Full Moon Garden

Leidsestraat 95, 1017NZ Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

chinois€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mix Dim Sum

Mix dim sum veganvegan

22.50

Vegan dim sum mix — 2x nems veggie, 2x rouleaux feuilles de soja, 2x dumplings épinards, 2x dumplings shiitake, 2x boules de sésame

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Mix de dumplings vapeur

22.50

Steamed dumpling mix — 2x dumpling crevettes, 2x dumpling crevettes & porc, 2x dumpling vermicelles crevettes, 2x dumpling soupe Shanghai

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Mix dim sum croustillant

22.50

Crispy dim sum mix — 2x dumpling crevettes, 2x dumpling crevettes & porc, 2x rouleau tofu crevettes, 2x nems poulet

estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides

Tartes aux œufs

7.50

Egg tarts

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Chausson porc BBQ

7.50

BBQ pork puff

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Chausson taro

7.50

Taro puff

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

Menus

Menu Happy Family

428.00

Happy family menu — Huîtres vapeur haricots noirs, soupe poulet maïs, homard gingembre & oignons verts, mix BBQ HK, poivre miel

estimation≈ 3800 kcal250 g de glucideslourd 29

Menu Cochon de Lait

588.00

Suckling pig menu — Cochon de lait rôti, soupe fruits de mer, canard laqué et crêpes, pince de crabe farcie frite, homard gingembre

estimation≈ 3900 kcal260 g de glucideslourd 29

Menu Royal Cochon de Lait

688.00

Royal suckling pig menu — Cochon de lait rôti, soupe fruits de mer, canard laqué, pince de crabe frite, noix de St Jacques vapeur ail

estimation≈ 3900 kcal260 g de glucideslourd 29

Menu Végétarien Santévegetarian

178.00

Healthy Vegetarian menu — Mix dim sum vegan, soupe maïs bambou & tofu, tofu soyeux épicé aux légumes, poulet végétarien au gai lan

estimation≈ 2200 kcal200 g de glucideslourd 35

Menu Fruits de Mer

318.00

Seafood menu — Huîtres vapeur (ail/haricots noirs), soupe fruits de mer tofu, crevettes vapeur ail, crabe Typhoon

estimation≈ 3200 kcal180 g de glucideslourd 29

Menu Vegan Santévegan

178.00

Healthy Vegan menu — Mix dim sum vegan, soupe maïs bambou & tofu, bâtonnet vegan aigre-doux, poulet vegan poivrons, tofu

estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 35

Menu Ormeau

178.00

Abalone menu — Noix de St Jacques vapeur ail, huître vapeur sauce haricots noirs, soupe fruits de mer tofu, ormeau & canard braisés

estimation≈ 2500 kcal150 g de glucideslourd 29

Soupes

Soupe de dumplings Sui Gao crevettes (petit)

9.75

Sui Gao prawn dumpling soup (small)

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Soupe de dumplings Sui Gao crevettes (grand)

22.50

Sui Gao prawn dumpling soup (large)

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Soupe maïs au crabe (petit)

14.50

Sweet corn soup with crab (small)

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe maïs au crabe (grand)

49.50

Sweet corn soup with crab (large)

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 81

Soupe Peking Hot & Sour (petit)

9.50

Hot & sour Peking soup (small)

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe Peking Hot & Sour (grand)

39.50

Hot & sour Peking soup (large)

estimation≈ 400 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95

Soupe Won ton (petit)

9.25

Won ton soup (small)

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe Won ton (grande)

19.50

Won ton soup (large)

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Soupe vegane au maïs doux, bambou et tofu (petite)vegan

8.95

Vegan sweet corn soup with bamboo and tofu (small)

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe au maïs doux et poulet (petite)

8.95

Sweet corn soup with chicken (small)

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe Peking hot & sour vegane (petite)vegan

9.50

Vegan hot & sour Peking soup (small)

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe vegane au maïs doux, bambou et tofu (grande)vegan

39.50

Vegan sweet corn soup with bamboo and tofu (large)

estimation≈ 350 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Soupe au maïs doux et poulet (grande)

39.50

Sweet corn soup with chicken (large)

estimation≈ 400 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Soupe Peking hot & sour vegane (grande)vegan

39.50

Vegan hot & sour Peking soup (large)

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 76

Soupe aux fruits de mer, tofu et bambou

42.50

Seafood soup with tofu & bamboo

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Petites Assiettes de Fruits de Mer

Noix de Saint-Jacques vapeur, ail et vermicelles

9.95

Steamed scallop with garlic & glass noodles

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Huître vapeur, ail et vermicelles

6.95

Steamed oyster with garlic & glass noodles

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Crabe mou aux piments et ail (120g)

15.50

Soft shell crab with chili peppers & garlic (120g)

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Huître vapeur sauce aux haricots noirs

6.95

Steamed oyster in black bean sauce

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Noix de Saint-Jacques vapeur sauce aux haricots noirs

9.95

Steamed scallop in black bean sauce

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Huître vapeur au gingembre

6.95

Steamed oyster with ginger

estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Pince de crabe farcie et frite

15.50

Deep fried stuffed crab claw

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Canard Laqué & Poulet Rôti

1/2 Canard laqué pekinois

36.50

1/2 Peking duck — Servi avec crêpes vapeur, oignons verts, concombre, légumes pickles et sauce aux haricots sucrée maison

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

1 Canard laqué pekinois

66.50

1 Peking duck — Servi avec crêpes vapeur, oignons verts, concombre, légumes pickles et sauce aux haricots sucrée maison

estimation≈ 1700 kcal130 g de glucideslourd 21

Poulet frit cantonais (entier)

47.50

Cantonese fried chicken (whole) — Disponible quotidiennement, quantité limitée

estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Poulet frit cantonais (demi)

26.95

Cantonese fried chicken (half) — Disponible quotidiennement, quantité limitée

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Canard rôti Pei pa

52.50

Pei pa roast duck — Plus sec, croustillant et moins gras que le canard rôti classique

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Demi cochon allaitant rôti

168.00

Half roast suckling pig

estimation≈ 3500 kcal60 g de glucideslourd 29

Cochon allaitant rôti entier

288.00

Whole roast suckling pig

estimation≈ 4000 kcal100 g de glucideslourd 29

Siu Mei (Viandes Rôties)

Combo deux viandes

28.50

Two meat combo — Au choix : Canard rôti, Char siu, Crispy pork belly, Poulet à la soja

estimation≈ 850 kcal30 g de glucides

Combo trois viandes

29.50

Three meat combo — Au choix : Canard rôti, Char siu, Crispy pork belly, Poulet à la soja

estimation≈ 1100 kcal40 g de glucides

Canard rôti (demi canard)

28.50

Roast duck (half duck)

estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Canard rôti (petite portion)

18.50

Roast duck (small portion)

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Canard rôti (canard entier)

52.50

Roast duck (whole duck)

estimation≈ 2400 kcal40 g de glucideslourd 41

Poulet mariné à la sauce soja (demi poulet)

24.50

Soy sauce marinated chicken (half chicken)

estimation≈ 900 kcal25 g de glucides

Poulet mariné à la sauce soja (petite portion)

16.95

Soy sauce marinated chicken (small portion)

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Poulet mariné à la sauce soja (poulet entier)

39.95

Soy sauce marinated chicken (whole chicken)

estimation≈ 1800 kcal50 g de glucideslourd 20

Crispy pork belly (petite portion)

16.95

Crispy pork belly (small portion)

estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crispy pork belly (portion normale)

26.50

Crispy pork belly (regular portion)

estimation≈ 1100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Char siu (petite portion)

16.95

Char siu (small portion) — Porc BBQ au miel

estimation≈ 500 kcal20 g de glucides

Char siu (portion normale)

26.50

Char siu (regular portion) — Porc BBQ au miel

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

Travers de porc Iberico BBQ au miel rôtis (petite portion 600g)

27.50

Roasted honey BBQ Iberico Spareribs (small portion 600gr)

estimation≈ 1400 kcal30 g de glucideslourd 26

Travers de porc Iberico BBQ au miel rôtis (grande portion 1000g)

39.95

Roasted honey BBQ Iberico Spareribs (large portion 1000 gr)

estimation≈ 2300 kcal50 g de glucideslourd 17

Plateau mix BBQ chaud & froid

57.50

Warm & cold BBQ mix platter — Chaud : Char siu, crispy pork belly, canard rôti, poulet soja. Froid : Poulpe japonais, seiche orange et jarret de porc

estimation≈ 1800 kcal45 g de glucideslourd 17

Fruits de Mer

Crabe Typhoon Shelter (800g)

42.50

Typhoon shelter crab (800g)

estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Crabe frais sauté au gingembre et oignons verts (800g)

42.50

Stir-fried fresh crab with ginger & scallion (800g)

estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crabe à la vapeur avec riz gluant en feuille de lotus (800g)

44.95

Steamed crab with sticky rice in lotus leaf (800g)

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Crabe à la vapeur avec porc haché (800g)

44.95

Steamed crab with minced pork (800g)

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crabe à la vapeur avec blanc d'œuf et vin chinois (800g)

44.95

Steamed crab with egg white and Chinese wine (800g)

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Crabe sauté à l'œuf salé (800g)

43.50

Stir-fried crab with salted egg (800g)

estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Homard frais sauté aux oignons verts et gingembre (700g)

72.50

Stir-fried fresh lobster with scallion & ginger (700g)

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Homard frais sel et poivre (700g)

72.50

Salt & pepper fresh lobster (700g)

estimation≈ 800 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fruits de mer avec kai laan, asperges et noix de macadamia

34.95

Seafood with kai laan, asparagus and macademia nuts

estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Calmar farci à la crevette sel et poivre

34.95

Salt & pepper squid filled with prawn meat

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Calmar sel et poivre

31.50

Salt & pepper squid

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettes et calmar avec asperges

38.50

Prawns and squid with asparagus

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Noix de Saint-Jacques et crevettes avec asperges

38.50

Scallops and prawns with asparagus

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Épinards chinois avec calmar et pâte de crevettes

29.50

Chinese spinach with squid and prawn paste

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Crevettes entières à la vapeur avec riz gluant en feuille de lotus

44.95

Steamed prawns in shells with sticky rice in lotus leaf

estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 67

Crevettes entières blanchies

34.50

Blanched prawns in shells

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Crevettes entières sel et poivre

38.50

Salt & pepper prawns in shells

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettes entières à l'œuf salé

38.50

Prawns in shells with salted egg

estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettes entières à la vapeur, ail et sauce soja

38.50

Steamed prawns in shells with garlic in soy sauce

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Crevettes entières rôties à la sauce soja

38.50

Prawns in shells baked in soy sauce

estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Bar à la vapeur avec oignons verts, gingembre et sauce soja (800-900g)

39.50

Steamed sea bass with scallion, ginger and soy sauce (800 - 900g)

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Turbot à la vapeur avec oignons verts, gingembre et sauce soja (900-1000g)

67.50

Steamed turbot with scallion, ginger and soy sauce (900-1000g)

estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Turbot à la vapeur aux champignons et sauce soja

69.50

Steamed turbot with mushrooms in soy sauce (900-1000g) — 900-1000g

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Bar à la vapeur au piment, oignon vert et sauce soja

39.50

Steamed sea bass with chili pepper, scallion & soy sauce (800 - 900g) — 800-900g

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
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Options végétariennes chinoises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le mélange dim sum vegan ou la soupe Peking hot & sour vegan. Des menus végétariens et vegan sont disponibles. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

7 plats végétariens et 6 végans sur 82

80dia
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Cuisine chinoise faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de poissons à la vapeur et de viandes rôties est vaste.

49 adaptés au diabète · 82 plats

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Pratique

Adresse: Leidsestraat 95, 1017NZ Amsterdam
Horaires: lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–22:00
Zo-Wo: keuken sluit 21:30u. Do-Za: keuken sluit 22:30u
Contact: +310202382546 info@fullmoongarden.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fullmoongarden.nl/nl/home

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