Tujuh Maret
Utrechtsestraat 73, 1017 VJ Amsterdam
Fermé maintenant · ouvre 14:00
indonésien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Tables de Riz & Sets
MINAHASA
39.50
Célèbre table de riz de Tujuh Maret avec 18 spécialités du chef, dont du poulet
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
RIJSTTAFEL SMALL
35.50
Assiette festive indonésienne avec 12 plats différents : poulet, bœuf, légumes, salade aigre-douce et crackers
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 25
NASI RAMES
27.00
Un plat de poulet, un de bœuf, deux légumes, saté de poulet, riz blanc, salade aigre-douce et crackers
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
VEGETARIANvegetarian
35.50
Célèbre table de riz végétarienne de Tujuh Maret avec 12 spécialités du chef
estimation≈ 1400 kcal150 g de glucideslourd 29
VEGETARIAN DISHvegetarian
25.00
Quatre plats de légumes, un saté de tofu, riz blanc, salade aigre-douce et chips végétariennes
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Entrées
LEMPER AJAM
12.75
Roulé de riz gluant au poulet
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
LOEMPIA
9.75
Nems farcis au poulet et légumes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PERGEDEL DJAGOENG
9.75
Galettes de maïs frites
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MARTABAK
12.75
Viande hachée au curry javanais dans une pâte croustillante
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PANGSIT GORENG
11.75
Pâte fine croustillante au poulet et sauce rouge
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
MENU MAKANAN KECIL
24.95
Composition de divers petits plats
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 70
SOTO AJAM
10.75
Soupe de poulet indonésienne
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
UDANG GIMBAL
12.75
Beignets de crevettes
estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
AJAM OPOR
24.50
AJAM OPOR* — Poulet dans une sauce douce au coco et curcuma
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
AJAM ROEDJAK
24.50
AJAM ROEDJAK** — Poulet dans une sauce épicée aux piments rouges et coco
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
AJAM RICA RICA
24.50
AJAM RICA RICA*** — Poulet dans une sauce épicée aux divers piments
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DAGING SMOOR
25.50
DAGING SMOOR* — Bœuf dans une sauce douce au soja et muscade
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DAGING RENDANG
25.50
DAGING RENDANG** — Bœuf dans une sauce épicée aux divers piments et coco
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DAGING BELADO
25.50
DAGING BELADO*** — Bœuf dans une sauce épicée aux piments rouges et tomates
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
IKAN GORENG TUJUH MARET
28.50
Cabillaud avec sauce soja citronnée
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pepes San
28.50
Maquereau au four dans une sauce rouge très épicée
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Udang Manado
28.50
Quatre crevettes royales sauce aigre-douce
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Ikan Bali
28.50
Maquereau à la sauce épicée de Bali
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Satay
Sate Ajam
10.95
3 brochettes de saté de poulet avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sate Kambing
13.95
3 brochettes de saté de chèvre avec sauce soja épicée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sate Domba
13.95
3 brochettes de saté d'agneau avec noix de coco râpée
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sate Udang Manado
13.95
2 brochettes de saté de crevettes avec sauce rica fraîche
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sate Tahuvegetarian
10.95
2 brochettes de saté de tofu, choix sauce cacahuètes ou soja
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Accompagnements
Gado Gadovegetarian
12.50
Légumes mélangés avec sauce au beurre de cacahuète
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Sambal Goreng Telorvegetarian
5.00
Œuf bouilli spécial avec sauce épicée
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Atjar Kuning Menadovegetarian
4.00
Salade aigre-douce
estimation≈ 110 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Krupuk
4.00
Cracker aux crevettes
estimation≈ 160 kcal12 g de glucides
Empingvegetarian
4.00
Crackers végétariens
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Seroendengvegetarian
4.00
Noix de coco râpée avec cacahuètes
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sambal Trassie
2.00
Sauce très épicée à base de pâte de crevettes
estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sambal Ketjapvegetarian
2.00
Sauce très épicée à base de soja
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Nasi Putihvegan
5.00
Riz jasmin à la vapeur
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Nasi Kuningvegan
7.50
Riz jaune à la noix de coco et à la citronnelle
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Nasi Goreng
7.50
Riz sauté aux épices
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Bami Goreng
7.50
Nouilles sautées au pak choi
estimation≈ 340 kcal45 g de glucides
Desserts
Spekkoek
10.75
Mélange de toutes les différentes saveurs de gâteau à couches.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Es met Pisang Gorengvegetarian
10.75
Banane frite avec glace à la banane
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Es Kelapavegetarian
10.75
Glace coco avec sauce au chocolat et crème
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Es Mangovegetarian
10.75
Glace mangue avec crème et mousse à la mangue.
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Es Pandanvegetarian
10.75
Glace pandan servie avec gâteau au pandan
estimation≈ 460 kcal58 g de glucideslourd 37
Dadar Untik Manadovegetarian
10.75
Crêpe farcie à la noix de coco et sauce au chocolat
estimation≈ 490 kcal55 g de glucideslourd 36
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Options Indonésiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
De nombreux plats principaux et satays sont faibles en glucides. Les tables de riz contiennent cependant beaucoup de sucre et d'amidon.
26 adaptés au diabète · 46 plats
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Pratique
- Adresse
- Utrechtsestraat 73, 1017 VJ Amsterdam
- Horaires
- lun14:00–22:00mar14:00–22:00mer14:00–22:00jeu14:00–22:00ven14:00–22:00sam14:00–22:00dim14:00–22:00
- Contact
- +31204279865 tujuhmaret2020@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tujuhmaret.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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