Fuoco Vivo - Amsterdam, De Clercqstraat
De Clercqstraat 12, 1052 NC Amsterdam
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Focaccia all'agliovegan
6.50
Foccacia all'aglio — Focaccia au levain, ail, sel marin et huile d'olive
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Focaccia N'duja
8.90
Foccacia N'duja — Levain avec la charcuterie piquante typique de Calabre
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Focaccia Salsiccia e Friarelli
12.50
Pain au levain avec saucisse maison et feuilles de navet
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Caprese de Mozzarella artisanalevegetarian
11.90
Caprese of Handmade Mozzarella — Mozzarella di bufala, tomate et basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef carpaccio hereford prime meat
8.90
Avec parmesan, roquette et citron
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Focaccia con Origanovegan
6.50
Focaccia au levain avec origan et sel marin
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Antipasto Fuoco Vivo
17.50
Divers amuse-bouches italiens savoureux (pour 2 personnes)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Salade de roquettevegetarian
8.90
Rucola salad — Tomates cerises, roquette, huile d'olive, parmesan et radicchio
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olivesvegan
4.80
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bruschetta all'agliovegan
4.00
Bruschetta blanche à l'ail frais et persil
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Pizze
Margheritavegetarian
10.50
Mozzarella, sauce tomate, basilic
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Marinaravegan
8.50
Sauce tomate, ail et origan
estimation≈ 700 kcal95 g de glucides
Bufalinavegetarian
16.90
Mozzarella di bufala en gros morceaux, sauce tomate, basilic
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
Peppinovegetarian
15.90
Mozzarella, sauce tomate, tomates cerises fraîches, parmesan, roquette
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Primaveravegetarian
15.90
Mozzarella, courgettes grillées, provolone Auricchio piquant, poivre noir (blanc)
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Vesuvio
16.50
Mozzarella, sauce tomate, tomate, ricotta, salami piquant et basilic (pliée en deux)
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Ricottavegetarian
15.90
Mozzarella, sauce tomate, courgettes grillées, ricotta di bufala fraîche et basilic
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 69
5 Formaggivegetarian
17.90
Mozzarella, Gorgonzola, ricotta, provolone Auricchio, parmesan (blanc)
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Verdurevegetarian
17.90
Mozzarella, sauce tomate, courgettes grillées, aubergines, champignons et oignons rouges
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 71
4 Formaggivegetarian
15.50
Mozzarella, Provolone, Parmesan, Ricotta (blanc)
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Tonnopescatarian
15.90
Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres et oignons rouges de Tropea (pizza rouge)
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Etnapescatarian
15.90
Mozzarella, sauce tomate, anchois siciliens, câpres, origan
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Salsiccia
15.90
Mozzarella, sauce tomate, saucisse italienne maison
estimation≈ 920 kcal94 g de glucideséquilibré 66
Parma
17.90
Mozzarella, sauce tomate, jambon de Parme (vieilli 18 mois), roquette
estimation≈ 880 kcal93 g de glucideséquilibré 72
Diavola
15.90
Mozzarella, sauce tomate, salami piquant (Ventricina) du Molise, Italie
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
Norma
15.90
Mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, aubergines, parmesan
estimation≈ 910 kcal96 g de glucideséquilibré 71
Fuoco Vivo Truffle
18.90
Mozzarella, salami à la truffe, roquette et parmesan (pizza blanche)
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
Desserts
Tiramisu Fuoco Vivo Homemade
7.50
Maison : mascarpone, café et poudre de cacao
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Pannacotta Homemade with Vanilla from Madagascarvegetarian
7.50
Maison à la vanille de Madagascar. Différents parfums disponibles
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Sgroppino
9.50
Sorbet citron mélangé avec de la vodka et du prosecco
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 39
Sorbetto al Limonevegan
5.50
Sorbet citron
estimation≈ 140 kcal30 g de glucideslourd 39
Dessert du jour
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
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Pratique
- Adresse
- De Clercqstraat 12, 1052 NC Amsterdam
- Horaires
- lun17:30–22:00mar17:30–22:00mer17:30–22:00jeu17:30–22:00ven17:30–22:00sam17:30–22:00dim17:30–22:00Klanten met kinderen onder de 8 jaar oud zijn welkom vanaf de openingstijden tot 19:00 uur.
- Contact
- +32206124309 reservations@fuocovivo.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuocovivo.nl/
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