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Wurst & Schnitzelhaus Amsterdam Zuidas

Prinsengracht 474, 1017 KG Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Soupe
9.00
Soep (huisgemaakt) — Fait maison
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bretzel
5.00
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Obatzdavegetarian
14.50
Obatzda (smeerkaas) en salade — Fromage à tartiner et salade
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frikadellchen
15.50
Frikadellchen (gehaktballetjes) — Boulettes de viande avec pain
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Flammkuchen
14.00
Pâte à pain garnie de crème fraîche, oignon rouge, lardons et fromage Emmentaler; option végétarienne possible
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Reibekuchen
5.00
Reibekuchen (aardappelpannenkoekjes) — Galettes de pommes de terre
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Spécial Lunch jusqu'à 17h00
Sandwich Schnitzel
13.50
Schnitzel Broodje — Avec frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Sandwich Bratwurst
13.50
Bratwurst Broodje
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Currywurst
12.00
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Sandwich Krakauer
13.50
Broodje Krakauer
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Snacks
Mix Snacks
17.50
Snack Mix
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Mix Saucisses
21.00
Worsten Mix
estimation≈ 1100 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel
Schnitzel au citron
17.50
Schnitzel met citroen — Servi avec salade et accompagnement au choix
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saté-schnitzel
21.00
Sauce saté, krupuk, oignons frits
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schnitzel Hollandaise
23.00
Hollandaiseschnitzel — Sauce hollandaise
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pfefferschnitzel
22.00
Poivrons verts, sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schnitzel à l'œuf
23.00
Schnitzel met ei — Œuf au plat!
estimation≈ 810 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Zigeunerschnitzel
22.00
Aigre-doux, poivron, champignons, oignon, cornichon
estimation≈ 760 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Jägerschnitzel
24.00
Champignons, sauce à la crème
estimation≈ 800 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel au Camembertvegetarian
22.00
Camembertschnitzel — Camembert fondu, confiture d'airelles
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Holzfällerschnitzel
24.00
champignons, oignon, sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schnitzel de poulet
19.50
Kipschnitzel
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kraftschnitzel
24.00
Schnitzel épicé (sauce hollandaise, oignon rôti, fromage fondu)
estimation≈ 950 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de veau au citron
26.00
Kalfsschnitzel met citroen — (20 min de temps de préparation)
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel Petit
15.50
Schnitzel Klein
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel Grand
21.00
Schnitzel Groot
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade
Basicvegetarian
16.50
salade mixte, tomates, fromage feta, champignons, oignon, cornichon, graines de tournesol, maïs et oignon rouge
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Avocatvegan, vegetarian
19.50
Avocado
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Saucisse
19.50
Worst
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de pommes de terrevegetarian
5.50
Aardappelsalade
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Saucisse & Avocat
22.00
Worst & Avocado
estimation≈ 700 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Schnitzel de poulet & Avocat
22.00
Kipschnitzel & Avocado
estimation≈ 850 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Accompagnements
Petit painvegetarian
3.50
Broodje
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Frietjes
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Croquettes de pommes de terrevegetarian
5.50
Aardappelkroketten
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Choucroutevegan, vegetarian
5.50
Zuurkool
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spätzlevegetarian
5.00
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Spätzle au fromagevegetarian
6.00
Spätzle met kaas
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Pommes de terre grilléesvegan, vegetarian
5.00
Gegrilde aardappelen
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre grillées au lard
5.50
Gegrilde aardappelen met spek
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Saucisses
Wienerle
16.00
Servi avec salade et accompagnement au choix
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pfefferbeisser
16.00
Servi avec salade et accompagnement au choix
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Krakauer
17.00
Servi avec salade et accompagnement au choix
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bratwurst
17.00
Servi avec salade et accompagnement au choix
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bratwurst végétariennevegetarian
17.00
Vegetarische Bratwurst — Servi avec salade et accompagnement au choix
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 74
La GRANDE faim
Mix de deux saucisses & une schnitzel
25.00
Mix van twee worsten & een schnitzel — Accompagnement au choix inclus
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Mix d'une saucisse
30.00
Mix van een worst — Accompagnement au choix inclus
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Haxe grillée
35.00
Gegrilde Haxe — À commander la veille
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le Grand Plateau Haxen
35.00
De Grote Haxenschotel
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Enfants
Wienerle ou Schnitzel de poulet
8.50
Wienerle of Kipschnitzel — Servi avec boulettes de pommes de terre et compote de pommes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Dessert
Apfelstrudel
13.00
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
Gâteau
8.50
Taart — Demandez nos différentes variétés de gâteaux
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40
Glace
8.50
Ijs — Vanille, fraise, chocolat avec crème chantilly et sauce chocolat
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander une bratwurst végétarienne ou une schnitzel au camembert. Il y a divers accompagnements comme les spätzle au fromage et la choucroute. La carte propose beaucoup de plats de viande comme la schnitzel de veau et la haxe.

13 plats végétariens et 4 végans sur 53

77dia
scoreestimation

Classiques allemands et choix glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats principaux comme les schnitzels et les saucisses offrent un choix d'accompagnements. Cela permet de limiter les glucides.

28 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse
Prinsengracht 474, 1017 KG Amsterdam
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
keuken sluit om 21.30. CLOSED DURING LUNCH ON 7th OF SEPTEMBER!! Open at 5pm
Contact
+32207371592 zuidas@wush.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wush.nl/amsterdam-zuidas/
Dossier
complétude 83 %, confiance 99 %

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