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The Burger Room

Paulus Potterstraat 30-H, 1071DA Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BURGERS
Burger Room Burger
29.00
double steak haché 180g, brioche, bacon croustillant, cheddar, oignons caramélisés, cornichon, pomato, laitue romaine
estimation≈ 1250 kcal45 g de glucides
The Truffle Royal Burger
26.00
steak haché 180g, brioche, foie gras, mayonnaise à la truffe, laitue romaine
estimation≈ 980 kcal30 g de glucides
Blue Cheese Burger
19.00
steak haché 180g, brioche, bleu, sauce au poivre, laitue romaine
estimation≈ 880 kcal30 g de glucides
Biggest Burger in Town
29.00
steak haché 360g, chili con carne, cheddar, oignons caramélisés, jalapeño, guacamole, salsa tomate, chips tortilla
estimation≈ 1450 kcal65 g de glucideslourd 42
Asian Burger
18.00
steak haché 180g, brioche, sauce cacahuète, krupuk, acar, pousses de soja, cornichon, laitue pommée
estimation≈ 850 kcal42 g de glucides
Classic Cheeseburger
16.00
steak haché 180g, brioche, cheddar, sauce burgerroom, tomate, laitue romaine
estimation≈ 820 kcal32 g de glucides
DÉGUSTATION WAGYU
Sliders
33.00
Sélection du chef de trois burgers Wagyu 60g: bacon, cheddar, tomate; foie gras, mayo truffe, abricot
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucideslourd 41
ACCOMPAGNEMENTS
Truffle Mac 'n' Cheese
9.50
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 44
Oz Rings
8.50
rondelles d'oignons frits
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Crispy Roasted Baby Potatoes
7.50
petites pommes de terre rôties croustillantes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Blooming Onion
10.50
sauce jalapeño
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 43
FRITES
Frites avec Pulled Pork
11.50
FRIES WITH PULLED PORK
estimation≈ 780 kcal45 g de glucideslourd 42
Parmesan Truffle Fries
9.50
spécialité d'Emerald City
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Frites
7.50
FRIES — frites paradisiaques
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Frites de Patates Douces
7.50
SWEET POTATOES FRIES
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
CONTEMPORAIN
Ahi Tuna Burgerpescatarian
26.00
200g thon rouge tataki, brioche, wakame, sauce teriyaki, mayonnaise wasabi, laitue romaine
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
All Day Breakfast Burgerpescatarian
22.00
œufs brouillés à la truffe, saumon fumé, brioche, avocat, câpres, oignon rouge, mayo truffe, laitue pommée
estimation≈ 850 kcal32 g de glucides
Crispy Chicken Burger
21.00
poulet panko, brioche, concombre, tomate, poivron, mayo curry, laitue lollo bionda
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
Veggie Burgervegetarian
23.00
fromage de chèvre, burger épinards, brioche, éclats de noix, grenade, tomates séchées, crème balsamique, roquette
estimation≈ 720 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Crunchy Shrimp Burgerpescatarian
21.00
burger crevettes, brioche, cornichons, tomate, sauce ravigote, citron vert, laitue pommée
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
SALADES & PLUS
Salade au Bleuvegetarian
19.00
BLUE CHEESE SALAD — fromage bleu, tomates séchées, pignons de pin grillés, croûtons, laitue romaine, vinaigrette balsamique
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade César Classiquevegetarian
17.00
CLASSIC CAESAR SALAD — parmesan, œuf poché, croûtons, laitue romaine, sauce César
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SPÉCIAL
Filet de Saumon Grillépescatarian
24.00
GRILLED SALMON FILET — Saumon grillé 200g, servi avec une sauce hollandaise classique
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Satay XKL
25.00
Brochettes de poulet tendre 400g avec sauce satay (sauce cacahuète crémeuse) et épices asiatiques
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wiener Schnitzel Autrichien
22.00
AUSTRIAN WIENER SCHNITZEL — Authentique escalope de porc viennoise 300g, panée et préparée selon la recette traditionnelle de Vienne
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Travers de Porc BBQ
22.00
BBQ SPARE RIBS — Tendres et juteux. Servis avec 2 sauces de votre choix
estimation≈ 720 kcal28 g de glucides

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Options protéinées sans pain

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose quelques choix faibles en glucides comme le filet de saumon grillé (12 g de glucides). La plupart des plats sont basés sur des pains briochés et des accompagnements frits.

4 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Paulus Potterstraat 30-H, 1071DA Amsterdam
Horaires
lun12:00–21:30
mar12:00–21:30
mer12:00–21:30
jeu12:00–21:30
ven12:00–21:30
sam12:00–21:30
dim12:00–21:30
Contact
+310207854773 info@theburgerroom.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theburgerroom.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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