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Pata Negra - Amsterdam, Utrechtsestraat

Utrechtse straat 124, 1017 VT Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 12:00

espagnoltapas€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu TAPAS
Pa amb tumacavegan
7.75
toast à la tomate
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Sopa de Peix / Cocido
9.50
soupe de poisson / soupe de pois chiches au jambon ibérique
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Gazpachovegan
8.90
soupe froide espagnole aux légumes frais
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sardinas Planchapescatarian
9.75
sardines grillées
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamaripescatarian
9.90
calamars frits
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas plancha (3 pièces)pescatarian
14.50
Gambas plancha (3 pieces) — crevettes grillées
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gambas ajillopescatarian
14.90
crevettes décortiquées à l'ail et au piment
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boquerones en vinagrepescatarian
9.50
anchois à l'huile d'olive et au vinaigre blanc
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Boquerones fritospescatarian
9.90
anchois frits
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sepia planchapescatarian
11.80
seiche grillée
estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tabla de quesos y pan de nuezvegetarian
15.00
plateau de fromages et pain aux noix et figues
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ensaladilla rusapescatarian
8.90
célèbre salade espagnole thon/pommes de terre
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pulpo a feira (octopus gallega)pescatarian
17.50
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jamon Ibérico de bellota “Pata Negra”
27.50
jambon ibérique "pata negra"
estimation≈ 240 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Queso Manchegovegetarian
10.50
fromage de brebis affiné
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chorizos fritos
9.90
chorizos frits
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tabla de Ibéricos
16.50
plateau de charcuteries espagnoles
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Patatas Bravasvegan
8.90
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Albondigas
10.50
boulettes de viande maison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tortillavegetarian
12.50
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Berenjenas y calabacin fritosvegan
12.00
aubergines et courgettes frites
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Olivesvegan
5.75
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Empanada
12.90
chaussons à la viande maison
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Revuelto de Jamon Iberico
9.80
œufs brouillés au jambon Ibérique
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquetas
9.90
croquettes au jambon et au cabillaud 2x2
estimation≈ 420 kcal24 g de glucides
Datiles con Bacon
10.50
dattes au bacon
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Carne con ajos
14.50
agneau sauté à l'ail et frites
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
CROQUETAS SOLO JAMON
9.90
4 croquettes au jambon
estimation≈ 450 kcal26 g de glucides
Croquetas SOLO BACALAOpescatarian
9.90
4 croquettes à la morue
estimation≈ 430 kcal26 g de glucides
Chuletitas de cordero
18.50
côtelettes d'agneau (3 pièces)
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salad Pata Negra
9.90
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Escalibadavegan
9.20
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Verduras salteadasvegan
9.90
légumes sautés
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignones al ajillovegan
9.50
champignons à l'ail, au vin et au piment
estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pollo con salsa
12.50
filet de poulet avec sauce
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pollo al ajillo
11.50
cuisses de poulet à l'ail
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Queso Fritovegetarian
11.20
fromage grillé
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PAN Y ALIOLI
3.80
baguette espagnole avec aïoli maison
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Especialidades
Pimientos de Padronvegan
10.80
piments verts espagnols frais
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carne a la plancha
30.50
tranches de steak ribeye Aberdeen Angus
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ensalada de Tomato importadovegan
9.80
Importation propre de tomates espagnoles, produit de saison
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Trigueros Planchavegan
11.75
Asperges vertes à la plaque avec sel de mer
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Almejaspescatarian
20.50
Coquillages à la sauce à l'ail
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SARDINA AHUMADA TOASTpescatarian
9.80
Sardines fumées espagnoles sur toast frais
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Desserts
Flan caserovegetarian
8.00
Flan maison
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Gâteaux variésvegetarian
7.90
Various cakes — Voir vitrine
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Crema Catalanavegetarian
9.00
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Tarta de Chocolatevegetarian
7.90
Gâteau au chocolat
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Tarta di Santiagovegetarian
7.90
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles avec beaucoup de choix

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Patatas Bravas, l'Escalibada et les Champignones al ajillo. Il y a beaucoup d'options végétaliennes et des plats de viande comme le Jamon Ibérico pour une table mixte.

20 plats végétariens et 11 végans sur 49

76dia
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Tapas espagnols faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas à base de protéines et des viandes grillées. Les options faibles en glucides sont variées.

34 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Utrechtse straat 124, 1017 VT Amsterdam
Horaires
lun12:00–23:30
mar12:00–23:30
mer12:00–23:30
jeu12:00–23:30
ven12:00–23:30
sam12:00–23:30
dim12:00–23:30
Keuken Openingstijden
Contact
+31204226250
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pata-negra.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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