Restaurant De Beren Amsterdam-Noord
Buikslotermeerplein 2001, 1025 XL Amsterdam
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
déjeuner
Club Sandwich Poulet
16.00
Club Sandwich Kip — Pain Molenaars garni de poulet mariné, bacon croustillant, œuf bouilli, Little Gem, tomate, concombre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Uitsmijter
11.00
Pain Molenaars avec trois œufs frais frits
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Carpaccio
15.50
Pain Molenaars avec carpaccio de bœuf, Grana Padano, bacon croustillant, roquette, mayo à la truffe et pignons de pin
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Pain Molenaars avec carpaccio, Grana Padano, trois œufs frais frits et mayo à la truffe
estimation≈ 810 kcal45 g de glucides
Poulet Épicé
15.50
Pittige Kip — Pain Molenaars avec filet de poulet sauté, oignon, poivron, champignons et sauce épicée
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Omelette Fermière
15.00
Boerenomelet — Pain Molenaars avec omelette de trois œufs, fromage, bacon croustillant, pomme de terre, oignon, champignons et poivron
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Bouchées de Bœuf
19.50
Biefstukpuntjes — Pain Molenaars avec tendres morceaux de bœuf, champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce légèrement épicée
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Le 12-heures
18.00
12-uurtje — Déjeuner complet avec pain Molenaars, carpaccio, un croquette de bœuf, soupe à la tomate et saté de poulet sauce cacahuète
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 42
Truffle
12.50
Truffel — Frites fraîches avec poulet effiloché, mayo à la truffe, bacon croustillant et Grana Padano
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Pinda Speciaal
12.50
Frites fraîches avec poulet effiloché, sauce cacahuète, sauce frites, oignon rouge, oignons frits et manioc
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Croquettes
9.50
Kroketten — Pain Molenaars avec deux croquettes au bœuf ou végétariennes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Burrata Jambon de Parme
17.50
Burrata Parmaham — Foccacini avec burrata, jambon de Parme, pesto, roquette, tomate fraîche et pignons de pin
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Brie
14.00
Foccacini avec brie, bacon croustillant, pignons de pin, oignons caramélisés, roquette et miel
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Berenburger
18.50
Burgers de bœuf frais avec cheddar, bacon croustillant, cornichon et sauce Berenburgers
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Saumon
17.50
Zalm — Foccacini avec saumon fumé, guacamole, œuf bouilli, Little Gem et aigre-doux d'oignon rouge et concombre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saté 3 pces
18.50
Saté 3 st. — Saté de poulet ou filet de porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Saté 4 pces
21.00
Saté 4 st. — Saté de poulet ou filet de porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk
estimation≈ 780 kcal38 g de glucides
Saté 5 pces
23.50
Saté 5 st. — Saté de poulet ou filet de porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk
estimation≈ 910 kcal42 g de glucides
Thon
12.50
Tonijn — Foccacini avec salade de thon maison, œuf bouilli, tomate fraîche, roquette, aigre-doux d'oignon rouge et concombre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Travers de Porc
27.50
Spareribs — Travers de porc fondants au choix : miel, ketjap, tartinade aux herbes, BBQ fumé ou sauce épicée
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
Tosti Jambon Fromage
8.50
Tosti Ham Kaas — Foccacini au jambon fermier et fromage jeune, grillé bien doré
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
menu 3 services
Menu 3 Plats
29.95
menu 3 gangen
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Entrées
Soupe à la Tomate
Tomatensoep — Velouté de tomates crémeux avec boulettes de bœuf, crème fraîche, ciboulette et pain
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Gyoza
Gyoza’s — Dumplings japonais avec une sauce légèrement épicée, oignon vert et piment. Au choix : poulet ou végétarien
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Crevettes à l'Ail
Knoflook Garnalen — Crevettes sautées à l'ail, romarin, aneth et oignon vert, servies avec foccacini
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Croquettes à la Truffe
Truffelkroketjes — Croquettes croustillantes à la truffe avec brioche toastée, roquette, oignons caramélisés, tomate et mayo à la truffe
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Ribfingers
Ribfingers tendres avec une sauce légèrement épicée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats principaux
Saté
3 brochettes de saté de poulet ou de filet de porc avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et kroepoek
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet Croustillant Épicé
Spicy Crispy Chicken — Morceaux croustillants de cuisse de poulet avec champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce épicée
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas Piri Piri
Gamba’s Piri Piri — Gambas sautées à la sauce piri piri épicée avec oignon, poivron et champignons, servies avec chutney de mangue
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Filet de Porc
Varkenshaas — Filet de porc parfaitement cuit avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saté Végétarienvegetarian
Vega Saté — Saté végétarien avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et manioc
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Desserts
Dame Blanche
Glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 32
Café ou Thé Deluxe
Koffie of Thee Deluxe — Café ou thé au choix avec un macaron, un bonbon, un blondie et un brownie
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22
Apple Crumble
Crumble aux pommes maison au four, servi avec glace au caramel
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 31
Espresso Martini
Cocktail d'espresso, vodka et liqueur de café avec un goût intense de café
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 36
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse avec une couche caramélisée croustillante
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
menu à partager
Menu à Partager
37.50
sharing menu — Menu 4 plats : soupe tomate, carpaccio, poulet karaage, crevettes à l'ail, gyoza, ribs, saté poulet, mini cheeseburger
estimation≈ 2800 kcal280 g de glucideslourd 27
Entrées à partager
Pain avec Dip
7.00
Brood met dip — Pain frais avec aïoli crémeux et tartinade aux herbes
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Jambon de Parme
6.50
Parmaham — Jambon de Parme finement tranché, riche en saveurs
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Smashed Burrata
7.50
Burrata écrasée au pesto et pignons de pin
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Viande
Poitrine de porc
12.00
Buikspek — Poitrine de porc tendre avec foccacini, salsa mangue fraîche, piment espagnol, sésame, roquette et sauce légèrement épicée
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel 300 g
25.50
Schnitzel 300 gr. — Schnitzel de porc doré avec légumes de saison frais et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de porc 200 g
25.50
Varkenshaas 200 gr. — Filet de porc parfaitement cuit avec légumes de saison frais et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos 200 g
34.00
Tournedos 200 gr. — Tournedos classique grillé avec légumes de saison frais et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos 300 g
40.00
Tournedos 300 gr. — Tournedos classique grillé avec légumes de saison frais et sauce au poivre ou sauce aux champignons et truffes
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chateaubriand 500 g
70.00
Chateaubriand 500 gr. — La partie la plus tendre du filet de bœuf, servie avec légumes de saison et sauce au poivre ou champignons truffes
estimation≈ 950 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burgers
Chicken Crush Burger
17.50
Burger au poulet croustillant avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Truffle Burger
21.50
Truffelburger — Burgers de bœuf frais avec bacon croustillant, Little Gem, coleslaw et mayo crémeuse à la truffe
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Poisson
Barpescatarian
25.00
Zeebaars — Filet de bar avec légumes de saison frais et sauce hollandaise crémeuse
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Végé
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli au pesto vert, burrata crémeuse, tomate, roquette et pignons de pin grillés
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Burger végétarien avec cheddar, cornichon et sauce Berenburgersaus
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Tenders végé croustillants sur pain brioche avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol
estimation≈ 750 kcal58 g de glucides
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Tenders végé croustillants avec champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce épicée
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Caesar
21.50
Filet de poulet mariné avec œuf, bacon croustillant, Grana Padano, tomate, croûtons et sauce César, servi avec pain
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Burratavegetarian
21.50
Burrata crémeuse avec roquette, tomate, Little Gem, oignon rouge, pignons, croûtons et balsamique, servi avec pain
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
dessert
Blueberry Blondielactose_free
10.00
Blondie sans lactose aux bleuets, glace cassis fraîche et crumble Oreo croustillant
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Chocolate Lava Cake
10.50
Chocolate lavacake — Gâteau fondant chaud au chocolat blanc, sauce caramel, kletskop croustillant et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Dégustation de desserts
12.50
Dessert proeverij — Une délicieuse dégustation de nos trois desserts les plus populaires: apple crumble maison, dame blanche classique et plus
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 26
Coffee Royale
10.00
Gâteau au café avec crème chantilly, glace vanille et sirop de café
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 28
Cette carte est-elle toujours correcte ?
44veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un burger végétarien, des tenders croustillants végétariens ou un saté végétarien. Il y a aussi une salade burrata et des fusilli pesto burrata.
6 plats végétariens et 0 végans sur 60
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats protéinés et légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson accompagnés de légumes de saison. Les glucides sont généralement bas pour les plats principaux.
18 adaptés au diabète · 59 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Buikslotermeerplein 2001, 1025 XL Amsterdam
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00
- Contact
- +31202254858
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/amsterdam-noord
Propriétaire de Restaurant De Beren Amsterdam-Noord ? Revendiquez votre établissement.