retour à la recherche

Casa Peru - Amsterdam, Leidsegracht

Leidsegracht 68, 1016 CP Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre mar 11:00

américainlatino-américain€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

déjeuner
Papa a la Huancainavegetarian
12.50
Tranches de pommes de terre nappées d'une sauce riche au fromage frais et piments jaunes séchés
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chicharrón de Cerdo con Camote Frito
23.50
Morceaux de porc mijotés dans un fond d'herbes et légumes, avec sauce créole oignons, tomate, citron et menthe
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tiraditopescatarian
19.50
Fines tranches de poisson cru nappées d'une crème de piments jaunes au citron, oignon et coriandre
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cevichepescatarian
19.50
Morceaux de bar cru dans du 'lait de tigre', coriandre, maïs grillé
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Chupe de Camarones
22.50
Soupe de pêcheur riche aux crevettes, légumes, pomme de terre, riz, fèves et piments séchés
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Quinua Guisadavegetarian
21.50
Plat à base de quinoa avec morceaux de pomme de terre, fromage frais et légumes
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 86
Pescado Fritopescatarian
23.50
Filet de perche Victoria légèrement pané et frit, servi avec des frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Seco de Cordero con Frijoles
24.50
Agneau mijoté sauce coriandre à la bière et potiron, servi avec du riz et des haricots blancs
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 84
Lomo Saltado
24.50
Lanières de filet de bœuf, oignons, tomates et piments sautés au wok, mélangées à des frites et du riz
estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 80
Ají de Gallina
23.50
Morceaux de poulet sauce piment jaune, noix de cajou, lait et parmesan, servi avec du riz
estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 79
Sopa de Pollo
15.50
Bouillon concentré, poulet, pomme de terre, légumes, vermicelles
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Jalea de Mariscospescatarian
26.50
Poisson et fruits de mer frits avec manioc, patate douce et oignons
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Soupe Créole
15.50
creoolse soep — Riche soupe de filet de bœuf aux légumes variés, vermicelles et coriandre fraîche
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Arroz con Mariscospescatarian
23.50
Riz préparé avec fruits de mer, légumes, coriandre fraîche et oignons
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
apéritif
Bitterballen
9.00
Portion de bitterballen (8) avec moutarde
estimation≈ 560 kcal40 g de glucides
Olives Vertes et Fromage Fraisvegetarian
6.00
groene olijven en verse kaas — Portion d'olives vertes avec morceaux de fromage blanc frais
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tapenadevegan
6.50
Pain avec tapenade maison
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Manioc Fritvegan
8.50
gebakken cassave — Manioc frit
estimation≈ 350 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kibbelingpescatarian
13.50
kibbelling — Poisson frit
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes péruviennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le déjeuner propose la papa a la huancaina et la quinua guisada. Pour l'apéritif, il y a des olives vertes au fromage, la tapenade et le manioc frit. La carte contient beaucoup de viande et de poisson.

5 plats végétariens et 2 végans sur 22

78dia
scoreestimation

Saveurs péruviennes et glucides bas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Le tiradito contient 12 g de glucides et le ceviche 28 g.

9 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Leidsegracht 68, 1016 CP Amsterdam
Horaires
lun—
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Contact
+31206203749 info@casaperu.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaperu.nl/m/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

Propriétaire de Casa Peru - Amsterdam, Leidsegracht ? Revendiquez votre établissement.