Sapore Italiano - Amsterdam, Spuistraat
Spuistraat 3b, 1012 SP Amsterdam
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Zuppa del Giorno
7.75
Soupe maison du jour
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zuppa di Pesce
13.25
Zuppa di P&ce c( crost(i a ’aglio — Soupe de poisson fraîche avec pain à l'ail italien grillé
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Focaccia all'aglio e rio
8.50
Focaccia a ’aglio e ,io — Pain à l'ail frais au romarin cuit au four
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Insalata Mistavegetarian
8.75
Salade composée
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Caprese di Buffalovegetarian
13.75
Insalata Ca/&e di Buffalo — Tomates fraîches, mozzarella di bufala et basilic frais
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Melanzane alla Parmigianavegetarian
14.25
Melanzane a a Parmigiana — Fines tranches d'aubergines et mozzarella sauce tomate au four
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vitello Tonnato
15.25
Vite o T(nato — Veau rôti tranché finement avec sauce au thon maison et câpres
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio alla Ciliano
16.25
Carpaccio a a Ci/iani — Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, pignons de pin et huile d'olive
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto di Parma con Rucola
15.25
Prosciu5o di Parma c( Ruc6a — Jambon de Parme avec roquette
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipastino al Sapore Italiano
29.50
An7pas89imo a a ‘Sapore Italiano — Assortiment de délicatesses italiennes pour deux personnes
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes Fraîches
Penne all'Arrabiatavegetarian
15.25
Penne a ’Arrabiata — Penne sauce tomate, ail et piments
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Penne alla Madrilena
18.75
Penne a a Madrilena — Penne au chorizo épicé, poivrons et oignons sauce tomate
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Bolognese
16.25
Spaghe5i B6ogn&e — Spaghetti sauce bolognaise maison
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti alla Carbonara
16.75
Spaghe5i a a Carb(ara — Spaghetti lardons, sauce crémeuse aux œufs et parmesan
estimation≈ 750 kcal78 g de glucides
Tagliatelle con Pollo
19.25
Tagliate e c( P,lo — Tagliatelles au blanc de poulet et champignons sauce crème
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Tagliatelle con Porcini e Tartufovegetarian
19.75
Tagliate e c( Porcini e Tartufo — Tagliatelles cèpes et truffe noire sauce crème
estimation≈ 810 kcal72 g de glucides
Tagliatelle Amalfitano
19.75
Tagliate e Amalfitano — Tagliatelles crevettes, calamar et aneth sauce crème
estimation≈ 760 kcal74 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle Salmone e Asparagi Verdi
21.75
Tagliate e Salm(e e Asparagi V;de — Tagliatelles au saumon et asperges vertes sauce crème
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Linguine con Gamberi
19.75
Linguine c( Gamb;i — Linguine grosses crevettes, ail et basilic frais sauce tomate
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Lasagna Classico
17.75
Lasagna Cla9ico — Lasagne maison classique
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian
18.75
Ravi,i Rico5a e Spinaci — Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards dans une sauce tomate
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Ravioli al Tartufovegetarian
19.75
Ravi,i al Tartufo — Raviolis farcis à la truffe et aux cèpes dans une sauce crémeuse à la truffe
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Risotto ai Frutti di Mare
21.25
Riso5o Bu5i di Mare — Aux fruits de mer
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Viandes
Scaloppine ai Funghi
26.50
Escalope de veau tendre sauce champignons et cèpes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saltimbocca alla Romana
28.50
Sal8nbocca a a Romana — Escalope de veau tendre avec sauge et jambon de Parme, sauce vin blanc
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppine alla Parmigiana
29.75
Scaloppine a a Parmigiana — Escalope de veau tendre avec tranches d'aubergines, vin blanc et parmesan fondu
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carré di Agnello
28.50
Carre di Agne o — Carré d'agneau poêlé à l'ail frais et au romarin, déglacé au vin blanc
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto alla Griglia
29.50
File5o a a Griglia — Filet de bœuf tendre grillé
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Pepe
33.50
File5o al Pepe — Filet de bœuf tendre avec sauce au poivre vert
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Gorgonzola
33.50
File5o al GorgDz6a — Filet de bœuf tendre dans une sauce crémeuse au gorgonzola
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Tartufo e Porcini
36.50
File5o al Tartufo e Porcini — Filet de bœuf tendre aux cèpes dans une sauce crémeuse à la truffe
estimation≈ 640 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poissons
Salmone alla Griglia con Salsa Arancia
26.50
Salm(e a a Griglia c( Salsa Arancia — Filet de saumon grillé avec une sauce crémeuse à l'orange
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Branzino al Limone
25.50
Branzino al Lim(e — Bar avec sauce au citron et aneth
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gamberi Flambé
29.75
Gamb;(i Flambé — Grosses crevettes flambées au cognac, oignon rouge, câpres et roquette
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pizzas
Margheritavegetarian
12.25
Margh;ita — Sauce tomate, mozzarella et basilic frais
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Peperoni
15.25
Pep;(i — Sauce tomate, mozzarella et chorizo italien épicé
estimation≈ 980 kcal98 g de glucides
Vegetarianavegetarian
15.75
Sauce tomate, mozzarella, légumes variés et roquette
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 79
Tonno e Cipolla
16.25
T(no e Cip,la — Sauce tomate, mozzarella, thon et oignon
estimation≈ 890 kcal96 g de glucideséquilibré 71
Sapori di Parma
17.25
Sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme
estimation≈ 920 kcal94 g de glucides
4 Stagioni
17.75
4 Eagi(e — Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami, champignons et poivrons
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Calzone
18.25
CaF(e — Pizza pliée avec mozzarella, jambon, salami, poivrons, champignons et sauce bolognaise
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
4 Formaggivegetarian
18.75
Sauce tomate, 4 sortes de fromage
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Pizza Mortadella e Pistacchio
18.50
Pizza Mortade a e Pistacchio — Mozzarella, mozzarella di bufala, mortadelle et pistaches hachées
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Pizza Sapore Italianovegetarian
19.75
Mozzarella, truffes noires, roquette et parmesan
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Desserts
Dama Bianca
7.25
Glace à la vanille italienne avec sauce au chocolat et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Profiteroles
8.25
Profit;6& — Choux à la crème avec mousse au chocolat et crème chantilly
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Tartufo al Limoncellovegetarian
9.25
Tartufo al Lim(ce o — Sorbets au citron avec Limoncello
estimation≈ 250 kcal40 g de glucideslourd 32
Tartufo Classico
8.75
Tartufo Cla9ico — Glace truffe au cacao avec crème chantilly
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Tiramisu Classico
9.50
Tiramisu Cla9ico — Délicieux Tiramisu maison
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Cioccolato Soufflée
8.75
Cioc6a5o Soufflee — Soufflé au chocolat avec crème chantilly
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Scroppino
10.00
Glace au citron avec vodka et prosecco servi à table
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 36
Menu 1
Menu 1
40.00
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Insalata Case Di Buffalovegetarian
Insalata Ca$%e Di Buffalo — Tomates fraîches, mozzarella di bufala et basilic frais
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian
Ravi(i Rico*a e Spinaci — Raviolis ricotta et épinards dans une sauce tomate
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 85
Profiteroles
Profit,-% — Choux à la crème avec mousse au chocolat et crème chantilly
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Menu 2
Menu 2
45.00
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 36
Vitello Tonnato
Viteo T1nato — Veau rôti tranché finement avec sauce au thon maison et câpres
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saltimbocca alla Romana
Sal2nbocca aa Romana — Escalope de veau tendre avec sauge et jambon de Parme sauce au vin blanc
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tiramisu Classico
Tiramisu Cla7ico — Délicieux Tiramisu maison
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Menu 3
Menu 3
55.00
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 32
Carpaccio alla Ciesari
Carpaccio aa Ci$iani — Fines tranches de bœuf avec roquette, parmesan, pignons de pin et huile d'olive
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet al Pepe (220 g)
File*o al Pepe (220 gr.) — Filet de bœuf tendre dans une sauce crémeuse au poivre
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartufo Classico
Tartufo Cla7ico — Glace truffe au cacao avec crème fouettée
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Cette carte est-elle toujours correcte ?
65veggie
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Plats italiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Melanzane a la Parmigiana et les Ravioli al Tartufo. Il existe aussi des pizzas végétariennes comme la Pizza Sapore Italiano. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
14 plats végétariens et 0 végans sur 63
72dia
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Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sections viandes et poissons proposent de nombreux choix riches en protéines et faibles en glucides. Les pâtes et pizzas sont riches en glucides.
25 adaptés au diabète · 62 plats
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Pratique
- Adresse
- Spuistraat 3b, 1012 SP Amsterdam
- Horaires
- lun14:00–23:30mar14:00–23:30mer14:00–23:30jeu14:00–23:30ven14:00–23:30sam14:00–23:30dim14:00–23:30
- Contact
- +310206252270 sapore-italiano@hotmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saporeitaliano.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %
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