Saravanaa Bhavan - Amsterdam, Stadhouderskade
Stadhouderskade 123-124, 1074 AV Amsterdam
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
indienrestaurant végétarien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SOUPES
Rasam (G-V)vegan, vegetarian
5.00
Une soupe de lentilles légèrement épicée, spécialité du sud de l'Inde.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
ENTRÉES SUD-INDIENNES
Medhu Vada (2 pcs) (G-V)vegan, vegetarian
9.00
Medhu Vada (2 Nos) (G-V) — Beignet de farine de lentilles servi avec chutney à la noix de coco et sambar.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Sambar Vada (2 pcs) (G-V)vegan, vegetarian
9.00
Sambar Vada (2 Nos) (G-V) — Beignet de lentilles dans une sauce aux lentilles régionale avec oignon et coriandre.
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Rasa Vada (2 pcs) (G-V)vegan, vegetarian
9.00
Rasa Vada (2 nos.) (G-V) — Beignet de lentilles trempé dans une soupe épicée du sud de l'Inde.
estimation≈ 330 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Curd Vada (2 pcs) (G)vegetarian
9.00
Curd Vada (2 nos.) (G) — Beignet de lentilles dans du yaourt nature avec carottes et coriandre.
estimation≈ 360 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Masala Vada (2 pcs)
9.00
Masala Vada (2 nos) — Galettes de lentilles frites servies avec sambar et chutney.
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Vegetable Bonda (2 pcs) (G-V)vegan, vegetarian
9.00
Vegetable Bonda (2 nos) (G-V) — Boulettes de légumes frites servies avec chutney et sambar.
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Bajji du jour (2 pcs) (4-5)
8.00
Bajji of the day(2 nos) (4-5) — Légume du jour frit et enrobé de farine de besan.
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
ENTRÉES CHINOISES
Fried Mushroom (V)vegetarian
14.00
Champignons marinés aux herbes chinoises et frits.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gobi - 65 (V)vegetarian
13.50
Fleurettes de chou-fleur frites avec épices indiennes et fécule de maïs.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Paneer - 65vegetarian
14.00
Dés de paneer marinés aux épices indiennes et frits.
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Fried Chilli Vegetable (V)vegetarian
13.00
Légumes variés frits aux herbes chinoises avec sauce ail pimentée.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Vegetable Spring Roll (V)vegetarian
8.00
Nems aux carottes, chou, poivron et pousses avec sauce ail pimentée.
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
DOSAS
Idly (2 pcs) (G-V)vegan, vegetarian
8.00
Idly (2 nos) (G-V) — Galette de riz à la vapeur avec chutneys, sambar et poudre de piment.
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Idly Vada Sambar (G-V)vegan, vegetarian
11.00
Galette de riz et beignet de lentilles avec chutneys, sambar et poudre de piment.
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Mini Ghee Sambar Idly (14 pcs) (G)vegetarian
10.00
Mini(14 nos)Ghee Sambar Idly (G) — Mini idlys mijotés dans une sauce aux lentilles du sud de l'Inde avec ghee.
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Chappathi (2 pcs)
9.50
Chappathi (2 Nos.) — Pain plat au blé complet servi avec pommes de terre et curry.
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Poori (2 pcs)
9.50
Poori (2 Nos.) — Pain au blé complet frit et moelleux servi avec pommes de terre et sauce.
estimation≈ 510 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Parotta (2 pcs)
10.00
Parotta (2 Nos.) — Pain moelleux du sud de l'Inde servi avec pommes de terre et curry.
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Plain Dosa (V)vegan, vegetarian
10.00
Crêpe croustillante de riz et lentilles.
estimation≈ 380 kcal65 g de glucides
Masala Dosa (V)vegan, vegetarian
11.00
Crêpe de riz farcie aux pommes de terre épicées
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Cheese Dosavegetarian
11.50
Fine crêpe de riz et lentilles fourrée au fromage Gouda râpé
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Cheese Masala Dosavegetarian
12.50
Fine crêpe de riz et lentilles fourrée au Gouda râpé, pommes de terre et oignons
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Milagaipodi Dosa (V)vegan, vegetarian
12.00
Fine crêpe de riz et lentilles fourrée d'un mélange d'épices sèches, piments, lentilles et sésame
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Milagaipodi Masala Dosa (V)vegan, vegetarian
12.50
Fine crêpe de riz et lentilles fourrée d'un mélange d'épices et de pommes de terre
estimation≈ 530 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Ghee Roastvegetarian
12.00
Fine et longue crêpe de riz et lentilles nappée de ghee
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Ghee Roast Masalavegetarian
13.00
Fine et longue crêpe de riz et lentilles au ghee, farcie aux pommes de terre épicées
estimation≈ 590 kcal78 g de glucideséquilibré 74
Paper Roast (V)vegan, vegetarian
12.00
Fine et longue crêpe de riz et lentilles
estimation≈ 380 kcal55 g de glucides
Paper Roast Masala (V)vegan, vegetarian
13.00
Fine et longue crêpe de riz et lentilles farcie aux pommes de terre épicées
estimation≈ 490 kcal75 g de glucides
Mysore Dosa (V)vegan, vegetarian
12.00
Fine crêpe de riz et lentilles tartinée de chutney au piment rouge
estimation≈ 430 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Mysore Masala Dosavegetarian
13.00
Mysore Masala Dosa (1-4-5) — Fine crêpe de riz et lentilles au chutney rouge, farcie de pommes de terre et oignons
estimation≈ 540 kcal78 g de glucides
Onion Dosa (V)vegan, vegetarian
11.00
Fine crêpe de riz et lentilles garnie d'oignons
estimation≈ 410 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Onion Masala Dosa (V)vegan, vegetarian
12.00
Fine crêpe de riz et lentilles garnie d'oignons et de pommes de terre
estimation≈ 520 kcal78 g de glucides
Vegetable Dosa (V)vegan, vegetarian
12.50
Fine crêpe de riz farcie aux légumes
estimation≈ 460 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Kara Dosa (V)vegan, vegetarian
12.50
Crêpe de riz épicée farcie d'épices, d'oignons et de pommes de terre
estimation≈ 510 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Palak Dosavegetarian
12.50
Fine crêpe de riz farcie au palak (épinards)
estimation≈ 440 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Paneer Dosavegetarian
13.75
Fine crêpe de riz farcie au paneer
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Rava Dosa (V)vegan, vegetarian
11.00
Crêpe fine et croustillante de semoule et riz, légèrement épicée
estimation≈ 410 kcal62 g de glucides
Rava Masala Dosa (V)vegan, vegetarian
12.00
Crêpe fine et croustillante de semoule et riz farcie aux pommes de terre épicées
estimation≈ 520 kcal82 g de glucides
Onion Rava Dosa (V)vegan, vegetarian
12.00
Fine crêpe de semoule et riz saupoudrée d'oignons
estimation≈ 430 kcal65 g de glucides
Onion Rava Masala Dosa (V)vegan, vegetarian
12.75
Crêpe de semoule et de riz farcie de pommes de terre et d'oignons.
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Ghee Rava Dosavegetarian
12.00
Crêpe fine et croustillante de semoule et de riz au ghee, légèrement épicée.
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
Ghee Rava Masala Dosavegetarian
13.00
Crêpe fine et croustillante de semoule et de riz au ghee, farcie de pommes de terre épicées.
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Ghee Onion Rava Dosavegetarian
13.00
Crêpe fine et croustillante de semoule et de riz au ghee, farcie d'oignons.
estimation≈ 540 kcal68 g de glucides
Ghee Onion Rava Masala Dosavegetarian
13.50
Crêpe fine et croustillante de semoule et de riz au ghee, farcie d'oignons et pommes de terre épicées.
estimation≈ 660 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Dry Fruit Rava Dosa (V)vegan, vegetarian
13.00
Crêpe fine de semoule et de riz garnie de fruits secs et raisins.
estimation≈ 580 kcal70 g de glucides
Dry Fruit Rava Masala Dosa (V)vegan, vegetarian
13.50
Crêpe fine de semoule et de riz aux fruits secs, farcie de pommes de terre et oignons.
estimation≈ 710 kcal90 g de glucideséquilibré 66
AUTRES DOSAS SPÉCIAUX
Onion Chilli Dosavegetarian
13.00
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Onion Chilli Masala Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 560 kcal80 g de glucides
Onion Podi Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 510 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Pav Bhaji Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Chocolate Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 680 kcal85 g de glucides
Podi Kara Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 480 kcal65 g de glucides
Cheese Kara Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 590 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Cheese Podi Masala Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 78
Onion Rava Kara Masala Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 610 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Kesari Dosavegetarian
13.50
estimation≈ 650 kcal95 g de glucideslourd 35
SÉLECTION DE DOSAS SPÉCIAUX
Chettinad Spicy Masala Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Paneer Butter Cheese Masala Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 75
Szechwan Mushroom Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 660 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Mushroom Masala Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Paneer Mushroom Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Paneer Baby Corn Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 740 kcal64 g de glucideséquilibré 70
Cauliflower Roast Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 690 kcal66 g de glucideséquilibré 66
Palak Mushroom Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 660 kcal63 g de glucideséquilibré 66
Mixed Vegetable Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 670 kcal67 g de glucideséquilibré 66
Baby Corn Chilly Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 710 kcal68 g de glucides
Mushroom Chilly Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 710 kcal68 g de glucides
Capsicum Chilly Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 680 kcal66 g de glucides
Palak Paneer Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Aloo Masala Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Gobi Chilly Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 690 kcal67 g de glucideséquilibré 66
Szechwan Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides
Aloo Gobi Cheese Dosavegetarian
14.00
estimation≈ 730 kcal75 g de glucideséquilibré 66
COIN UTHAPPAM
Plain Uthappam (V)vegetarian
10.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles
estimation≈ 420 kcal75 g de glucides
Vegetable Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie de légumes mélangés
estimation≈ 480 kcal80 g de glucides
Onion Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie d'oignons
estimation≈ 460 kcal78 g de glucides
Onion & Chilli Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie d'oignons et de piment vert
estimation≈ 460 kcal78 g de glucides
Onion & Peas Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie d'oignons et de petits pois
estimation≈ 490 kcal82 g de glucides
Tomato Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie de tomates
estimation≈ 460 kcal78 g de glucides
Tomato & Peas Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie de tomates et de pois.
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Tomato & Onion Uthappam (V)vegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie de tomates et d'oignons.
estimation≈ 410 kcal62 g de glucideséquilibré 69
Tomato, Onion & Chilli Uthappamvegetarian
11.00
Épaisse crêpe de riz et de lentilles garnie de tomates, d'oignons et de piment.
estimation≈ 410 kcal62 g de glucideséquilibré 69
KATTI ROLLS
Mushroom Khema Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Gobi Pepper Fry Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 460 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Chilly Baby Corn Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 450 kcal56 g de glucideséquilibré 71
Paneer Cheese Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Szechwan Cheese Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Palak Paneer Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 530 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Vegetable Spring Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 440 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Mushroom Paneer Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Aloo Peas Kati Rollvegetarian
8.00
estimation≈ 490 kcal68 g de glucideséquilibré 74
RIZ
Saravanaa Special Mealsvegetarian
21.00
Sucré, poori (2), accompagnement, riz, sambar, rasam, special kuzhambu, poriyal, kootu, raitha, yaourt, appalam, pickle.
estimation≈ 1200 kcal160 g de glucideslourd 41
North Indian Thali (GO-VO)vegetarian
21.00
Sucré, Chappathi(2), salade, dhal, pulao veg, 3 plats nord-indiens, raitha, papad & pickle.
estimation≈ 1100 kcal140 g de glucides
Mini Meals (GO-VO)vegetarian
16.00
Sucré, riz sambar, riz au yaourt, riz spécial, poriyal, appalam, pickle.
estimation≈ 900 kcal130 g de glucides
Bisibelabath (GV)vegetarian
10.00
Riz cuit avec des lentilles et des légumes mélangés.
estimation≈ 450 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Bagalabath (G)vegetarian
10.00
Riz au yaourt mélangé avec des noix de cajou, des raisins et des graines de moutarde.
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Special Rice (GV)vegetarian
10.00
(Tomate/Citron vert/Tamarind/Noix de coco/Légumes)
estimation≈ 400 kcal70 g de glucides
Ghee Pongal (G)vegetarian
10.00
Riz cru cuit à la vapeur, sauté avec poivre, jeera, dal, garni de ghee et noix de cajou.
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 69
TONGUE TICKLERS
Mixed Veg. Parottavegetarian
12.00
Parotta tranchée sautée avec des épices indiennes et des légumes, servie avec raitha.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Channa Batura (V)vegetarian
12.00
Gros pain frit et moelleux servi avec channa masala.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 68
Kaima Idly (VO)vegetarian
11.00
Mini idlys frits sautés avec des noix de cajou et des épices régionales, servis avec raitha.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Adai Avial (G)vegetarian
11.00
Crêpe à base de lentilles, servie avec une sauce aux légumes frais style Kerala.
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 91
DE NOTRE WOK CHINOIS
Vegetable Fried Rice (G-VO)vegan, vegetarian
15.00
Riz moelleux sauté avec des légumes râpés.
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
Paneer Fried Rice (G)vegetarian
16.00
Riz moelleux sauté avec oignon, poivron et paneer.
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71
Mushroom Fried Rice (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Riz moelleux sauté avec oignon, poivron et champignons.
estimation≈ 650 kcal82 g de glucideséquilibré 78
Szechwan Fried Rice (G-VO)vegan, vegetarian
16.00
Riz moelleux sauté avec des légumes émincés et sauce szechwan.
estimation≈ 680 kcal88 g de glucides
Hakka Fried Rice (G-VO)vegan, vegetarian
15.00
Riz moelleux sauté avec une sauce au poivron rouge.
estimation≈ 640 kcal85 g de glucides
Vegetable Noodles (V)vegan, vegetarian
15.00
Nouilles vapeur sautées avec des légumes râpés.
estimation≈ 600 kcal80 g de glucides
Mushroom Noodles (V)vegan, vegetarian
15.00
Nouilles vapeur sautées avec oignons, poivrons et champignons.
estimation≈ 630 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Hakka Noodles (V)vegan, vegetarian
15.00
Nouilles vapeur sautées avec une sauce au poivron rouge.
estimation≈ 610 kcal82 g de glucides
Szechwan Noodlesvegetarian
16.00
Nouilles vapeur sautées avec des légumes émincés et sauce szechwan.
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Cauliflower Manchurian (V)vegan, vegetarian
15.00
Fleurettes de chou-fleur frites et assaisonnées, servies avec sauce manchurian.
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 70
Vegetable Manchurian (V)vegan, vegetarian
15.00
Légumes frits et sautés avec des légumes aromatisés et sauce manchurian.
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Mushroom Manchurian (V)vegan, vegetarian
16.00
Champignons frits cuisinés dans une sauce manchurian.
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Babycorn Manchurian (V)vegan, vegetarian
15.50
Jeunes maïs frits sautés avec des légumes aromatisés et sauce manchurian.
estimation≈ 540 kcal46 g de glucides
Paneer Manchurianvegetarian
16.00
Paneer frit avec des légumes épicés et sauce manchurian.
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 74
Chilly Paneervegetarian
16.00
Paneer frit cuisiné avec oignon, piments verts et pâte de piment.
estimation≈ 660 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chilly Baby Corn (V)vegan, vegetarian
15.50
Jeunes maïs sautés avec des herbes chinoises épicées.
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Chilly Mushroom (V)vegan, vegetarian
16.00
Champignons frits cuisinés avec ail, piment rouge et herbes.
estimation≈ 560 kcal36 g de glucideséquilibré 65
Chilly Vegetable (V)vegan, vegetarian
15.00
Carottes, chou et haricots frits, mélangés avec de la pâte et de la sauce au piment rouge.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Chilly Cauliflower (V)vegan, vegetarian
15.00
Chou-fleur frit cuit avec de l'huile et de la pâte de piment rouge.
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Veg. Hot Garlicvegetarian
15.00
Mélange de légumes frits et assaisonnés d'une sauce à l'ail forte.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
DU FOUR D'ARGILE
Roti (V)vegan, vegetarian
4.00
estimation≈ 120 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Butter Rotivegetarian
4.50
estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Plain Naanvegetarian
4.00
estimation≈ 210 kcal38 g de glucides
Butter Naanvegetarian
4.25
estimation≈ 260 kcal38 g de glucides
Cheese Naanvegetarian
5.00
estimation≈ 320 kcal36 g de glucides
Garlic Naanvegetarian
5.00
estimation≈ 250 kcal38 g de glucides
Paneer Naanvegetarian
5.00
estimation≈ 310 kcal36 g de glucides
Stuffed Naanvegetarian
5.00
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Gobi Naanvegetarian
5.00
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Phulka (2) Vvegan, vegetarian
5.00
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Plain Kulchavegetarian
4.25
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Onion Kulchavegetarian
5.00
estimation≈ 250 kcal40 g de glucides
Masala Kulchavegetarian
5.00
estimation≈ 260 kcal40 g de glucides
Aloo stuffed Paratha (V)vegan, vegetarian
5.00
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Gobi stuffed Paratha (V)vegan, vegetarian
5.00
estimation≈ 300 kcal42 g de glucides
CURRYS
Aloo Palak (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Purée d'épinards sautée avec oignons, tomates, ail et pommes de terre.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Aloo Fry (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Pommes de terre frites sautées avec oignon, tomate et épices indiennes.
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Aloo Pepper Fry (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Pommes de terre à la vapeur sautées avec des oignons et du poivre concassé.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Aloo Mutter (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Petits pois et pommes de terre cuits dans une pâte d'oignons avec des épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 260 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Aloo Gobi (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Chou-fleur et pommes de terre à la vapeur cuits dans une pâte d'oignons et épices indiennes.
estimation≈ 240 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Aloo Capsicum (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Poivron et pommes de terre à la vapeur cuits avec une pâte d'oignons et épices indiennes.
estimation≈ 240 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Aloo Gobi Fry (G-VO)vegan, vegetarian
17.00
Chou-fleur et pommes de terre à la vapeur cuits avec une pâte d'oignons et épices indiennes.
estimation≈ 280 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plain Palak (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Purée d'épinards cuite dans une pâte d'oignons avec des épices indiennes.
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Palak Mutter (G-VO)vegan, vegetarian
15.50
Purée d'épinards sautée avec oignons, tomates, ail et petits pois.
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Palak Paneer (G)vegetarian
17.00
Fromage cottage cuit avec une purée d'épinards assaisonnée d'herbes indiennes.
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paneer Khorma (G)vegetarian
17.00
Fromage cottage frit mélangé à des épices indiennes et cuit avec une pâte d'oignons.
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paneer Butter Masala (G)vegetarian
17.00
Fromage cottage cuit dans une riche sauce au beurre.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paneer Gobi Fry (G)vegetarian
17.00
Fromage cottage et chou-fleur cuits avec une pâte d'oignons et épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paneer Harapiaza (G)vegetarian
17.00
Fromage cottage frit avec épices indiennes, pâte d'oignons et oignons verts.
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paneer Jal Frieze (G)vegetarian
17.00
Julienne d'oignons, poivrons, tomates, piments verts et fromage cottage.
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mutter Paneer (G)vegetarian
17.00
Petits pois et fromage cottage cuits dans une pâte d'oignons et épices indiennes.
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kadai Paneer (G)vegetarian
17.50
Fromage cottage, oignons, tomates, poivrons cuits avec épices indiennes et flocons de piment.
estimation≈ 350 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kadai Paneer Punjabi (G)vegetarian
17.50
Fromage cottage sauté avec piment rouge séché, oignon, tomate, poivron au beurre et épices.
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vegetable Kofta (G-VO)vegan
15.50
Boulettes de légumes frites cuites avec une pâte d'oignons et épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Vegetable Khorma (G-VO)vegan
15.50
Légumes bouillis et hachés cuits avec une pâte d'oignons et épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Vegetable Curry (G-VO)vegan
15.50
Légumes bouillis mélangés à de la pâte de noix de cajou, pâte d'oignons et épices.
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Vegetable Butter Masala (G)vegetarian
15.50
Oignons et tomates frits au beurre avec légumes vapeur dans une riche sauce au beurre.
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Vegetable Kola Purivegetarian
16.00
Vegetable Kola Puri (G) — Légumes variés, fromage cottage, champignons, épinards et poivrons dans une sauce au beurre.
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kadai Vegetablevegan
16.00
Kadai Vegetable (G-VO) — Légumes coupés sautés avec oignons, poivrons et tomates, épices indiennes et flocons de piment.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gobi Mushroom Fryvegetarian
16.00
Gobi Mushroom Fry (G-V) — Fleurettes de chou-fleur et champignons cuits avec pâte d'oignon et épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Kadai Gobivegan
16.00
Kadai Gobi (G-VO) — Fleurettes de chou-fleur sautées avec oignon, tomate, poivron, épices indiennes et kadai masala.
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gobi Butter Masalavegetarian
15.50
Gobi Butter Masala (G) — Fleurettes de chou-fleur, pâte d'oignon et épices du nord de l'Inde dans une sauce au beurre.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gobi Masalavegan
15.50
Gobi Masala (G-VO) — Chou-fleur vapeur cuit avec pâte d'oignon et épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gobi Muttervegan
15.50
Gobi Mutter (G-VO) — Chou-fleur et pois vapeur cuits dans une pâte d'oignon avec épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mushroom Chopsvegan
16.00
Mushroom Chops (G-VO) — Champignons frais cuits dans une sauce jaune.
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Mushroom Rogan Joshvegan
16.00
Mushroom Rogan Josh (G-VO) — Champignons frais cuits avec pâte d'oignon, épices indiennes et jus de citron vert.
estimation≈ 230 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Dingri Muttervegan
15.50
Dingri Mutter (G-VO) — Champignons frais et pois cuits dans une pâte d'oignon avec épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Green Peas Masalavegan
15.50
Green Peas Masala (G-VO) — Petits pois vapeur cuits avec pâte d'oignon et épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Channa Masalavegan
15.50
Channa Masala (G-VO) — Pois chiches cuits dans une pâte d'oignon avec épices du nord de l'Inde.
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Moghlai Green Peas Masalavegan
15.50
Moghlai Green Peas Masala (G-VO) — Petits pois vapeur cuits dans une sauce jaune parfumée.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Malai Koftavegetarian
16.00
Malai Kofta (G) — Boulettes frites de fromage cottage et pomme de terre dans une sauce noix de cajou.
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dal Butter Fryvegan
15.00
Dal Butter Fry (G-VO) — Légumes vapeur cuits dans une riche sauce au beurre.
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Stuffed Capsicumvegan
15.50
Stuffed Capsicum (G-VO) — Poivron farci aux légumes cuit à l'oignon.
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Devil Potatovegan
15.50
Devil Potato (G-VO) — Dés de pomme de terre sautés avec piment rouge concassé et épices indiennes.
estimation≈ 310 kcal34 g de glucides
Dal Makhanivegetarian
15.50
Dal Makhani (G) — Haricots rouges et dal noir cuits avec un curry maison.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Navarathan Khormavegan
15.50
Navarathan Khorma (G-VO) — Légumes bouillis dans une sauce jaune garnis de fruits frais.
estimation≈ 340 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Baingan Barthavegan
15.50
Baingan Bartha (G-VO) — Purée d'aubergines grillées, sautée avec des légumes et des herbes indiennes.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BASMATI KA BHANDAR
Riz Basmathi Nature (G-V)vegetarian
6.00
Plain Basmathi Rice (G-V) — Riz basmathi à la vapeur
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz Basmathi au Ghee (G)vegetarian
7.00
Ghee Basmathi Rice (G) — Riz basmathi à la vapeur sauté au ghee
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Peas Pulao (G-VO)vegan
15.00
Riz basmathi léger sauté avec des petits pois et des épices indiennes douces
estimation≈ 420 kcal75 g de glucides
Vegetable Pulao (G-VO)vegan
15.00
Riz basmathi léger cuit avec des légumes et des épices indiennes douces
estimation≈ 450 kcal78 g de glucides
Paneer Pulao (G)vegetarian
16.00
Riz basmathi léger sauté avec du paneer frais et des épices douces
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Kashmiri Pulao (G-VO)vegan
15.50
Riz basmathi léger cuit avec des fruits frais
estimation≈ 510 kcal95 g de glucides
Cashew Pulao (G-VO)vegan
16.00
Riz basmathi léger sauté avec des noix de cajou grillées
estimation≈ 540 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Mushroom Pulao (G-VO)vegan
15.50
Riz basmathi léger sauté avec des champignons et des épices douces
estimation≈ 430 kcal72 g de glucides
Jeera Pulao (G-VO)vegan
15.50
Riz basmathi léger sauté avec des graines de cumin au beurre et des épices douces
estimation≈ 410 kcal70 g de glucides
Vegetable Briyani (G-VO)vegan
15.00
Riz basmathi cuit avec des légumes mélangés et des épices indiennes
estimation≈ 480 kcal82 g de glucides
Mushroom Briyani (G-VO)vegan
16.00
Riz basmathi cuit avec des champignons frais et des épices indiennes
estimation≈ 460 kcal80 g de glucides
Paneer Briyani (G-VO)vegan
16.00
Riz basmathi cuit avec des dés de paneer frais et des épices indiennes
estimation≈ 590 kcal78 g de glucideséquilibré 73
DESSERTS
Gulab Jamunvegetarian
6.00
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
Rava Kesarivegetarian
7.50
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 38
Payasam du jourvegetarian
6.50
Payasam of the day
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 32
Salade de Fruits (G-V)vegetarian
5.50
Fruit Salad (G-V)
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Salade de Fruits avec Glacevegetarian
6.75
Fruit Salad with Ice Cream
estimation≈ 260 kcal38 g de glucideslourd 35
Faloodavegetarian
8.00
estimation≈ 450 kcal75 g de glucideslourd 31
Glacevegetarian
5.50
Ice Cream
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
ACCOMPAGNEMENTS
Salade Vertevegan
4.00
Green Salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raithavegetarian
3.00
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
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100veggie
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Cuisine végétarienne du sud indien
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Ce restaurant propose des plats comme le Masala Dosa et le Medhu Vada. Il existe un large choix d'options végétaliennes, dont le Rasam et l'Idly.
196 plats végétariens et 80 végans sur 201
56dia
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Cuisine indienne végétarienne
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose beaucoup de plats à base de riz et de farine riches en glucides. Les meilleures options se trouvent parmi les entrées.
50 adaptés au diabète · 201 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Stadhouderskade 123-124, 1074 AV Amsterdam
- Horaires
- lun18:00–22:00mar18:00–22:00mer11:00–22:00jeu11:00–22:00ven11:00–22:00sam10:00–22:00dim10:00–22:00
- Contact
- +32207864880
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saravanaa-bhavan.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %
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