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Karavaan

Kwakersplein 2, 1053 TZ Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETIT-DÉJEUNER
Bol de yaourt grec v.vegetarian
9.50
Griekse yoghurt bowl v. — avec granola, baies de goji & compote de fruits rouges
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Pancakes v.vegetarian
10.50
pancakes américains avec honey-butterscotch, crème fraîche & fruits rouges
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Plateau petit-déjeuner v.vegetarian
17.50
Breakfast platter v. — croissant avec confiture, beurre, yaourt avec granola, avocat écrasé, œuf poché, feta & flocons de piment
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
‘Bazaartje’ v.vegetarian
24.00
notre plateau petit-déjeuner, jus & café au choix
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
CROISSANTS TOUTE LA JOURNÉE
Croissant classique v.vegetarian
5.00
Classic croissant v. — avec beurre & confiture
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Croissant Spanakopita v.vegetarian
7.00
Spanakopita croissant v. — avec feta, épinards, cerfeuil & labneh
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Croissant cannelle v.vegetarian
7.00
Cinnamon croissant v. — avec crème pâtissière, cannelle, noisette & butterscotch
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 44
ŒUFS TOUTE LA JOURNÉE
Œufs brouillés v.vegetarian
10.50
Roerei v. — avec tomate, ciboulette & pain au levain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avocat écrasé v.vegetarian
14.00
Mashed avocado v. — 2 œufs pochés, feta & flocons de piment sur pain au levain
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Çilbir v.vegetarian
14.00
2 œufs pochés, labneh isot, tomate rôtie, beurre au piment, oignons frits & pita
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Shakshuka v.vegetarian
14.00
2 œufs frits dans une sauce tomate et poivron, cumin, feta & pita
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE & SOUPE
Salade pois-menthe vgn.vegan
15.00
Doperwten-munt salade vgn. — salade avec pois, menthe, lentilles, courgette, artichaut, fenouil & pistache
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dahl de lentilles rouges vgn.vegan
12.00
Rode Linzen Dahl vgn. — soupe de lentilles rouges avec curcuma, chutney de mangue & sambal
estimation≈ 350 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
PITAS & PAIN AU LEVAIN
Falafel vgn.vegan
16.50
pita avec houmous, laitue iceberg, tomate, oignon rouge, concombre & sauce tahini
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Halloumi v.vegetarian
16.50
pita avec tzatziki, laitue iceberg, tomate, oignon rouge, poivron rôti, sumac & chermoula
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Poulet za’atar
16.50
Kip za’atar — pita avec labneh, laitue iceberg, poivron rôti et mayonnaise harissa
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Saumonpescatarian
15.00
Zalm — pain au levain avec saumon fumé, betterave rouge, labneh & basilic
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak Tartare
14.00
Steak Tartaar — pain au levain avec muhammara, oignon caramélisé & mayonnaise à l'ail noir
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Croquette de veau ou vegan
9.00
Kalfskroket of vegan kroket — pain au levain avec choix de 1 ou 2 croquettes avec moutarde, cornichon & oignons blancs
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BURGER
Kofte cheeseburger
16.50
burger de bœuf, ketchup épicé, mayonnaise worcestershire, cheddar, oignon rouge & laitue iceberg
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SUPPLÉMENTS
Frites de Frietboutique v.vegetarian
6.00
Friet van Frietboutique v. — avec mayonnaise
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Loaded fries v.vegetarian
9.50
avec feta, mayonnaise harissa & ciboulette
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Olives Kalamata vgn.vegan
5.00
Kalamata olijven vgn.
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pitas vgn.vegan
4.50
Pita’s vgn.
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Salade d'accompagnement vgn.vegan
5.50
Side salad vgn. — salade verte avec tomate, concombre, poivron rôti & huile d'olive
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Pain aux bananes et noix de pécan v.vegetarian
4.50
Pecan bananenbrood v.
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Tarte aux pommes v.vegetarian
6.50
Appeltaart v. — avec crème chantilly + 0.5
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Gâteau au chocolat vegan vgn.vegan
6.50
Vegan choco taart vgn.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 38
PLATS À PARTAGER
Pita & dipsvegan
16.00
plateau avec houmous, tzatziki & muhammara servi avec pita
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Greek Saladvegetarian
“Greek Salad” — avec tomates, concombre, oignons & feta
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Betterave rouge v.vegan
13.00
Rode biet v. — avec tofu, oignons marinés & noix sucrées-épicées
estimation≈ 410 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Croquettes Moussaka v.vegetarian
14.00
Moussaka kroketjes v. — avec confiture de tomates au chili & crème au parmesan
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Spanakopita v.vegetarian
14.00
au four avec épinards, cerfeuil, feta & Msemmen
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soutzoukakia
14.00
boulettes de bœuf grecques au cumin, sauce tomate & mayonnaise labneh
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Calamarespescatarian
14.00
avec taramas, huile de ciboulette, aneth & citron vert
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crudo de barpescatarian
15.00
Zeebaars Crudo — avec leche de tigre, tomate verte, mayonnaise au galanga & jalapeño
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tuna tonnatopescatarian
15.00
tataki de thon avec mayonnaise au thon, câpres & baharat
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BURGER
Karavaan Fried Chicken
16.50
burger au poulet, oignons rouges, laitue iceberg & kimchi slaw
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
BROCHETTES
Brochettes de falafel vgn.vegan
16.50
Falafel spiesjes vgn. — avec houmous, pimientos de padron & tarator
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Brochettes de filets de poulet
16.50
Kiphaasjes spiesjes — avec muhammara, salade de chou moyen-orientale & sambal
estimation≈ 520 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Thai Beef skewers
21.00
brochettes de filet de bœuf, bouquet de menthe, concombre, noix de cajou & vinaigrette citron vert-piment
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DESSERTS
Portokalopita v.vegetarian
9.00
gâteau grec à l'orange et au yaourt, romarin & glace au yaourt
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Mpougatsa v.vegetarian
9.00
pâte feuilletée, crème pâtissière, cannelle, noisette & glace à la cannelle
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

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96veggie
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Nombreuses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la shakshuka, le pita falafel et le dahl de lentilles rouges. Il y a des options vegan comme la salade pois-menthe et le gâteau au chocolat vegan. Des plats de viande comme le kofte cheeseburger sont disponibles pour les tables mixtes.

31 plats végétariens et 10 végans sur 43

79dia
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Oeufs et plats à partager

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines avec un index glycémique bas. Les plats à partager et les œufs sont très adaptés.

21 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Kwakersplein 2, 1053 TZ Amsterdam
Horaires
lun09:00–00:00
mar09:00–00:00
mer09:00–00:00
jeu09:00–01:00
ven09:00–03:00
sam09:00–03:00
dim09:00–23:00
Contact
+31202357177 reserveren@karavaanamsterdam.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karavaanamsterdam.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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