retour à la recherche

De Italiaan

Bosboom Toussaintstraat 29, 1054 AN Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Bruschetta tomate, ail et basilicvegetarian
6.50
Bruschetta with tomato, garlic and basil — tomate, ail et basilic
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Bruschetta anchois, sardines et poivronpescatarian
7.50
Bruschetta with anchovies, sardines and bell pepper — anchois, sardines et poivron
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Jambon Pata Negra Iberico
12.75
Pata Negra Iberico ham
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coppa di Parma au fenouil
9.50
Coppa di Parma with fennel — au fenouil
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromages de Kaasfort Amsterdamvegetarian
16.50
Cheeses selection from Kaasfort Amsterdam
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Artichaut frit à la mayonnaise estragonvegetarian
9.00
Artichoke fried with terragon mayonnaise — frit avec mayonnaise estragon
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
éperlan frit à la mayonnaise citronnée aux herbespescatarian
10.00
Smelt fried with lemon herb mayonnaise — frit avec mayonnaise citronnée aux herbes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pain et huile d'olivevegan
4.50
Bread and olive oil
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Burrata au fenouil, raisins blancs et estragonvegetarian
15.50
Burrata with fennel, white grapes and terragon — au fenouil, raisins blancs et estragon
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coquillages au beurre d'anchois et persilpescatarian
15.50
Shellfish with anchovy butter and parsley — au beurre d'anchois et persil
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizzetta pomme de terre, œuf et truffevegetarian
14.50
Pizzetta with potato, egg and truffle — avec pomme de terre, œuf et truffe
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Vitello tonnato
12.75
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PÂTES
Linguine aux coquillages, ail, persil et pimentpescatarian
22.50
Linguine with shellfish, garlic, parsley and chili pepper — aux coquillages, ail, persil et piment
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni sauce tomate, stracciatella, grana padano et huile de basilicvegetarian
18.50
Rigatoni with tomato sauce, stracciatella, grana padano and basil oil — sauce tomate, stracciatella, grana padano et huile de basilic
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Pappardelle à la joue de bœuf
22.50
Pappardelle with beef cheek — à la joue de bœuf
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Gnocchi Parisienne aux légumineuses et ricottavegetarian
21.50
Gnocchi Parisienne with legumes and ricotta — aux légumineuses et ricotta
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 78
PLATS PRINCIPAUX
Ribeye au jus de fenouil
32.50
Ribeye with fennel gravy — au jus de fenouil
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de plie au beurre de saugepescatarian
20.50
Plaice fillet with sage butter — au beurre de sauge
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poireau rôti, sauce poivron, haricots citron, noisette et Belper Knollevegetarian
21.00
Leek roasted, bell pepper sauce, lemon beans, hazelnut and Belper Knolle — Poireau rôti, sauce poivron, haricots citron, noisette et Belper Knolle
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
EXTRA
Salade de tomatesvegan
7.50
Tomato salad
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade vertevegan
6.50
Green salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre rôties au fourvegan
6.50
Potatoes oven roasted
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67
PIZZA
Margheritavegetarian
14.00
estimation≈ 800 kcal100 g de glucides
Burratavegetarian
19.00
Burrata with tomato, grana padano and basil oil — avec tomate, grana padano et huile de basilic
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto di San Daniele
21.00
Prosciutto di San Daniele with buffalo mozzarella, basil oil and grana padano — avec mozzarella di bufala, huile de basilic et grana padano
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
Calzone à la Mortadella
21.00
Mortadella calzone with ricotta, stracciatella and pistachio — avec ricotta, stracciatella et pistache
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Puttanescapescatarian
18.50
Puttanesca with anchovies, capers and olive tapenade — avec anchois, câpres et tapenade d'olives
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Nduja
19.50
Nduja with guanciale, tomato and oregano — avec guanciale, tomate et origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
Biancavegetarian
18.50
Bianca with ricotta, stracciatella, artichokes and roasted onion — avec ricotta, stracciatella, artichauts et oignon rôti
estimation≈ 920 kcal100 g de glucides
Quattro formaggivegetarian
19.00
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides
Verdevegetarian
19.50
Verde with cavolo nero sauce with courgette, fave beans, monks beard and stracciatella — avec sauce cavolo nero, courgette, fèves, barbes de jockey et stracciatella
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 77
DESSERT
Panna cottavegetarian
9.00
Panna cotta with strawberries and rhubarb — avec fraises et rhubarbe
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Tiramisuvegetarian
9.00
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Gelati glace par boulevegetarian
3.00
Gelati ice cream per scoop
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Affogatovegetarian
6.50
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42
Sgroppinovegetarian
9.00
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les rigatoni à la stracciatella et le poireau rôti au Belper Knolle. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la pizza Verde. Les vegans ont du pain à l'huile d'olive et des salades.

22 plats végétariens et 4 végans sur 36

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Bosboom Toussaintstraat 29, 1054 AN Amsterdam
Horaires
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam16:00–00:00
dim16:00–00:00
Openingstijden keuken: maandag t/m zondag 17:15 - 22:00
Contact
+31206836854 deitaliaanadam@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deitaliaan.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

Propriétaire de De Italiaan ? Revendiquez votre établissement.