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Cannibale Royale - Lange Niezel

Lange Niezel 15, 1012 GS Amsterdam

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS
CANNIBALE'S CHEESECAKE
8.50
Cheesecake maison style NY
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 23
LE BROWNIE
8.50
Brownie chaude maison aux noix, glace vanille et sauce chocolat
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18
LA DAME BLANCHE
8.50
Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée et éclats d'Oreo
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25
GLACE
3.00
ICE CREAM — Sorbet passion ou vanille
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
GRAND DESSERT
9.50
Une sélection de nos desserts, pour 2 personnes ou plus
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 26
ENTRÉES & BAR BITES
PAIN À L'AIL 🍞
5.00
GARLIC BREAD 🍞 — Pain au levain cuit à l'huile d'ail fraîche, servi avec beurre et sel de Maldon
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Le Camembert Diabolique 🌶
10.00
Fromage français au four avec une touche diabolique, servi avec pain à l'ail et cornichons
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
LE TARTARE (80GR / 160GR)
12.00
Tartare de bœuf maison avec œuf de caille et toast à l'ail
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ajouter de la moelle
7.00
Add bone marrow
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
L'EXCEPTIONNEL (60GR)
10.00
Poitrine de porc avec croûte Nupelle, strips fumés et rôtis, servis avec pickles Royale de Cannibale
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L'EXCEPTIONNEL (100GR)
21.00
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
CANNIBALE'S CHICKEN WINGS 🌶
9.00
Ailes de poulet marinées épicées avec sauce à l'ail
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY CAULIFLOWER BITES 🌶vegetarian
8.00
Ailes de chou-fleur marinées avec mayo kimchi
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CHICKEN NACHOS
15.00
Nachos frais avec sauce maison et 3 types de fromages
estimation≈ 900 kcal70 g de glucideslourd 44
CHICKEN NACHOS option végétariennevegetarian
12.00
vegetarian option available — Option végétarienne disponible
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
STEAKS
Moelle rôtie 🦴
5.00
Roasted bone marrow 🦴 — SUPPLÉMENT
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Moelle rôtie + Sauce Royale 🦴
9.00
Roasted bone marrow + Sauce Royale 🦴 — SUPPLÉMENT
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre vert 🌶
4.00
Sum infused green pepper sauce — SUPPLÉMENT
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Bigarade
4.00
Saucce Bigarade — SUPPLÉMENT
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
L'INCROYABLE (300GR)
43.00
Tendre steak tri-tip d'Argentine
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LE SYMPATHIQUE (200GR)
34.00
Steak Australian Barenite tendre nourri au grain
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LE ROBUSTE (250GR)
37.00
Le favori du chef : Flat Iron Steak d'Uruguay nourri au grain, juteux et maigre
estimation≈ 610 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L'EXCEPTIONNEL (600GR)
85.00
Côte de Boeuf nourrie à l'herbe des Ardennes belges, maturée 28 jours
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
LE WAGYU (250GR)
110.00
Steak de race Miyazaki A8 de Kagoshima, Japon, la viande la plus tendre
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LE TOMAHAWK (1100GR)
88.00
Tomahawk écossais Aberdeen Angus nourri à l'herbe, maturé 28 jours
estimation≈ 2200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
GREEN STUFF
CAESAR SALAD
16.00
La recette classique Cannibale : câpres frites, croûtons, lamelles de poulet mariné et parmesan
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CAULIFLOWER STEAK (300GR) 🌿vegetarian
16.00
Grillé à la perfection avec purée de kimchi maison et amandes fumées concassées
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
OS
PLATEAU DE CANNIBALE POUR DEUX
54.00
PLATEAU DE CANNIBALE FOR TWO — Sélection de poitrine de porc fumée, pickles maison, maïs, poulet rôti et slow rib
estimation≈ 1800 kcal45 g de glucideslourd 39
CANNIBALE ROYALE'S FAVOURITE RIBS
24.00
Travers de porc grillés à la flamme avec un glaçage sucré et collant
estimation≈ 750 kcal25 g de glucides
POULET RÔTI
25.00
ROASTED CHICKEN — Blanc de poulet rôti au beurre miel et citron avec romarin
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CÔTLET DE PORC
15.00
PORK CHOP — Côtelette de porc locale grillée. Servie avec la sauce au poivre vert infusée de Cannibale
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BUTTER STEAKpescatarian
29.00
Queue de homard grillée de 120g, avec beurre à l'origan et au thym
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURGERS
LE CLASSIQUE (170GR)
15.00
Garnie de cottage cheese, oignons caramélisés, champignons sautés, tomate et mayo moutarde
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
LE CANNIBALE ROYALE (170GR)
17.00
Garnie de pulled pork, choucroute, cheddar naturel, oignons sautés et mayo moutarde fumée BBQ
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
L'ELEGANT (170GR)
15.00
Croûte au poivre, ail rôti, concombres à l'aneth, mayo harissa et feta émiettée
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
LE VEGANE (170GR) 🌿vegan
15.00
Patty végétal, oignons sautés, tomate, mayo sriracha et oignons caramélisés
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
L'EXCENTRIQUE
15.00
Blanc de poulet frit mariné au babeurre, coleslaw et mayo chili croustillante
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
FRITES 🍟
4.00
FRENCH FRIES 🍟 — Avec sel au romarin et mayonnaise
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
PURÉE DE POMMES DE TERRE 🥔
6.00
MASHED POTATOES 🥔 — Purée crémeuse au beurre et ciboulette
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
ASPERGES GRILLÉES 🥦vegetarian
9.00
GRILLED ASPARAGUS 🥦 — Asperges vertes grillées à l'huile d'olive et citron
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LIL' CAESAR 🥗
5.00
Petite version de la salade César de Cannibale's Royale
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SALADE DE PASTÈQUE 🍉vegetarian
5.00
WATERMELON SALAD 🍉 — Avec feta et menthe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ÉPINARDS À LA CRÈME 🥬vegetarian
6.00
SPINACH À LA CRÈME 🥬 — Épinards à la crème avec une touche d'ail
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MAC 'N' CHEESE 🧀vegetarian
6.00
Macaronis gratinés avec trois fromages différents, légèrement épicé
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
FRITES DE PATATE DOUCE 🍟vegetarian
6.00
SWEET POTATO FRIES 🍟 — Avec une sauce Cannibale fraîche
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
MAÏS GRILLÉ SUCRÉ 🌽vegetarian
5.00
SWEET GRILLED CORN 🌽 — Maïs grillé avec un beurre à la vanille sucré
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
BROCOLI À L'AIL 🥦vegetarian
5.00
GARLIC BROCCOLI 🥦 — Brocoli avec de l'huile d'ail fraîche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Steakhouse avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le steak de chou-fleur avec purée de kimchi ou le burger vegane. Il y a plusieurs accompagnements comme le mac 'n cheese et les asperges grillées.

11 plats végétariens et 1 végans sur 47

78dia
scoreestimation

Viandes et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux steaks et viandes riches en protéines sans glucides. Les accompagnements varient entre légumes et options féculentes.

27 adaptés au diabète · 47 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lange Niezel 15, 1012 GS Amsterdam
Horaires
pas encore connu
Contact
+31202182120
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cannibaleroyale.nl/nl/home/
Dossier
complétude 67 %, confiance 85 %

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