Restaurant Colijn
Noorddammerlaan 42, 1187 AD Amstelveen
horaires pas encore connus
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Spéciaux
Sliptong
29.50
Sliptong avec jus de viande, frites fraîches et salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Fondue au Fromage Traditionnellevegetarian
27.00
Traditionele kaasfondue — Fromage fondu, riche et crémeux, avec pain croustillant, légumes frais, chips tortilla et huile
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Wraps & Sandwichs
Wrap au Poulet Oriental
14.50
WRAP MET OOSTERSE KIP — Wrap, poulet effiloché, légumes wok, concombre mariné et sauce hoisin
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Wrap Healthyvegan, vegetarian
14.50
HEALTHY WRAP — Wrap, crème d'avocat, salsa tomate, pousses d'épinards et falafel
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio
14.50
Pain au levain foncé, carpaccio de bœuf, parmigiano, pignons de pin et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de Crabe
13.50
KRABSALADE — Pain au levain foncé, salade de crabe, avocat, radis et concombre mariné
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Club Sandwich Classique
16.50
CLUBSANDWICH KLASSIEK — Pain grillé, laitue iceberg, fromage, œuf frit, bacon, roulé de poulet, tomate, frites, parmesan truffé
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Club Sandwich au Saumon Classique
16.50
CLUBSANDWICH ZALM KLASSIEK — Pain grillé, saumon fumé, crème fraîche, oignon rouge, câpres, frites, parmesan truffé
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Burratavegetarian
14.00
Burrata, tomates cerises, vinaigrette à la pastèque et pain au levain foncé
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Viande du Moment
24.50
VLEES VAN HET MOMENT — Avec jus de viande et pain
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter
13.50
3 œufs frits sur pain au levain foncé, garniture au choix (bacon, jambon, fromage ou tomate)
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Croquettes de Veau
12.50
KALFSKROKETTEN — 2 croquettes sur pain au levain foncé, beurre et moutarde
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes Végévegetarian
12.50
VEGA KROKETTEN — 2 croquettes végé sur pain au levain foncé, beurre et moutarde
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Le 12 Heures
14.50
12 UURTJE — Soupe du chef, croquette de veau sur pain au levain, œuf frit sur pain blanc, beurre et moutarde
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Menu Dégustation
Dégustation d'Entrées
53.50
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN — Une sélection de nos entrées
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Dégustation de Plats
53.50
PROEVERIJ VAN HOOFDGERECHTEN — Une sélection de nos plats principaux et frites fraîches
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 28
Dégustation de Desserts
53.50
PROEVERIJ VAN NAGERECHTEN — Une sélection de nos desserts
estimation≈ 1400 kcal150 g de glucideslourd 29
Sharing is Caring
Plateau de Poissonspescatarian
49.00
VISPLATEAU — Saumon fumé, crevettes hollandaises et écrevisses sauce whisky, anguille fumée, crabe
estimation≈ 950 kcal25 g de glucides
Côte de Boeuf
65.00
À partager: 500g de côte de bœuf, asperges vertes grillées, garniture bonne femme
estimation≈ 1600 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade Niçoisepescatarian
24.50
Laitue pommée, thon grillé, œuf mollet, pommes de terre, olives et haricots verts
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Salade César Poulet
24.50
CAESAR SALADE KIP — Salade mélangée, poulet croustillant, bacon, croûtons, anchois et parmigiano
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Salade Colijn aan Zeepescatarian
24.50
COLIJN AAN ZEE SALADE — Mélange mesclun, fenouil, tomate, radis, wakame, tartare de thon, saumon fumé, écrevisse et crevettes hollandaises
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrées
Pain Fraîchement Cuitvegetarian
6.50
VERSGEBAKKEN BROOD — Avec beurre aux herbes, dip Colijn et aïoli
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Huîtrespescatarian
24.00
OESTERS — Demi-douzaine d'huîtres fraîches du jour avec garniture classique
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Trio de Poissonpescatarian
21.50
VISTRIO — 50g de saumon fumé artisanal, 50g de crevettes hollandaises et écrevisses sauce whisky, 50g de poisson durable
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'Oignon Maisonvegetarian
9.50
HUISGEMAAKTE UIENSOEP — Soupe à l'oignon classique avec croûton au fromage gratiné
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Soupe au Choix du Chef
8.50
CHEF’S CHOICE SOEP — Soupe du jour variée
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cocktail de Crevettes Hollandaisespescatarian
17.50
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL — Crevettes hollandaises et écrevisses sauce whisky, laitue iceberg, mandarine et pomme verte
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Céleri-Rave (Vegan)vegan, vegetarian
14.50
KNOLSELDERIJ CARPACCIO (VEGAN) — Céleri-rave tranché finement, pignons de pin, grenade, Parmigiano, huile d'olive, balsamique et roquette
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Steak Tartare Classique
14.50
STEAK TARTAAR KLASSIEK — Tartare de bœuf frais, ciboulette, échalote, cornichon, câpres, jaune d'œuf, Tabasco et sauce Worcestershire
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Thonpescatarian
15.50
TONIJNTARTAAR — Tartare de thon à l'huile d'olive, jus de citron, ciboulette. Sur lit de wakame, gel de soja, mayonnaise wasabi et wasabi
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas Pil Pilpescatarian
15.00
GAMBA’S PIL PIL — Gambas, piment rouge, ail, paprika dans l'huile et pain
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Vitello Tonnato
14.50
Fines tranches de noix de veau, mayonnaise au thon, roquette et câpres
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Poisson du Marchépescatarian
24.50
VIS VAN DE MARKT — Beau morceau de poisson du marché varié et garniture assortie
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Saumon Teriyakipescatarian
26.50
TERIYAKI ZALMFILET — Filet de saumon poêlé laqué au teriyaki, fenouil, champignons de hêtre, crème de céleri-rave et mayonnaise wasabi
estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 73
Tournedos
34.50
180g de tournedos, courgettes grillées, aubergine et garniture bonne femme
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ribs Désossés
24.50
BONELESS RIBS — 200g de travers de porc désossés parfaitement cuits, coleslaw et frites fraîches
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Burger Poulet Veganvegan, vegetarian
21.50
VEGAN CHICKEN BURGER — Burger Miami no chicken, crème d'avocat, oignons confits, jalapeño, tomate et frites fraîches
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Burgermeester
23.50
Burger de bœuf maison, bacon, cheddar, oignons confits, sauce burger et frites fraîches
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Saté 200g
22.50
SATÉ-200 GR. — Haut de cuisse de poulet grillé, sauce cacahuète indonésienne, aigre-doux, manioc et frites fraîches
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
SATÉ VEGANvegan, vegetarian
22.50
KIPSATÉ VEGAN — Saté vegan, sauce aux cacahuètes indonésienne, aigre-doux, manioc et frites fraîches
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
CRISPY CHICKEN
23.50
Filet de poulet pané, gnocchi aux légumes verts, champignons, crème, tomates cerises et Parmigiano
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
CARRY VERT THAÏ
23.00
THAISE GROENE CURRY — Curry thaï au poulet, coco, champignons, courgettes, poivrons et riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
GNOCCHI BURRATAvegetarian
25.50
Gnocchi de pommes de terre, légumes verts, champignons, ail rôti, huile aux herbes, tomates cerises et burrata
estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 66
COLIJN POPULAIR (300 GRAMMES)
28.50
COLIJN POPULAIR (300 GRAM) — Combinaison des deux plats de viande les plus populaires : ribs désossés et saté de hauts de cuisses de poulet
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Accompagnements
LÉGUMES DE SAISONvegetarian
6.00
SEIZOENSGROENTEN
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
6.00
VERSE FRIET
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
CHAMPIGNONS POÊLÉSvegetarian
6.00
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
POMMES DE TERRE SAUTÉESvegetarian
6.00
GEBAKKEN AARDAPPELS
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
SALADE FRAÎCHEvegetarian
5.00
FRISSE SALADE
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ÉPI DE MAÏS
6.00
MAISKOLF — Épi de maïs frais, beurre et sel marin
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BONNE FEMME CLASSIQUE
7.50
BONNE FEMME KLASSIEK — Garniture de pommes de terre, lardons et petits pois
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu Enfants
KIDS RIBS
12.50
Ribs désossés et frites
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
KIDS NUGGETS
12.50
Nuggets de poulet, coleslaw et frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
KIDS POFFERTJES
9.50
Poffertjes, beurre, sirop de sucre et sucre glace
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 39
Desserts
SCROPPINO
9.50
Cocktail maison sorbet citron, cava et vodka
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
TIRAMISU
11.50
Tiramisu maison et glace Oreo maison
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
CRÈME BRÛLÉE
9.50
CRÈ ME BRÜLÉ E — Crème brûlée vanille classique avec glace maison caramel sel marin
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
PLATEAU DE FROMAGES
14.50
KAASPLANKJE — Quatre sortes de fromages, pain aux noix et compote de figues
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
BOULE DE GLACE MAISON
3.50
BOLLETJE HUISGEDRAAID IJS — Caramel sel marin, Oreo, sorbet fraise, vanille, sorbet citron
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
CHEESECAKE
11.50
Cheesecake maison au chocolat blanc, fruits rouges et sorbet fraise
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
TARTE AUX POMMES
9.50
APPELTAART — Tarte aux pommes maison chaude avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideslourd 29
GÂTEAU AU CHOCOLAT
12.50
CHOCOLADETAART — De Koolhaas Banket
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
DAME BLANCHE
9.50
Glace vanille maison, sauce au chocolat et crème chantilly
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28
ADVOCAATJE
9.50
Advocaat traditionnel avec crème chantilly, boerenjongens et glace vanille
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideslourd 25
AFFOGATO SPECIALE
9.50
Espresso, glace vanille et liqueur Colijn (possible sans liqueur)
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35
GRAND DESSERT
13.50
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Menu Dégustation
menu dégustation
53.50
proeverij menu — Dégustation d'entrées, dégustation de plats principaux et dégustation de desserts
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
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81dia
scoreestimation
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Options protéinées et pain noir
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides comme le Steak Tartaar Klassiek (6 g de glucides) et le Vitello Tonnato (6 g de glucides). De nombreux sandwichs sont servis sur pain noir.
27 adaptés au diabète · 69 plats
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Pratique
- Adresse
- Noorddammerlaan 42, 1187 AD Amstelveen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +31208228651 info@restaurantcolijn.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcolijn.nl/
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