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Restaurant Elements - Amsterdam, Roelof Hartstraat

Roelof Hartstraat 6-8, 1071 VH Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Extra
Huître
2.50
Oester
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrées
Patate douce 3 façonsvegetarian
Zoete aardappel op 3 manieren — Burrata | vadouvan
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de barpescatarian
Ceviche van zeebaars — Concombre | chou-rave | avocat | huile de piment
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Jambon séché
Gedroogde ham — Figues | brioche | fromage de chèvre | miel
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38
Intermèdes
Soupe de courgettesvegetarian
Courgettesoep — Salsa aux petits pois | citron confit | noisette torréfiée
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poireau rôti
Geroosterde prei — Vinaigrette au livèche | dukkah | lardo
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Polenta à la tomatevegetarian
Tomatenpolenta — Tomates séchées | olive | basilic | sauce pecorino | crème au basilic
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Poisson du jourpescatarian
Vis van de dag — Servi avec des garnitures assorties
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte
Entrecote — Bok choy | pleurote | mille-feuille de pommes de terre | ail noir
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Desserts
Fromage Lindenhoff de Baambruggevegetarian
Kaas van Lindenhoff uit Baambrugge — Sélection de fromages fermiers au lait cru avec garniture
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crème brûléevegetarian
Cardamome | compotée d'abricots | mousse au chocolat blanc
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Choco nemesisvegetarian
Cerises | mascarpone | vanille | copeaux de chocolat noir
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Bonnes options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la patate douce avec burrata, la soupe de courgettes ou la polenta à la tomate. Pour le dessert, il y a du fromage, une crème brûlée et le choco nemesis. La carte propose aussi du poisson et de la viande.

6 plats végétariens et 0 végans sur 12

76dia
scoreestimation

Options protéinées et plats légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux protéinés et des entrées aux légumes. Les choix conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

8 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Roelof Hartstraat 6-8, 1071 VH Amsterdam
Horaires
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00
sam—
dim—
gesloten in de schoolvakanties. Diner vanaf 17:30 uur
Contact
+31205791717
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerlijkamsterdam.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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