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Taytu

Blasiusstraat 62, Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 16:00

africainéthiopien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats de Viande
Ye Beg Tibs
12.50
Morceaux tendres d'agneau frais sautés au beurre avec oignons, poivron vert, tomate et romarin.
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Awaze Tibs
12.50
Morceaux tendres d'agneau frais sautés au beurre avec piment, oignons, poivron vert, tomate et romarin.
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Gomen Besiga
12.00
Agneau avec os cuit avec du chou vert, du beurre aux herbes, de l'ail, du gingembre, des oignons et du poivron vert.
estimation≈ 680 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Dulet
12.50
Viande rouge hachée, tripes et foie assaisonnés de beurre clarifié aux herbes et de poudre de piment mitmita.
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf
Kitfo
12.50
Tartare de bœuf éthiopien, assaisonné de sauce au beurre clarifié aux herbes et de piment épicé.
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gored Gored
12.50
Bœuf maigre en dés mijoté dans un mélange de poivron rouge (aweze), beurre aux herbes et whisky.
estimation≈ 560 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Alicha Siga Wot
11.00
Ragoût de bœuf doux et épicé, bœuf maigre haché mijoté dans une sauce douce avec beurre épicé, oignon et ail.
estimation≈ 610 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bozena Shiro
12.00
Pois chiches moulus assaisonnés mijotés dans une sauce berbere avec des cubes de bœuf maigre.
estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Zilzil Tibs
12.50
Lanières de bœuf tendre sautées au beurre clarifié, assaisonnées d'oignons, poivron vert et romarin frais.
estimation≈ 690 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Entrées
Sambussa
3.00
Coquilles de pâte fine farcies aux lentilles ou viande hachée, oignon, légumes pimentés et herbes, frites.
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Vegivegan
4.50
Vegi-soep/ — Oignon, ail, gingembre, pomme de terre, carotte, chou, poivron vert et romarin.
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Taytuvegan
4.50
Taytu Salade/ — Salade verte fraîche garnie de poivron vert, tomate, oignon avec une vinaigrette maison authentique.
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Yekey sirvegan
4.50
Yekey sir salade / — Betterave, carotte, pomme de terre, piment vert et oignon avec la vinaigrette maison de Taytu.
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Principaux - Plats Végétariens
Kik Alitchavegetarian
7.50
Pois cassés jaunes avec oignon, ail, gingembre et curcuma. Doux.
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 91
Gomen Wotvegan
7.50
Chou frisé haché mijoté dans une sauce douce à l'huile, l'oignon et les herbes.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Yemisir Wotvegan
7.50
Lentilles corail puréées mijotées dans la sauce berbere épicée de Taytu.
estimation≈ 410 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 91
Atakilt Wotvegetarian
8.50
Chou, carotte et pomme de terre mijotés avec oignon, ail, gingembre et huile végétale.
estimation≈ 350 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tegaminovegan
8.50
Pois chiches grillés et moulus (Shiro) mijotés en pot d'argile avec une sauce berbere légèrement piquante.
estimation≈ 440 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Spécialités
Menu spécial de Taytu
18.00
Taytu's special menu — Un assortiment de trois plats à base de viande, poulet et/ou poisson.
estimation≈ 950 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Menu spécial végétarienvegetarian
13.50
Vegetarian special menu — Combinaison de ye-miser wot, ye-kik-alitcha, atakelt wot, ye-gomen wot, ye timatim fitfit, ayib et salade.
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 87
Kitfo spécial de Taytu
15.00
Taytu 's special Kitfo — Tartare éthiopien assaisonné de beurre clarifié épicé et de poudre de piment fort (mitmita). Bleu, à point ou saignant.
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu du jour
8.00
Dagmenu — Choix d'un plat de viande, de poisson ou végétarien servi avec salade et fromage.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat de Poisson
Ye Asa Alichapescatarian
8.50
Poisson mariné à l'ail, romarin, citron, gingembre frais et mijoté dans une sauce curry légère. Servi avec salade.
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Plats de Poulet
Ye Doro Wot
12.50
Pilon de poulet tendre dans une sauce épaisse et pimentée au poivron rouge, oignon, ail, gingembre et beurre clarifié.
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ye Doro Alicha
12.00
Pilon de poulet tendre dans une sauce épaisse et douce au curcuma, oignon, ail, gingembre et beurre clarifié.
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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86veggie
scoreestimation

Plats éthiopiens et options veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu spécial végétarien comprend le yemisir wot et l'atakilt wot. Le tegamino est servi dans un pot en argile. Les mangeurs de viande choisissent des plats comme le ye beg tibs.

9 plats végétariens et 6 végans sur 25

85dia
scoreestimation

Options éthiopiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux ragoûts de viande et de légumes riches en protéines. La plupart des plats ont un index glycémique bas.

22 adaptés au diabète · 25 plats

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Pratique

Adresse
Blasiusstraat 62, Amsterdam
Horaires
lun—
mar16:00–22:00
mer16:00–22:00
jeu16:00–22:00
ven16:00–22:00
sam16:00–22:00
dim16:00–22:00
Contact
+32206633963
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taytuamsterdam.weebly.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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