 790 kcal69 g de glucideséquilibré 65
PLATS DE RIZ
Karaage Don
15.30
Bol de riz au poulet frit japonais
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Chicken Teriyaki Don
15.30
Bol de riz au poulet grillé sauce teriyaki
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Spicy Mayo Chicken Don
15.30
Pâte épicée maison, huile de piment spéciale, mayonnaise japonaise, bol de riz
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Katsu Don
15.30
Bol de riz à la schnitzel de poulet avec sauce Okonomi
estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Pork Chashu Don
15.30
Bol de riz aux tranches de porc sauce teriyaki à l'ail
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Vegetable Tempura Donvegetarian
15.30
Bol de riz tempura de légumes mixtes, Daikon Oroshi & sauce Tsuyu
estimation≈ 740 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Chicken Katsu Curry
16.30
Schnitzel de poulet avec curry japonais
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Karaage Curry
16.30
Poulet frit japonais avec curry japonais
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Ebi Fry Curry
16.30
Crevette panée frite avec curry japonais
estimation≈ 860 kcal84 g de glucideséquilibré 67
Kakiage Curryvegan
16.30
Tempura de légumes mixtes avec curry japonais vegan
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 71
Tofu Curryvegan
16.30
Tofu frit avec curry japonais vegan
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 73
RAMEN VEGAN
Vegan Shiovegan
16.40
Bouillon de légumes crémeux, oignon frit, oignon vert, légumes bouillis, oignon rouge, maïs, tofu
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Vegan Misovegan
17.30
Bouillon de légumes crémeux, oignon frit, oignon vert, légumes bouillis, oignon rouge, maïs, tofu
estimation≈ 690 kcal73 g de glucideséquilibré 77
Vegan Ma-yuvegan
18.90
Bouillon de légumes crémeux, oignon frit, oignon vert, légumes bouillis, oignon rouge, maïs, tofu
estimation≈ 710 kcal74 g de glucideséquilibré 71
Vegan Spicyvegan
17.30
Bouillon de légumes crémeux, oignons frits, oignons verts, légumes bouillis, oignon rouge, maïs, tofu
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Vegan Tantanmenvegan
17.40
Riche soupe tantan vegane avec légumes frais, lait de soja et champignons épicés
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 78
PLATS VÉGÉTARIENS
Gyoza Dumplingvegetarian
7.20
Croustillant // Poêlé
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Spring Rolls 6pcsvegetarian
8.40
Nems croustillants
estimation≈ 360 kcal40 g de glucides
DESSERT
Mochii Ice Cream
6.80
Caramel 2pcs, Mangue 2pcs, Matcha 2pcs
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 34
Cheese cake
7.00
Cheesecake japonais léger et aérien
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Dorayaki
5.90
Pâte de haricots rouges sucrée entre deux pancakes moelleux au miel
estimation≈ 350 kcal55 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
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Beaucoup d'options ramen vegan
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous avez le choix entre cinq ramen vegan, comme le Vegan Tantanmen. Il existe aussi des curry vegan au tofu ou kakiage et divers accompagnements comme les edamames et le tofu froid au chili crisp.
21 plats végétariens et 16 végans sur 68
50dia
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Entrées japonaises faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux comme les ramen et les bols de riz sont riches en glucides. Privilégiez les diverses entrées pour stabiliser la glycémie.
19 adaptés au diabète · 68 plats
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Pratique
- Adresse
- Stadsplein 18, 1181 ZM Amstelveen
- Horaires
- lun12:00–21:00mar12:00–21:00mer12:00–21:00jeu12:00–21:00ven12:00–21:00sam12:00–21:00dim12:00–21:00
- Contact
- +310204415244 stadsplein18@takeichi-ramen.eu
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), takeichi-ramen.eu/locations/the-netherlands/stadsplein-18-amstelveen
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %
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