Long Pura

Box met 24 Indonesische snacks — Box de 24 snacks indonésiens : mini nems, satés de poulet et boulettes de viande sauce cacahuète, Pangsit Goreng, Martabak

Mini rijsttafel pour 1 personne avec 4 plats (poulet, bœuf pimenté, saté de poulet, légumes) et riz blanc

Rijsttafel met 8 gerechten voor 2 personen — Bœuf pimenté, bœuf sucré, agneau doux, poulet doux, saté de poulet, œuf, légumes, gado gado et 2 accompagnements

Vegetarische rijsttafel met 8 gerechten voor 2 personen — Plat de tofu, œuf sauce pimentée, légumes sautés, Gado Gado sauce cacahuète, plat d'aubergines, saté de tofu

Rijsttafel vegetarisch & normaal voor 2 personen — Bœuf pimenté, œuf sauce pimentée, saté de poulet, saté de tofu, agneau doux, légumes sautés

Nasi Goreng i.p.v. witte rijst bij een rijsttafel — Nasi Goreng au lieu du riz blanc pour un rijsttafel

Saté Kambing met zoet pittige saus — Saté de chèvre tendre et légèrement pimenté avec sauce sucrée-pimentée

Saté de grosses crevettes grillées pimenté

Saté Tofu met pindasaus — Saté de boulettes de tofu avec sauce cacahuète

Saté Ayam – Kipsaté — Saté de poulet avec sauce cacahuète

5 snacks frits au poulet haché et sauce aigre-douce

Loempia met zoetzure saus — 2 petits nems indonésiens avec sauce aigre-douce

Vegetarische loempia — 2 nems végétariens

Kippensoep - Soto Ayam — Soupe de poulet javanaise, préparée fraîchement chaque jour

Groentesoep - Sop Tahu — Soupe de légumes végétarienne au lait de coco et tofu

Légumes froids avec sauce Gado Gado et une portion d'Emping sauce cacahuète

Ayam Betawi / Kip gerecht — Filet de poulet frit croustillant sauce soja sucrée-pimentée

Légumes frais sautés et croquants

Plat de bœuf mijoté pimenté

Bœuf mijoté légèrement sucré

Plat d'agneau doux

Grosses crevettes dans une sauce coco épicée

Champignons, tofu et légumes mixtes cuits à la vapeur dans des feuilles de bananier

Nasi Goreng i.p.v. witte rijst — Au lieu du riz blanc

Witte rijst voor 1 persoon — Pour 1 personne

Nasi Goreng voor 1 persoon — Pour 1 personne

Portie kroepoek met pindasaus — Portion de croustilles avec sauce aux cacahuètes

Rendang padang, pittig rundvlees - terik daging, zoet rundvlees - gule kambing, mild lamsvleesgerecht - ayam opor, mild kipgerecht - kipsaté met huisgemaakte satésaus - tumis sayur, gemengde gewokte groenten - gado gado, koude gemengde groenten met pindasaus - met 2 bijgerechtjes en gestoomde witte rijst — Rendang padang, terik daging, gule kambing, ayam opor, saté de poulet, tumis sayur, gado gado, 2 accompagnements et riz

Tufu betawi - tofu-gerecht - sambal goreng telor, ei in pittige saus - tumis sayur, gemengde vers gewokte groenten - gado gado, koud gemengde groenten met pinda saus - terong balado, licht pittig aubergine gerecht - atjar, frisse komkommer in zoetzure saus - saté tofu, saté van tofu balletjes met pinda saus - tahu tek tek, tahu en taugé in licht pikante ketjap - met 2 bijgerechtjes en gestoomde witte rijst — Tufu betawi, sambal goreng telor, tumis sayur, gado gado, terong balado, atjar, saté tofu, tahu tek tek, 2 accompagnements et riz

Koude gemengde verse groenten met Gado gado saus & gestoomde witte rijst & een portie emping met satésaus — Légumes frais froids avec sauce Gado gado, riz blanc et emping avec sauce saté

Rendang padang, pittig rundvlees - sambal goreng telor, ei in pittige saus - kipsaté met huisgemaakte satésaus - saté tofu, saté van tofu balletjes met pinda saus - gule kambing, mild lamsvlees gerecht - tumis sayur, gemengde vers gewokte groenten - ayam opor, mild kip gerecht - terong balado, aubergine gerecht in licht pittige saus - gado gado, gemengde koude groenten met pinda saus - met twee bijgerechtjes en gestoomde witte rijst — Rendang padang, sambal goreng telor, saté de poulet, saté tofu, gule kambing, tumis sayur, ayam opor, terong balado, gado gado

Ayam opor, kipgerecht, rendang padang, pittig rundvlees, kipsaté met huisgemaakte satésaus, tumis sayur, gemengde en gewokte groenten ,witte rijst — Ayam opor, rendang padang, saté de poulet, tumis sayur, riz blanc

Twee kleine Indonesische loempia's — Deux petits nems indonésiens

Twee vegetarische kleine loempia's met zoetzure saus — Deux petits nems végétariens avec sauce aigre-douce

5 gefrituurde snacks met kipgehakt en zoetzure saus — 5 snacks frits au poulet haché et sauce aigre-douce

Javaanse kippensoep — Préparée fraîchement chaque jour

Vegetarische groentesoep in kokosmelk met tofu — Soupe de légumes au lait de coco avec tofu

Drie stokjes kipsaté met satésaus — Trois brochettes de saté de poulet avec sauce saté

Malse saté van geit — Saté de chèvre tendre avec sauce sucrée-épicée

Drie stokjes pittige saté van geroosterde garnalen — Trois brochettes de saté de crevettes grillées épicées

Drie stokjes saté van tofu balletjes — Trois brochettes de boulettes de tofu

Super malse rundersaté — Saté de bœuf super tendre

Pittig gesudderd rundvlees gerecht — Avec riz blanc à la vapeur et légumes mélangés

Lichtzoet gestoofd rundvlees — Avec riz blanc à la vapeur et légumes mélangés

Mild kipgerecht in kokosmelk saus — Avec riz blanc à la vapeur et légumes mélangés

Mild lamsvlees gerecht — Avec riz blanc à la vapeur et légumes mélangés

Krokante gebakken kipfilet in zoet-pittige sojasaus — Sauce soja sucrée-épicée, avec riz blanc à la vapeur et légumes mélangés

Knapperig vers gesauteerde groenten — Légumes frais sautés et croquants

Pakketje van in bananenblad gestoomde paddenstoelen & tofu — Cuit dans une feuille de bananier, avec riz blanc et légumes mélangés

Grotegepelde garnalen met peteh-bonen bereid in een pittige kokosmelk-saus — Sauce lait de coco épicée, avec riz blanc à la vapeur et légumes mélangés