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Wolf Atelier

Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

menu 4 ou 5 services
leche de tigre
leche de tigre, jalapeño, courgette — jalapeño, courgette
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
opperdoezervegetarian
opperdoezer, cevenne ui, lavendel — oignon cèvenne, lavande
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
crevettes hollandaisespescatarian
hollandse garnalen, bospeen, sereh — carotte bosquée, citronnelle
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
albufera
albufera, pastinaak, sherry — panais, sherry
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
dragonvegetarian
dragon, vlierbloesem — sureau
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 42
4 services
72.00
4-gangen
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
5 services
82.00
5-gangen
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 35
menu végétarien 4 ou 5 services
verveinevegetarian
verveine, linzen, paprika — lentilles, paprika
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
scorzonevegetarian
schorseneer, paddenstoel, groene peper — champignon, poivre vert
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
beurre blancvegetarian
beurre blanc, pastinaak, cantharel — panais, chanterelle
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Menu dégustation végétarien disponible

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un menu végétarien de 4 ou 5 services. Les plats incluent la scorzone aux champignons et le panais aux chanterelles.

5 plats végétariens et 0 végans sur 10

65dia
scoreestimation

Menu dégustation bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des menus dégustation avec divers plats de légumes et de poisson. De nombreux plats contiennent peu de glucides.

7 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Westerdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Horaires
lun—
mar18:00–01:00
mer18:00–01:00
jeu18:00–01:00
ven18:00–01:00
sam12:00–16:30, 18:00–01:00
dim—
Dinner: Tuesday to Saturday 18:00 - 01:00. Lunch: Saturday 12:00 - 16:30
Contact
+32203446402 info@wolfatelier.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wolfatelier.nl/

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