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Lion's Head Restaurant and Brewery

Van Woustraat 36, 1073 LM Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre lun 16:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES
BILTONG TRADITIONNEL
12.00
TRADITIONAL BILTONG — 100g de biltong maison de bœuf premium, assaisonné d'un mélange d'épices unique et séché à l'air.
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
DROEWORS
6.50
Saucisse séchée traditionnelle d'Afrique du Sud au bœuf, assaisonnée de coriandre et d'épices.
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES À PARTAGER !
LION’S KILL
24.00
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 41
LIONS HEAD ALL-OUT NACHOS
16.00
Nachos maison avec chili con carne, cheddar fondu, jalapeños et pico de gallo.
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
CHILI POPPERS
9.00
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
HALLOUMI FRIESvegetarian
10.00
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SAMOSSAS BABOTIE
9.00
BABOTIE SAMOOSAS — 2 samossas faits main farcis au hachis de babotie aromatique.
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CALAMARS FRITS
14.00
LIGHTLY BATTERED CALAMARI — Panure légère et croustillante, citron et sauce aïoli.
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
AILES DE POULET CRISPY
12.00
CRISPY CHICKEN WINGS — Ailes frites dorées. Saveurs : NEW YORK Buffalo, Peri-Peri, Korean BBQ ou BLIK.
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CREVETTES PERI-PERI
24.00
PERI-PERI PRAWNS — 6 crevettes tigrées PERI-PERI.
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS PRINCIPAUX
TRAVERS BBQ FUMÉS
27.00
SMOKEY BBQ RIBS — Travers de porc fumés lentement, sauce BBQ maison épicée, servis avec frites.
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 43
BEEF TRINCHADO
25.00
Cubes de sirloin tendres, sauce ail et piment portugaise, servis avec frites.
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
LION’S HEAD BOEREWORS
18.00
Saucisse boerewors maison d'Afrique du Sud, grillée, servie avec chakalaka et pap.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
PLATEAU BRAAI MIXTE (POUR 2)
64.00
MIXED BRAAI PLATTER (FOR 2) — Mix de travers BBQ, demi-poulet et boerewors avec maïs, frites et sauces.
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 21
KALK BAY FISH & CHIPS
20.00
Merlu du Cap en friture à la bière, servi avec frites.
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
JARRET DE PORC CRISPY
28.00
CRISPY PORK KNUCKLE — Jarret de porc rôti croustillant avec chou rouge, choucroute et frites maison.
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
CHICKEN SCHNITZEL
22.00
Schnitzel de poulet pané au parmesan et panko, servi avec frites et sauce aux champignons.
estimation≈ 1000 kcal65 g de glucides
PERI PERI CHICKEN
18.00
Poitrine de poulet Peri-Peri grillée et juteuse, un classique sud-africain.
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LIONS HEAD ORIGINAL
18.00
Smashed patty avec oignons, cheddar, cornichons maison et tomate.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BACON LOVERS
22.00
Smashed patty avec cheddar, cornichons maison, oignons et bacon croustillant.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
THE BOERI BURGER
18.00
Steak épicé au boerewors, cheddar fondu, chakalaka maison, sauce Lions Head et laitue sur brioche grillée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
CRISPY CHICKEN
18.00
Poitrine de poulet croustillante façon Southern, cheddar, tomate, laitue et cornichons maison
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
GARDEN ROUTEvegetarian
16.00
Halloumi grillé, tomate, oignon rouge, concombres frais et salade mélangée
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
LAMB BUNNY
22.00
Curry servi dans un pain évidé
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
VEGGIE BUNNYvegetarian
17.00
Curry de légumes servi dans un pain évidé
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 69
ACCOMPAGNEMENTS
THICK-CUT FARM FRITES
6.00
Frites maison à coupe épaisse, doublement frites pour un cœur moelleux
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
SLAP CHIPS
7.00
Frites molles et épaisses style sud-africain, au vinaigre de malt
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
SWEET POTATO FRIES
8.00
Frites de patates douces dorées et croustillantes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
AROMATIC SAVOURY RICE
5.00
Riz savoureux aromatique style sud-africain
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
SIDE SALADvegetarian
5.00
Mélange de jeunes pousses fraîches, légèrement assaisonnées
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MUSHROOM SAUCE
3.00
Sauce aux champignons
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
MELKTERT
9.00
Dessert classique ZA. Tarte à la crème vanille sur base biscuit coco, saupoudrée de cannelle
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 27
MALVA PUDDING
9.00
Gâteau caramélisé spongieux imbibé de sirop au beurre, servi avec glace vanille
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 26
PEPPERMINT CRISP TART
9.00
Dessert crémeux chocolat-menthe avec couches de caramel et biscuit
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 22
MILKSHAKES
BUBBLEGUM
8.00
Milkshake classique bleu bubblegum d'Afrique du Sud
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 30
DOM PEDRO KALUHA
9.00
Milkshake vanille au Kaluha
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 16
DOM PEDRO AMARULA
9.00
Milkshake vanille à la crème Amarula
estimation≈ 640 kcal58 g de glucideslourd 15

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Snacks et grillades sud-africaines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de charcuteries et d'options grillées. La plupart des glucides se trouvent dans les accompagnements et les burgers.

11 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Van Woustraat 36, 1073 LM Amsterdam
Horaires
lun16:00–23:00
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Contact
+310648450378 shaun@lionsheadbrewing.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lionsheadpub.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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