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Dal Pagliaccio

Oudebrugsteeg 8, 1012 JP Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PIZZERIA
Margheritavegetarian
15.00
Sauce tomate, mozzarella et basilic
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto e Funghi
16.50
Jambon de Parme, champignons, sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Gorgonzola, scamorza, parmesan et mozzarella
estimation≈ 1100 kcal92 g de glucides
'Nduja
17.50
Saucisse de porc épicée, pommes de terre rôties, sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
La Favolosa
19.00
Crème de pistache, mortadelle et burrata
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
SUPLÉMENTS
Burratavegetarian
5.00
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Jambon de Parme
5.00
PARMA HAM
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ACCOMPAGNEMENTS
Patate al Fornovegan, vegetarian
6.00
Pommes de terre au four au romarin et à l'ail
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Insalata Verdevegan, vegetarian
6.00
Salade verte au balsamique et à l'huile d'olive
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
Tiramisuvegetarian
9.50
Tiramisu maison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Capresevegetarian
9.50
Gâteau au chocolat avec une confiture de fruits rouges
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Cannolivegetarian
8.00
Ricotta sucrée avec une pincée de chocolat et de pistache
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
PLATS DE VIANDE
Filetto ai Ferri
28.50
Filet mignon rôti servi avec de l'huile d'olive et du citron
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Osso Bucco
26.00
Ossobuco traditionnel servi avec purée de pommes de terre et sauce
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Costata pour deux
39.00
COSTATA FOR TWO — Côtelette grillée avec pommes de terre rôties
estimation≈ 1600 kcal60 g de glucideslourd 44
PLATS DE POISSON
Gamberipescatarian
29.00
Crevettes tigrées grillées servies avec bimi
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLATS VÉGÉTARIENS
Melanzane alla Parmigianavegetarian
19.50
Couches d'aubergines au four, sauce tomate et fromage
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SUPLÉMENTS
Parmigianovegetarian
2.00
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarella di Bufalavegetarian
5.00
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
PREMIERS PLATS
Orecchiette Pomodoro e Burratavegetarian
17.50
Pâtes orecchiette sauce tomate fraîche, ail, basilic, burrata pugliese et parmesan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Ravioli ai Porcini e Tartufovegetarian
20.00
RAVIOLI AI PORCINI E TARTUFO IN CREMA DI PARMIGIANO — Raviolis aux cèpes et truffe noire dans une crème au parmesan
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Tagliatelle al Ragu
18.50
Pâtes tagliatelles avec la sauce bolognaise originale (porc)
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Lasagne alla Bolognese
18.50
Lasagnes au four avec mozzarella, parmesan, sauce bolognaise (porc) et béchamel
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rigatoni alla Carbonara
19.50
Rigatoni avec guanciale italien (joue de porc), pecorino et jaune d'œuf
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Spaghetti allo Scogliopescatarian
19.50
Pâtes aux fruits de mer servies avec des moules et des herbes italiennes
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Gnocchi con Coppa di Parma e Pesto di Pistacchio
21.00
Gnocchis de pomme de terre, sauce à l'oignon, Coppa di Parma (porc) et crème de pistache
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
FOCACCIA
Focaccia Origano e Salevegan, vegetarian
7.00
Focaccia italienne à l'origan, au sel et à l'huile d'olive
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Focaccia Aglio e Formaggiovegetarian
8.50
Focaccia italienne à l'ail et à la mozzarella
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
ANTIPASTI
Verdure del Giornovegan, vegetarian
9.00
Assortiment de légumes du jour
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caprese di Bufalavegetarian
12.50
Tomates fraîches, mozzarella di bufala et basilic
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschettavegan, vegetarian
11.00
Pain grillé à la tomate, l'ail, le basilic et l'origan
estimation≈ 240 kcal35 g de glucides
Tagliere Misto pour deux
9.50
TAGLIERE MISTO FOR TWO — Planche mixte avec une sélection de fromages et charcuteries italiennes (porc)
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Manzo
15.00
Fines tranches de bœuf sur lit de roquette avec parmesan
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
15.00
Fines tranches de veau cuit avec une sauce mayonnaise, câpres et thon
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Polpette Fritte
14.00
Boulettes de viande frites (porc) servies avec mayo ou sauce tomate maison
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pepata di Cozzepescatarian
9.50
Moules servies avec crostini et herbes italiennes
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 77

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84veggie
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Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les melanzane alla parmigiana et les raviolis aux porcini et à la truffe. Il y a aussi des pizzas végétariennes comme la Quattro Formaggi.

18 plats végétariens et 5 végans sur 36

73dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le filet de bœuf et les crevilles grillées sont des options adaptées.

15 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Oudebrugsteeg 8, 1012 JP Amsterdam
Horaires
lun17:00–22:30
mar17:00–22:30
mer17:00–22:30
jeu17:00–22:30
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–22:30
Available Monday to Friday, 09:00 until 17:00 for event inquiries
Contact
+31202051009 info@dalpagliaccio.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dalpagliaccio.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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