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D&A Hummus Bistro - Westerstraat

Westerstraat 136, 1015 MP Amsterdam

horaires pas encore connus

moyen-orientalrestaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Hummus
Hummus Originalvegan
12.90
Garni de pois chiches entiers, d'herbes fraîches et d'huile d'olive
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hummus Chou-fleurvegan
14.90
Hummus Cauliflower — Garni de bouquets de chou-fleur frits, d'un mélange d'ail et de persil
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Hummus Falafelvegan
14.90
Garni de 3 boulettes de falafel croustillantes, d'herbes fraîches et d'huile d'olive
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Hummus Légumes Rôtisvegan
14.90
Hummus Roasted Veggies — Garni de tomates, d'oignons et d'aubergines frites rôtis au four
estimation≈ 600 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hummus Poulet
17.90
Hummus Chicken — Garni de hauts de cuisses de poulet assaisonnés de Jérusalem, d'herbes fraîches et d'huile d'olive
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Hummus Siniya
18.90
Garni de viande hachée, de pignons de pin et de tahini
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Hummus Kababonim
18.90
Garni de 2 kebabs d'agneau et de bœuf hachés et de tahini
estimation≈ 880 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hummus Ktzizot
19.90
Avec 2 boulettes de bœuf et d'agneau juteuses dans une sauce tomate douce, aubergine, tahini et citron confit
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Œuf bouilli supplémentairevegetarian
2.00
Extra boiled egg
estimation≈ 78 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Shakshuka
Shakshukavegetarian
16.90
2 œufs cuits dans une sauce tomate légèrement épicée, légumes et herbes fraîches
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromage Fetavegetarian
2.90
Feta cheese — À ajouter à votre shakshuka
estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Épinardsvegan
1.90
Spinach — À ajouter à votre shakshuka
estimation≈ 30 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Auberginesvegan
2.90
Eggplants — À ajouter à votre shakshuka
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisse Merguez
4.90
Merguez sausage — À ajouter à votre shakshuka
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Œuf supplémentairevegetarian
2.00
Extra egg — À ajouter à votre shakshuka
estimation≈ 78 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Entre-deux
Trio
20.90
3 plats méditerranéens accompagnés de pain pita frais
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
salade d&avegan
14.90
d&a salad — Tomates, concombre, oignons et persil frais, garnis de pois chiches chauds et de tahini
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Aubergine Rôtievegan
14.90
Roasted Eggplant — Avec tahini, pignons de pin et graines de grenade
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Falafelvegan
8.90
Servi avec du tahini et avec amour
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panier de pitavegan
4.20
Pita basket
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Pita chipsvegan
4.90
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
A bit of This & A bit of That
29.90
Une sélection de petits plats pour ceux qui hésitent. Min. 2 personnes.
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Plats chauds pour réchauffer le cœur
Kababonim
24.90
Kebab d'agneau et de bœuf avec tomates, oignons et piment rôtis au four sur sauce matbucha, servis avec pita maison.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Ktzizot
24.90
Boulettes de viande juteuses et tendres dans une sauce tomate douce. Garnies d'aubergine, tahini et cornichons au citron.
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Siniya
23.90
Agneau et bœuf hachés sur tomate rôtie, aubergine et pita zaátar croustillante, avec tahini et cornichons rouges.
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entre-deux
Panier de pita / Pita chipsvegan
4.20
Pita basket / Pita chips
estimation≈ 300 kcal32 g de glucides

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94veggie
scoreestimation

Houmous et mezze du Moyen-Orient

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre plusieurs houmous, comme celui au chou-fleur ou aux légumes rôtis. La salade d&a et les falafels sont végétaliens. Il existe aussi des options avec viande comme le houmous au poulet.

16 plats végétariens et 12 végans sur 26

79dia
scoreestimation

Houmous et shakshuka protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Le Houmous Kababonim contient 32 g de glucides.

17 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Westerstraat 136, 1015 MP Amsterdam
Horaires
pas encore connu
Contact
+31203416487 info@dna-hummusbistro.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dna-hummusbistro.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 85 %

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