The Pizza Vagabond
Czaar Peterstraat 106, 1018 PS Amsterdam
horaires pas encore connus
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES
LA SCARPETTAvegetarian
6.00
Pain maison servi avec la sauce Vagabond maison
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
BURRATA DI ESTATEvegetarian
14.00
Burrata italienne primée, servie avec tomates anciennes et vinaigrette au basilic
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PROVOLETTA & FICHIvegetarian
12.00
Mozzarella fumée rôtie au four, garnie de figues fraîches et miel à la truffe
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
ANTIPASTO PICCOLO ITALIANO
15.00
Prosciutto Norcino, Pecorino Toscano Giovane, olives italiennes marinées et pain maison
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
VAGABOND SALADvegetarian
9.00
Laitue Little Gem, Ricotta Salata râpée, oignons rouges de Tropea, chapelure maison et vinaigrette à la moutarde
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PIZZE
SPECIAL OF THE MONTH - FIGA
20.00
Fior di Latte di Agerola, Gorgonzola DOP, figues italiennes, Bresaola della Valtellina IGP, huile croustillante (contient des noix)
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
VENTRICINA PICCANTE & BURRATA
18.00
Tomates San Marzano, Fior di Latte di Agerola, Ventricina Piccante, origan sauvage, burrata et basilic (épicé)
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
THE PIZZA VAGABOND
20.00
Fior di Latte di Agerola, sauce Vagabond mijotée, ricotta séchée, boulettes de viande maison et basilic
estimation≈ 910 kcal78 g de glucideséquilibré 65
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
18.00
Provola di Agerola, ricotta séchée, Taleggio, Gorgonzola, poivre noir, filet de miel à la truffe et basilic
estimation≈ 850 kcal72 g de glucides
PIZZA NORMAvegetarian
18.00
Tomates San Marzano, aubergines frites, Ricotta Salata râpée et basilic
estimation≈ 740 kcal70 g de glucideséquilibré 66
MARGHERITAvegetarian
12.00
Tomates San Marzano, Fior di Latte di Agerola et basilic
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 69
MARGHERITA CON BUFALAvegetarian
17.00
Mozzarella di Bufala DOP, tomates San Marzano et basilic
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 67
PROSCIUTTO & PESTO
19.00
Fior di Latte di Agerola, tomates Datterino jaunes et rouges rôties, Prosciutto Norcino et pesto au basilic maison
estimation≈ 840 kcal72 g de glucides
DIAVOLA
16.00
Tomates San Marzano, Fior di Latte di Agerola, Salame Finocchiona doux, piments rouges et verts frais, basilic (épicé)
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 66
ORTOLANA D'ESTATEvegetarian
16.00
Provola di Agerola, Caponata di Verdure (aubergines, courgettes, poivrons, olives Leccino, concentré de tomate)
estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 65
NAPOLETANApescatarian
16.00
Tomates San Marzano, Fior di Latte di Agerola, origan de montagne, câpres frites, anchois de Cetara, olives Taggiasche et basilic
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 71
TONNOpescatarian
20.00
Fior di Latte di Agerola, tomates Datterino jaunes et rouges rôties, thon de Cetara, oignons rouges marinés et pesto au basilic
estimation≈ 810 kcal74 g de glucideséquilibré 69
MARINARAvegan, vegetarian
12.00
Tomates San Marzano, ail et origan de montagne
estimation≈ 580 kcal80 g de glucideséquilibré 65
DESSERTS
TIRAMISÙvegetarian
9.00
Tiramisù italien classique maison avec mascarpone artisanal (sans alcool)
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
PANNA COTTA ALLE PESCHEvegetarian
9.00
Panna cotta maison, compotée de pêches fraîches sur éclats d'Amaretti (contient des noix)
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
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Pratique
- Adresse
- Czaar Peterstraat 106, 1018 PS Amsterdam
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +31202352156
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thepizzavagabond.com/
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