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De Wasserette

Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre ven 07:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU
Granola maisonvegetarian
7.50
Home-made granola, yoghurt BIO, persimmon and apple — yaourt BIO, kaki et pomme
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
French toastvegetarian
13.40
French toast, poached pears, home made syrup — poires pochées, sirop maison
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
French toast
12.50
French toast, pancetta, maple syrup — pancetta, sirop d'érable
estimation≈ 710 kcal60 g de glucides
Omelettevegetarian
2.00
Omelet, toast, green herb salad — toast, salade d'herbes vertes
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
+ Gruyèrevegetarian
2.00
+ Gruyere
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
+ jambon du Yorkshire
2.00
+ Yorkshire ham
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
+ épinardsvegan, vegetarian
2.00
+ spinach
estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bruschettavegetarian
15.00
Bruschetta, poached eggs, Hollandaise sauce, green herb salad — œufs pochés, sauce hollandaise, salade d'herbes vertes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
+ saumon fumépescatarian
2.00
+ smoked salmon
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Œuf bouillivegetarian
6.70
Boiled egg, toast, old farmers cheese, butter — toast, vieux fromage fermier, beurre
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Huevos Rancherosvegetarian
15.00
Huevos Rancheros with tomato, brown beans, eggs, feta — tomate, haricots bruns, œufs, feta
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 78
SOUPE
Soupe Borschtvegetarian
8.00
Borscht-suppe with red and yellow beetroot — betteraves rouges et jaunes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 82
SANDWICHS AU LEVAIN
Avocado smash
15.20
Avocado smash, chicken thigh, pancetta, truffle mayonnaise, parmesan cheese — cuisse de poulet, pancetta, mayonnaise à la truffe, parmesan
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Tuna meltpescatarian
13.30
Tuna melt, Goldmann bisterbrood cheddar, smashed cucumber salad — pain Goldmann bisterbrood, cheddar, salade de concombre écrasé
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet américain
11.20
Fillet american, onion, capers — oignon, câpres
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
+ œuf bouillivegetarian
2.00
+ boiled egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de crevettes hollandaises maison
12.80
Home-made Dutch shrimp croquettes, toast, lemon mayonnaise — toast, mayonnaise au citron
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Toast, avocado smashvegan, vegetarian
12.60
Toast, avocado smash, shiso, roasted cherry tomatoes — shiso, tomates cerises rôties
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
+ œuf pochévegetarian
2.00
+ poached egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tartinade de petits poisvegetarian
13.20
Green pea spread, green asparagus, tarragon, goats cheese — asperges vertes, estragon, fromage de chèvre
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
1/2 BAGUETTE
Vieux fromage, piccalillivegetarian
7.90
Old farmers cheese, piccalilli
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Rillette de maquereaupescatarian
6.70
Mackerel rilette
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Viennoiseries
Cake à la bananevegetarian
4.00
Bana cake
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Cake à la carottevegetarian
4.50
Carrot cake
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 43
Brownievegetarian
3.60
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Chocolate chip cookievegetarian
3.00
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Cookie chocolat pistachevegetarian
3.00
Whole chocolate pistachio cookie — Entier
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Croissantvegetarian
3.20
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
+ Nutellavegetarian
1.20
estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 42
+ confiture maisonvegetarian
1.20
+ home-made jam
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 42
+ fromage au fourvegetarian
1.20
+ cheese from oven
estimation≈ 310 kcal24 g de glucides

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Petits-déjeuners protéinés et sandwiches au levain

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose diverses options riches en protéines. Les sandwiches au levain contiennent moins de sucres que les pâtisseries.

13 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam
Horaires
lun07:30–17:00
mar07:30–17:00
mer07:30–17:00
jeu07:30–17:00
ven07:30–17:00
sam07:30–17:00
dim07:30–17:00
Contact
+31200000000 info@dewasserette.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewasserette.com/

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