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De Blauwe Engel

Strawinskylaan 143, 1077 XX Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNCH SPECIALS 10 UNDER 10
Soupe Soto
10.00
Soto soup — Notre célèbre soupe Soto maison
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwich kaassoufflévegetarian
8.50
2 kaassoufflés avec mayo à l'aneth et oignons rouges marinés
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
2 croquettes avec pain
10.00
2 croquettes with bread — 2 croquettes oma bobs avec moutarde de Zaan
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Burger classique
10.00
Classic burger — Sans frites
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich Chicken Sate
10.00
Chicken Sate Sandwich — Chicken Sate maison avec oignons frits
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Sandwich Spicy Tuna
9.00
Spicy Tuna sandwich — Salade de thon avec roquette, oignon rouge et jalapeños
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich vegan hummus & légumes grillésvegan
10.00
Vegan hummus & grilled vegetables sandwich — Hummus à la mangue épicé avec légumes grillés & tomate
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwich tomate & œuf avec mayovegetarian
8.50
Tomato & egg sandwich with mayo — Ajouter du bacon 1,50
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
TOSTI JAMBON & FROMAGE
6.50
TOSTI HAM & CHEESE
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
TOSTI POULET & FROMAGE
6.50
TOSTI CHICKEN & CHEESE
estimation≈ 540 kcal35 g de glucides
Accompagnements
Lemper
3.50
Avec oignons frits & sauce chili
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Frites avec mayonnaisevegetarian
5.50
Fries with mayonaise
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Frites de patates doucesvegetarian
6.50
Sweet potato fries — Avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un sandwich au soufflé au fromage, un sandwich tomate et œuf ou un sandwich hummus vegan aux légumes grillés. Le menu propose aussi des frites de patates douces à la mayonnaise à la truffe.

5 plats végétariens et 1 végans sur 13

70dia
scoreestimation

Options déjeuner faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix adaptés aux glucides. La soupe Soto contient 18 grammes de glucides.

5 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Strawinskylaan 143, 1077 XX Amsterdam
Horaires
lun10:00–01:00
mar10:00–01:00
mer10:00–01:00
jeu10:00–01:00
ven10:00–01:00
samfermé
dimfermé
Contact
+31205752140
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deblauweengel.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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