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Pizza Project - Amsterdam, Wilhelminastraat

Wilhelminastraat 153H, 1054 WC Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

pizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DOLCE / APRÈS PIZZA
Glace
2.50
Ice Cream — Sorbet vanille ou citron (par boule)
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Affogato
7.00
Un double shot d'espresso avec une glace à la vanille incroyable.
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Tiramisu
7.50
Tiramisu maison créé en même temps que notre recette de pizza. Beaucoup disent que c'est le meilleur !
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Espresso Martini
11.00
Cocktail d'espresso, vodka Ketel One, Kahlua.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideslourd 44
Sgroppino
8.50
Cocktail frais de sorbet citron, vodka Ketel One, Prosecco.
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Pizza Chocolat (à partager)
11.00
Pizza Chocolate (to share) — Envie de plus de pâte ? Essayez cette pizza fraîchement cuite avec du Nutella !
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 21
Supplément : crème de pistache sucrée
2.00
Upgrade: sweet pistachio cream
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Panna Cotta au romarin et citron
8.50
Panna Cotta with rosemary and lemon — Panna cotta maison infusée au romarin, sirop miel-limoncello et crumble d'amandes grillées.
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
SNACKS
Toast aux anchois
5.00
Anchovis toast
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Toast Cacio e pepevegetarian
4.00
Cacio e pepe toast
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burratine fourrée au pestovegetarian
4.50
Pesto filled burratine
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
ANTIPASTI / AVANT PIZZA
Poivron rôti et Burratavegetarian
16.80
Roasted bell pepper with Burrata — Poivrons rôtis maison, tomates San Marzano, basilic frais et Burrata.
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Truffle & Mushroom (Pizza Bianca)vegetarian
16.50
Base de mascarpone à la truffe, champignons de Paris, Mozzarella fior di latte, Parmesan et roquette.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Crust Dippersvegetarian
7.50
Focaccia fraîchement cuite avec pesto maison et crème d'artichauts.
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Antipasti Misti (idéal à partager)
19.00
Antipasti Misti (perfect to share) — Mélange de charcuterie et formaggi avec focaccia maison et pesto.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta Pomodorinivegetarian
6.50
Pain schiacciata grillé, garni des meilleures tomates cerises !
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Polpette al Sugo
13.50
Polpette al Sugo (takes a while to cook) — Boulettes de viande italiennes sauce tomate, servies avec de la focaccia.
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Caprese Burratavegetarian
11.50
Excellentes tomates et burrata, avec la meilleure huile d'olive.
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain à l'ail (idéal à partager)vegetarian
12.00
Garlic Bread (perfect to share) — Notre pâte moelleuse avec ail frais, huile d'olive, mozzarella fior di latte et persil !
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
PIZZA NAPOLITAINE NOS CLASSIQUES
Margheritavegetarian
13.25
Mozzarella fior di latte, tomates San Marzano, parmesan, basilic et huile d'olive.
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Marinaravegan
11.00
Sauce tomate San Marzano, ail, basilic et origan séché. Un classique.
estimation≈ 750 kcal110 g de glucides
Pepperoni & Spicy Honey
17.00
Notre margherita avec pepperoni, piments et miel infusé au piment pour un goût équilibré.
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
Prosciutto, Parmesan & Rocket
16.80
Fior di latte, tomates San Marzano, parmesan, prosciutto di Parma et roquette.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Mortadella & Pistacchio (Pizza Bianca)
17.00
Crème de pistache, basilic, parmesan, mozzarella fior di latte, mortadelle et pistaches grillées.
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucides
Normavegetarian
16.50
Fior di latte, tomates San Marzano, parmesan, tomates cerises, ricotta salata et aubergines rôties.
estimation≈ 900 kcal112 g de glucideséquilibré 76
Napoli
16.00
Notre margherita avec filets d'anchois, olives, câpres et origan.
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
5 Cheeses (Pizza Bianca)vegetarian
16.80
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, parmesan et stracchino.
estimation≈ 1250 kcal100 g de glucides
NOUVELLES PIZZAS
Salsiccia e friarielli (Pizza Bianca)
17.50
Pâte garnie de salsiccia italienne au fenouil, provola fumée et friarielli.
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Ragù
18.00
Ragù napolitain maison au bœuf, crème de parmesan et chips de parmesan.
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Provola e Pepevegetarian
16.50
Tomates San Marzano, provola fumée, poivre noir et basilic.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pizza du mois du Pizzaiolo
Pizzaiolo's Pizza of the month — Pizza changeant mensuellement avec les meilleurs ingrédients de saison.
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 67
Nduja Recept
17.00
Sauce tomate San Marzano, saucisse piquante de Calabre, oignons rouges, burrata et taralli concassés.
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
SALADES
Roquette, Parmesan, Tomate Cerise & Balsamiquevegetarian
8.00
Rocket, Parmesan, Cherry Tomato & Balsamic — Salade rafraîchissante en accompagnement.
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Carciofi Burratavegetarian
13.50
Carciofi Burrata Salad — Artichaut, câpres, olives, burrata, roquette, huile d'olive extra vierge. Servie avec focaccia fraîche.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

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88veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats végétariens comme la pizza Norma ou le toast Cacio e pepe. La pizza Marinara est végétalienne. Les tables mixtes peuvent aussi commander des viandes comme les Polpette al Sugo.

15 plats végétariens et 1 végans sur 34

45dia
scoreestimation

Privilégiez antipasti et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont des pizzas riches en glucides. Les entrées et les salades conviennent mieux à un régime pauvre en glucides.

8 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
Wilhelminastraat 153H, 1054 WC Amsterdam
Horaires
lun17:00–21:00
mar17:00–21:00
mer17:00–21:30
jeu17:00–21:30
ven13:00–22:00
sam13:00–22:00
dim13:00–21:00
Keuken, langer voor drankjes
Contact
+31202237756 info@pizzaproject.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzaproject.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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