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Fierro Restaurant

Noorddammerlaan 80, 1187 AD Amstelveen

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TIP FIERRO
Saladebuffet
5.75
Profitez de notre buffet de salades varié
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu Casa Grande
32.50
Spécial pour les entreprises et les groupes
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Arroz Salteño
4.50
Riz chaud et assaisonné
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Aros de Cebolla
4.75
Rondelles d'oignons frits
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Maíz Desgranado
4.75
Grains de maïs chauds au beurre
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Choclo a las Brasas
4.25
Épi de maïs grillé
estimation≈ 140 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Champiñones a la Provenzal
5.25
Champignons sautés à l'ail et aux herbes
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Verdura Saltadavegetarian
5.25
Mélange de légumes provençaux chauds
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salsa de Pimientos Verdes
1.75
Sauce aux poivrons verts
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Papas Fritas
3.50
Frites
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Papa con Crema
4.25
Pomme de terre au four avec sauce à la crème spéciale ‘Fierro’
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
DESSERTS
Dama Blanca
6.75
Glace à la vanille avec sauce au chocolat
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Merengada de Chocolate
7.52
Profiteroles avec glace et sauce au chocolat
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Don Rafael
7.50
Glace à la vanille avec noix et whisky
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Copa Mariachi
7.50
Mangue fraîche avec glace au citron et tequila
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 42
Panqueques Flameados
9.75
Crêpe avec glace, flambée au Grand Marnier
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 26
Copa Sorpresa
10.50
L'aventure tropicale de Fierro
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 40
Flan Casero
5.25
Flan au caramel maison
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Helado Mixto
7.75
Glace assortie avec crème chantilly
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Ensalada de Frutasvegan, vegetarian
6.75
Salade de fruits frais
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Helados con Frutas y Licor
7.75
Cocktail de fruits frais avec glace, Cointreau et crème
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
VIANDES/STEAKS
Churrasco de Cuadril
23.50
Rumsteak argentin, env. 250 g
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife Angosto
24.75
Entrecôte argentine servie avec sauce au poivre vert, env. 250 g
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filete de Lomo
26.75
Consommé de bœuf assaisonné
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
El Gringo
28.75
Délicieux rib-eye steak USA, + 300 g
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filete de Ciervo
32.50
Filet de chevreuil argentin (selon disponibilité)
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife Ancho con Hueso
36.00
T-bone steak USA, env. 500 g
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
CÔTELÈTES D'AGNEAU ET TRACANS
Ribs al Ajo
24.75
Travers de porc grillés à l'ail
estimation≈ 700 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ribs Picantes
24.75
Travers de porc grillés épicés
estimation≈ 720 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ribs Amsterdam
24.75
Travers de porc grillés marinés à la sauce soja
estimation≈ 740 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costillas de Cordero
27.50
Côtelettes d'agneau grillées
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Combinación de Costillar y Cordero
27.75
Combinaison de travers de porc et côtelettes d'agneau
estimation≈ 850 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
entrées
Tomates Rellenospescatarian
6.50
Tomates farcies au thon
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gambas a las Brasaspescatarian
11.50
Trois gambas géantes grillées à l'ail
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Costillas Barbacoa
8.50
Travers de porc marinés et grillés avec sauce BBQ
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Consomé de Carne
5.50
CONSOME DE CARNE — Consommé de bœuf assaisonné
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gazpacho Andaluzvegan, vegetarian
5.75
GAZPACHO ANDALÚZ — Soupe de légumes froide garnie
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crema de Hongosvegetarian
6.50
Crème de champignons
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Sopa de Cebolla
6.50
Soupe à l'oignon argentine relevée
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carbonada
6.75
Soupe goulash traditionnelle argentine
estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Guacamole con Tortillasvegan, vegetarian
7.25
Trempette mexicaine à l'avocat avec tortillas de maïs
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Palta Rellena con Langostinospescatarian
10.75
Avocat avec crevettes et sauce cocktail
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cazuela de Langostinos a la Pimientapescatarian
10.75
Crevettes dans une sauce au vin et au poivre
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Empanada con Chorizo
7.25
Combinaison d'un chausson à la viande et d'une saucisse
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Empanadas de Carne
7.25
Authentiques chaussons à la viande argentins
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Aji Relleno a las Brasas
7.75
Poivron rouge grillé farci à la viande hachée épicée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir des entrées comme le guacamole con tortillas, le gazpacho andalúz et la crema de hongos, ou des accompagnements comme la verdura saltada.

5 plats végétariens et 3 végans sur 46

82dia
scoreestimation

Steaks et grill argentins bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande sans glucides. La sélection de steaks et de côtes grillés est très vaste.

30 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Noorddammerlaan 80, 1187 AD Amstelveen
Horaires
pas encore connu
Contact
+32206454881
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fierro.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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