Tom Yum Kung - Amsterdam, Oostenburgergracht

Oostenburgergracht 31, 1018NA Amsterdam

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Mix Starters

15.00

10 amuse-bouches différents

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Laab Korn Tod

6.00

Laab Korn Tod (5 stuks) — Boulettes de poulet haché frites, saveur thaïlandaise isaan (5 pièces)

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Kung Hom Pha

6.00

Kung Hom Pha (3 stuks) — Crevettes frites en pâte (3 pièces)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

Kanom Jieb Tod

6.00

Kanom Jieb Tod (5 stuks) — Dumplings frits au poulet haché (5 pièces)

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Thod Man Pla

6.00

Thod Man Pla (3 stuks) — Beignets de poisson (3 pièces)

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Poh Piavegetarian

5.50

Poh Pia (3 stuks) — Nems thaïlandais végétariens maison (3 pièces)

estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Kai Satay

6.00

Kai Satay (3 stuks) — Satay de poulet (3 pièces)

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Soupes

Tom yum kung special

8.50

Tom yum kung special (pittig) — Soupe épicée aux crevettes jumbo, champignons, citronnelle et lait de coco

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tom yum kung

7.00

Tom yum kung (pittig) — Soupe épicée aux crevettes, champignons et citronnelle

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tom yum kai

6.00

Tom yum kai (pittig) — Soupe épicée au poulet, lait de coco, champignons et citronnelle

estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Tom yum pla

6.50

Tom yum pla (pittig) — Soupe épicée au poisson, champignons et citronnelle

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Tom yum thalee

7.00

Tom yum thalee (pittig) — Soupe épicée aux crevettes, calamar, champignons et citronnelle

estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Tom kha kai

6.50

Tom kha kai (mild pittig) — Soupe au poulet, lait de coco, champignons et citronnelle (légèrement épicée)

estimation≈ 230 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tom kha kung

7.00

Tom kha kung (mild pittig) — Soupe aux crevettes, lait de coco, champignons et citronnelle (légèrement épicée)

estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Plats Principaux

Phad med mamoeng

13.00

Noix de cajou et légumes sautés avec poulet, bœuf, crevettes ou poisson

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Phad prik thai dam

13.00

Légumes et poivre noir sautés avec poulet, bœuf ou crevettes

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Phad kratiam prik thai

13.00

Ail et poivre blanc sautés avec poulet, bœuf, calamar, crevettes ou poisson

estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Phad khing sod

13.00

Gingembre frais et champignons sautés avec poulet, bœuf, crevettes ou poisson

estimation≈ 470 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Phad kraphauw

13.00

Phad kraphauw (pittig) — Piments frais et basilic sautés avec viande ou poisson (épicé)

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Phad ped

13.00

Phad ped (pittig) — Piments frais et basilic sautés avec poulet, bœuf, calamar, crevettes, poisson ou fruits de mer (épicé)

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Khao phad

13.00

Riz sauté avec œuf, légumes et choix de poulet, bœuf, crevettes ou calmar et crevettes

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Phad Thai

13.00

Nouilles de riz sautées avec œuf, pousses de soja, cacahuètes et choix de viande ou poisson

estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74

Phad mie sua

13.00

Nouilles sautées et légumes avec poulet, bœuf, calmar ou crevettes

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 76

Phad phriaw whaan

13.00

Sauce aigre-douce et légumes sautés avec poulet, crevettes ou poisson

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 70

Currys Thaïlandais

Kaeng khiaw whaan

14.00

Kaeng khiaw whaan (pittig) — Curry vert (épicé) avec bambou, aubergines thaïlandaises et choix de viande ou poisson

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Kaeng daeng

14.00

Kaeng daeng (pittig) — Curry rouge (épicé) avec bambou et choix de viande ou poisson

estimation≈ 660 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Kaeng panaeng

14.00

Kaeng panaeng (mild pittig) — Curry Panang (légèrement épicé) avec champignons et choix de viande

estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Kaeng massaman

14.00

Kaeng massaman (mild pittig) — Curry Massaman (légèrement épicé) avec pomme de terre, oignon, cacahuètes et choix de viande

estimation≈ 780 kcal35 g de glucideséquilibré 77

Kaeng karie

14.00

Kaeng karie (mild pittig) — Curry jaune (légèrement épicé) avec pomme de terre, oignon, curry et choix de viande ou poisson

estimation≈ 760 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Spécialités

Kung yai chu chi

18.50

Kung yai chu chi (mild pittig) — Grosses crevettes au curry rouge (légèrement épicé) avec champignons

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Kung yai kaen khua saparod

18.50

Kung yai kaen khua saparod (pittig) — Grosses crevettes au curry rouge (épicé) avec ananas

estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Kung yai phad naam prik phaow

18.50

Sambal thaï et légumes sautés avec grosses crevettes

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plaa samoen prai

16.00

Poisson frit avec herbes thaïlandaises à la sauce huître

estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plaa raad prik

16.00

Plaa raad prik (pittig) — Poisson frit sauce piment rouge (épicé)

estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Kaeng phed ped yaang

17.50

Kaeng phed ped yaang (pittig) — Filet de canard au curry rouge (épicé) avec ananas et aubergines thaïlandaises

estimation≈ 700 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Plats Végétariens

Phad thai tjayvegetarian

10.50

Nouilles de riz sautées avec œuf, pousses de soja et tofu

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 82

Phad med mamoeng tjayvegetarian

11.00

Noix de cajou et légumes sautés avec tofu

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Kaeng khiaw whaan tahoevegetarian

12.00

Kaeng khiaw whaan tahoe (pittig) — Curry vert (épicé) avec haricots verts, bambou, aubergine thaïlandaise et tofu

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Kaeng daeng tahoevegetarian

12.00

Kaeng daeng tahoe (pittig) — Curry rouge (épicé) avec bambou, haricots verts et tofu

estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salades Épicées

Somtam

12.50

Somtam (mild pittig) — Salade de papaye verte avec cacahuètes (légèrement épicé)

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 76

Yam nua (légèrement piquant)

14.00

Yam nua (mild pittig) — Lanières de bœuf avec concombre, tomate et oignon

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Laab kai (piquant)

13.00

Laab kai (pittig) — Poulet haché avec concombre et oignon

estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Laab ped (piquant)

15.50

Laab ped (pittig) — Salade de canard épicée avec piments, oignon, menthe et citron

estimation≈ 320 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nua nam tok (piquant)

14.00

Nua nam tok (pittig) — Salade de bœuf épicée avec piments, oignons, menthe et citron

estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Yam thalee (piquant)

15.50

Yam thalee (pittig) — Salade de fruits de mer épicée avec piments, oignons, menthe et citron

estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Yam woensen (piquant)

13.00

Yam woensen (pittig) — Salade épicée avec poulet haché, vermicelles, piments, oignon et citron

estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 77

Yam plaa muk (piquant)

14.50

Yam plaa muk (pittig) — Salade de calamar épicée avec piments, oignon, menthe et citron

estimation≈ 230 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

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Options Thaïlandaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux sautés et currys riches en protéines. La plupart des options sont naturellement pauvres en glucides.

33 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse: Oostenburgergracht 31, 1018NA Amsterdam
Horaires: pas encore connu
Contact: +31203203398 info@tomyumkung.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomyumkung.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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