Guadalupe - Amsterdam, Prins Hendrikkade
Prins Hendrikkade 92, 1012AE Amsterdam
Fermé maintenant · ouvre 09:00
mexicaintapas€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 27 octobre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 27 octobre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Tartes et gâteaux
Tarta de chocolate
6.50
Tarta de chocolate • Chocolate pie — Tarte au chocolat
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Tarte de manzana
5.50
Tarte de manzana • Apple pie — Tarte aux pommes
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
Tiramisu
6.50
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
SOPA • SOeP • SOUP
Sopa de frijoles
7.50
Soupe mexicaine aux haricots
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Sopa de tomate
7.50
Soupe à la tomate
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sopa de verduravegetarian
7.50
Soupe aux légumes
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
NACHOS
Nachos beef
12.50
Chips tortilla, fromage fondu, bœuf et 3 sauces mexicaines
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Nachos chicken
12.50
Chips tortilla, fromage fondu, poulet et 3 sauces mexicaines
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Nachos vegetarianvegetarian
12.50
Chips tortilla, fromage fondu et 3 sauces mexicaines
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Extra Jalapeñovegan
1.50
estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Extra Olivesvegan
1.50
Olives supplémentaires
estimation≈ 45 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Gemengde saladevegetarian
8.50
Gemengde salade • Mixed salad — Salade mixte
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomaten saladevegetarian
8.50
Tomaten salade • Tomato salad — Salade de tomates
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Griekse saladevegetarian
9.50
Griekse salade • Greek salad — Salade grecque avec fromage feta
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kipsalade
12.50
Kipsalade • Chicken ceasar salad — Salade César au poulet
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tonijnsaladepescatarian
12.50
Tonijnsalade • Tuna salad — Salade de thon avec oignons rouges et olives
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mexicaanse saladevegetarian
11.50
Mexicaanse salade • Mexican salad — Salade mexicaine avec tomates, maïs et avocat
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TAPAS
Variety of Tapas
34.90
Une combinaison de divers tapas froids et chauds
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 29
Olivasvegan
3.50
Olives
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chorizo à la plancha
7.50
CCCCChhhhhororororiiiiizzzzzooooo ààààà lllllaaaaa ppppplllllaaaaannnnnccccchhhhhaaaaa — Chorizo grillé
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Patatas bravasvegetarian
5.50
Pommes de terre sautées épicées
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Boqueronespescatarian
7.50
Anchois avec olives
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Empanadas
8.00
Deux chaussons farcis à la viande et aux légumes
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Alitas de pollo
7.50
Ailes de poulet
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamares à la romanapescatarian
12.50
Anneaux de calamar frits
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gambas al ajillopescatarian
14.50
Crevettes à l'ail
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Albondigas
16.50
Boulettes de viande sauce tomate, servies avec pain et beurre aux herbes
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
QUESADILLAS
Quesovegetarian
8.50
Fromage
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Queso con cebollavegetarian
9.50
Fromage et oignon
estimation≈ 440 kcal35 g de glucides
Queso con tomatevegetarian
9.50
Fromage et tomates
estimation≈ 430 kcal36 g de glucides
Queso con jalapeñovegetarian
9.50
Fromage et jalapeño
estimation≈ 440 kcal35 g de glucides
Atun queso y cebollapescatarian
10.50
Thon, fromage et oignon
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Queso con pollo
12.50
Fromage et poulet
estimation≈ 520 kcal34 g de glucides
Queso con carne
13.50
Fromage et bœuf
estimation≈ 560 kcal34 g de glucides
MEXICAIN
Burrito
19.90
Tortilla de blé souple pliée et cuite au four
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78
Mexican burger
19.90
Burger avec guacamole, nachos, tomates et oignon rouge
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Tacos
18.90
Tortillas de maïs farcies
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Chilaquiles
18.90
Morceaux de poulet sauté et chips tortilla dans une sauce tomate
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Fajita de pollo
24.90
Poulet sauté avec poivrons et oignons, servi dans un plat en fonte chaud
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Fajita de Carne
24.90
Fajita à la viande
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Combinaison de Fajitas “Guadalupe”
26.90
Fajita combination “Guadalupe” — Un mélange de lamelles de viande et de poulet
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 72
VIANDE ARGENTINE
Bife de cuadril
22.90
Steak de rumsteck
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
26.90
Entrecote — Contrefilet
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife de lomo
22.90
Filet de bœuf
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife de ancho
22.90
Entrecôte rib-eye
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
T-hueso
31.90
T-hueso • T-bone — T-bone steak
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Papas fritasvegetarian
4.25
Papas fritas • Frietjes • French Fries — Frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Papa asada con cremavegetarian
4.50
Pomme de terre au four avec crème aigre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Tomate a la planchavegan
4.50
Tomate a la plancha • Gegrilde tomaat • Grilled tomato — Tomate grillée
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Plato de verdurasvegetarian
4.50
Plato de verduras • Groenteschotel • vegetables dish — Assiette de légumes
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mais a la parrilla
4.50
Mais a la parrilla • Gegrilde maïs • Grilled corn — Maïs grillé
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Arroz
4.50
Arroz • rijst • Rice — Riz
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Cebollas fritas
5.50
Rondelles d'oignons frits
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pan con mantequilla de hierbas
3.90
Pain au beurre aux herbes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Sauce pimentée
Pepersaus
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce aux champignons
Champignonsaus
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce barbecue
Barbecuesaus
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Salsa de ajo
Sallsssa dddeee aaajjjooo — Sauce à l'ail
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Guacamolevegan, vegetarian
Sauce à l'avocat
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salsa Mexicainevegan, vegetarian
MMeexxiiccaann SSaallssaa — Sauce mexicaine
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crème fraîchevegetarian
2.50
Zure room • Sour cream
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Ketchup, mayonnaise, moutarde
1.00
Ketchup, mayonnaise, MOSTERD/mustard
estimation≈ 50 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
GRILLADE MIXTE
Parrillada mixta
58.90
Parrillada mixta (Mixed grill) — Grill mixte : Bife de cuadril, filet de poulet, travers de porc, chorizo à la plancha et maïs
estimation≈ 1200 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
COMPLETOS
Bife cuadril a la pimenta
24.50
Steak avec sauce au poivre noir
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife ancho al champigno‘ns
25.50
Rib-eye avec sauce aux champignons
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecote patata
26.50
Entrecôte de sirloin
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tres carnes
28.50
Combinaison de 3 steaks différents
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pollo al cuadril
27.50
Combinaison de filet de poulet et steak de rumsteak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Argentina BBQ
27.50
Mélange de travers de porc, chorizo et filet de poulet
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mix de la casa
28.50
Mélange de travers de porc, filet de bœuf et chorizo. Servi avec frites et salade
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
PORC / AGNEAU
Scalopa
18.90
Scalopa • Wienerschnitzel — Escalope viennoise
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Costillas de cordero
26.50
Costillas de cordero • lamskoteletten • lams chops — Côtes d'agneau
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costillas de cerdo
22.50
Travers de porc marinés
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POULET
Medio pollo a la plancha
18.90
Demi-poulet grillé
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filete de pollo
20.50
Filet de poulet
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pollo “Guadalupe”
22.50
Filet de poulet aux champignons et sauce au vin blanc. Servi avec frites et salade
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
HAMBURGER
Beef burger
17.90
Servi avec frites
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides
Burger au poulet
16.90
Kipburger • Chicken burger — Servi avec frites
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Burger végétarienvegetarian
15.90
Vegetarische burger • Vegetarian burger — Servi avec frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Topping supplémentaire
1.00
Extra topping: ontbijtSPEK of kaas • Bacon or cheese — Bacon ou fromage
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
PAELLA VALENCIANA
Paella Valenciana
23.90
Riz au poulet et fruits de mer
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
VÉGÉTARIEN
Burrito • Tacosvegetarian
17.00
Servi avec riz, haricots et salade
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 79
Fajita végétariennevegetarian
17.90
Vegetarische fajita • Vegetarian fajita
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Paella végétariennevegetarian
18.90
Vegetarische paella • Vegetarian paella
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 78
PESCADO MIXTO
Poissons variéspescatarian
34.90
Verschillende soorten vis • Mixed grill fish — Grillade mixte de poissons
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSONS
Calamares a la Romanapescatarian
18.90
Calmars frits avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Fish & Chipspescatarian
18.90
Filet de panga frit
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Salmón a la planchapescatarian
24.50
Saumon grillé avec sauce à l'ail
estimation≈ 610 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lenguado a la planchapescatarian
26.50
Sole grillée
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gamba’s a la planchapescatarian
29.50
Crevettes grillées
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU ENFANTS
Nuggets de poulet
10.90
6 Kipnuggets met frietjes • 6 Chicken nuggets with fries — 6 nuggets avec frites
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
DESSERTS
Limone Ripienovegan, vegetarian
7.50
Citron fourré au sorbet citron
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Mandarino Ripienovegan, vegetarian
7.50
Mandarine fourrée au sorbet mandarine
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Coco Ripienovegan, vegetarian
7.50
Noix de coco fourrée au sorbet coco
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
Ananas Ripienovegan, vegetarian
8.50
Ananas fourré au sorbet ananas
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Dama Biancavegetarian
7.50
Glace vanille avec crème, jus de citron et sauce chocolat
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Banana Splitvegetarian
8.50
Banane avec glace, crème fouettée et sauce chocolat
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Tartufo nero - blancovegetarian
7.50
Dessert italien classique
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace pour enfantsvegetarian
4.95
Kinderijsje — Childrens ice cream
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Gâteau au chocolat
6.50
Chocolate cake
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Glace
1.50
Ice Cream
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Crème / crème chantilly
1.00
CCrreeaamm // ssllaaggrroooomm
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
69veggie
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Plats mexicains et espagnols
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section végétarienne propose des plats comme la paella végétarienne et les fajitas. Vous pouvez aussi commander des patatas bravas ou des quesadillas au fromage et jalapeño. Le menu contient beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
34 plats végétariens et 10 végans sur 103
90dia
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Viandes et poissons grillés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides grâce à sa large gamme de viandes et poissons grillés. Les steaks argentins et le poisson grillé sont d'excellents choix.
50 adaptés au diabète · 103 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Prins Hendrikkade 92, 1012AE Amsterdam
- Horaires
- lun09:00–23:00mar09:00–23:00mer09:00–23:00jeu09:00–23:00ven09:00–00:00sam09:00–00:00dim09:00–00:00Kitchen closes at 11 midweek and 12 in the weekend
- Contact
- +31204206114 contactme@guadalupe-restaurant.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guadalupe-restaurant.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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