Broodje Daan

Jan van Galenstraat 219, 1056 BW Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

boulangeriecafé€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

2 petits pains luxe assortis

5.75

2 bolletjes divers luxe beleg vlees / vis / vega geleverd in een doos — Viande, poisson ou vega. Pas de pain sans gluten; salade verte possible.

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Petit pain/pistolet luxe

6.75

zacht bolletje luxe belegd pistolet / luxe broodje luxe belegd vlees / vis/ vega geleverd in een doos — Viande, poisson ou vega. Pas de pain sans gluten; salade verte possible.

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

2 pistolets/pains luxe assortis

7.95

2 pistolet/luxe broodjes divers luxe beleg vlees/ vis /vega geleverd in en doos — Viande, poisson ou vega. Pas de pain sans gluten; salade verte possible.

estimation≈ 620 kcal58 g de glucides

Sac déjeuner

9.85

pers persoon een lunch tasje — 3 petits pains assortis (fromage, charcuterie, salade), fruit, barre chocolatée et soda.

estimation≈ 1250 kcal145 g de glucides

Pack mini sandwichs

12.00

per persoon - 4 mini broodjes divers luxe beleg ( vlees vis vega ) — 4 mini pains luxe (viande, poisson, vega), fruit et jus d'orange (0,25cl).

estimation≈ 950 kcal98 g de glucides

Viennoiserie & Boulangerie

Croissant

estimation≈ 230 kcal21 g de glucidesadapté au diabète

Croissant au jeune fromage

Croissant met jonge kaas

estimation≈ 340 kcal23 g de glucidesadapté au diabète

Croissant au vieux fromage

Croissant met oude kaas

estimation≈ 350 kcal23 g de glucidesadapté au diabète

Croissant jambon-fromage

Croissant met ham + kaas

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Croissant à la confiture

croissant jam

estimation≈ 310 kcal35 g de glucides

Pain aux raisins

krentenbol

estimation≈ 260 kcal45 g de glucides

Pain aux raisins au jeune fromage

krentenbol met JONGE KAAS

estimation≈ 370 kcal47 g de glucides

Pain aux raisins au vieux fromage

krentenbol met OUDE KAAS

estimation≈ 380 kcal47 g de glucides

Formules Déjeuner

Broodje Daan Lunch Simple

Broodje Daan Lunch Simpel — 2 petits pains luxe assortis (viande, poisson, vega) en boîte

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Broodje Daan Lunch Standard

Broodje Daan Lunch Standaard — Petit pain/pistolet luxe (viande, poisson, vega) en boîte

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Broodje Daan Lunch Luxe

2 pistolets/pains luxe assortis (viande, poisson, vega) en boîte

estimation≈ 620 kcal58 g de glucides

Broodje Daan Lunch Mini pains

Broodje Daan Lunch Mini broodjes — 4 mini pains luxe, fruit et jus d'orange (0,25cl)

estimation≈ 950 kcal98 g de glucides

Broodje Daan Sac déjeuner avec soda

Broodje Daan Lunchtasje BLIKJE FRISDRANK — 3 petits pains assortis (fromage, charcuterie, salade), fruit et barre chocolatée

estimation≈ 1250 kcal145 g de glucides

Mini sandwichs

Mini broodjes — À la pièce - garnitures luxe assorties

estimation≈ 160 kcal15 g de glucides

Lunch Super

1 pistolet, 1 pain luxe, 1/3 wrap, fruit et 0,25l de jus frais

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Sandwich Lunch

sandwich luxe 3 couches, 0,25L jus d'orange frais, 1 fruit

estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Sac Lunch avec Pistolets

lunch tasje MET PISTOLETJES — 2 pistolets garnis variés, 1 fruit, 1 barre chocolatée, canette de soda

estimation≈ 1100 kcal140 g de glucideslourd 36

Sac Lunch Broodje Daan

Broodje Daan lunch tasje ZACHTE BOLLETJES VERSE JUS D ORANGE — 3 petits pains (fromage, charcuterie, salade), fruit, barre chocolatée, 0,25L jus d'orange frais

estimation≈ 1050 kcal130 g de glucides

Sac Lunch Pistolets & Jus d'Orange

lunchtasje PISTOLETJES VERSE JUS D'ORANGE — 2 pistolets, barre chocolatée, fruit, 0,25L jus d'orange frais

estimation≈ 950 kcal120 g de glucideslourd 42

Sac Lunch Pistolets & Smoothie

lunch tasje pistoletjes SMOOTHIE — 2 pistolets garnis, barre chocolatée, fruit, smoothie aux fruits frais 0,25L

estimation≈ 1000 kcal130 g de glucides

Sandwichs

Painconfiture aux fraises

Broodje Aardbeien jam

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42

Pain aux vermicelles chocolat au lait

Broodje Hagelslag melk

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Pain Nutella

Broodje Nutella

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Pain au beurre de cacahuète

Broodje Pindakaas

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Pain aux vermicelles chocolat noir

Broodje Hagelslag puur

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Pain aux copeaux de chocolat au lait

Broodje Melk vlokken

estimation≈ 390 kcal43 g de glucideslourd 44

Pain aux copeaux de chocolat noir

Broodje Puur vlokken

estimation≈ 390 kcal43 g de glucides

Pain Speculaas

Broodje Speculaas

estimation≈ 360 kcal45 g de glucides

Broodje Bertus

fricandeau, œuf bouilli, salade de thon

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Pain Mozzarella, pesto & tomate

Broodje Mozzarella, pesto & tomaat

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Pain à l'œuf bouilli

Broodje Gekookt ei

estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 67

Pain au fromage jeune

Broodje Jonge kaas

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Pain au fromage vieux

Broodje Oude kaas

estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Pain au fromage Jonge Leidse

Broodje Jonge Leidse

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Pain au fromage Old Amsterdam

Broodje Old Amsterdam

estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Sandwich au fromage à la crème

Broodje Roombrie

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Sandwich à la salade d'œufs

Broodje Eiersalade

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Sandwich salade de thon de Daan

Broodje Daan's tonijn salade

estimation≈ 410 kcal32 g de glucides

Sandwich salade de saumon de Daan

Broodje Daan's zalm salade

estimation≈ 430 kcal32 g de glucides

Sandwich Lia

Broodje Lia — Rosbif, vieux fromage, sauce spéciale

estimation≈ 480 kcal34 g de glucides

Sandwich au brie

Broodje brie met walnoten en honing — Avec noix et miel

estimation≈ 450 kcal36 g de glucides

Sandwich au saumon

Broodje zalm

estimation≈ 390 kcal32 g de glucides

Sandwich Santé au fromage

Broodje Gezond kaas

estimation≈ 360 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Sandwich Santé jambon/fromage

Broodje Gezond ham/kaas

estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sandwich Santé au brie

Broodje Gezond brie

estimation≈ 370 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Sandwich Santé au fromage à la crèmevegetarian

Broodje Gezond roomkaas

estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Sandwich Santé au poulet

Broodje Gezond kip

estimation≈ 370 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Sandwich Santé au thonpescatarian

Broodje Gezond tonijn

estimation≈ 390 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Sandwich Santé au saumonpescatarian

Broodje Gezond zalm

estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich BLT

Broodje BLT — Bacon grillé, laitue, tomate, sauce moutarde au miel

estimation≈ 460 kcal34 g de glucides

Fromage à la crème avec saumonpescatarian

roomkaas met zalm

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Sandwich Santé au houmousvegan, vegetarian

Broodje Humus gezond — Houmous, laitue, tomate, concombre

estimation≈ 340 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sandwich Ingrid Houmousvegan, vegetarian

Broodje Ingrid Humus met gegrilde groente ( vegan) — Vegan: Houmous, légumes grillés, herbes bruschetta

estimation≈ 360 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sandwich saumon fumé mayo truffepescatarian

Broodje gerookte zalm truffel mayo — Saumon fumé, mayo truffe, oignons, câpres, laitue

estimation≈ 440 kcal32 g de glucides

Club Sandwich fromage à la crème saumonpescatarian

club sandwich roomkaas zalm WIT BROOD — Pain blanc, saumon fumé, fromage à la crème, oignon, laitue

estimation≈ 550 kcal55 g de glucides

Club Sandwich Fromage à la Crème Saumon PAIN COMPLETpescatarian

club sandwich roomkaas zalm BRUIN BROOD — 3 tranches de pain, saumon fumé, fromage à la crème, oignon, laitue

estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Club Sandwich Rosbif Vieux Fromage PAIN BLANC

club sandwich rosbief oude kaas WIT BROOD — 3 tranches de pain, rosbif, vieux fromage, laitue, tomate, concombre, sauce

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

Club Sandwich Salade de Thon Fricandeau PAIN BLANC

club sandwich tonijnsalade fricandeau WIT BROOD — 3 tranches de pain, fricandeau, salade de thon, œuf bouilli, laitue, mayo truffe

estimation≈ 720 kcal48 g de glucides

Club Sandwich Salade de Thon Fricandeau PAIN COMPLET

club sandwich tonijnsalade fricandeau BRUIN BROOD — 3 tranches de pain, fricandeau, salade de thon, œuf bouilli, laitue, mayo truffe

estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Club Sandwich Rosbif Vieux Fromage PAIN COMPLET

club sandwich rosbief oude kaas BRUIN BROOD — 3 tranches de pain, rosbif, vieux fromage, laitue, tomate, concombre, sauce

estimation≈ 560 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Club Sandwich Saumon Pain Complet (sans fromage à la crème)pescatarian

club sandwich zalm BRUIN Brood (zonder roomkaas ) — Saumon, laitue, oignon

estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Sandwich Steak Fumé de Louman avec vinaigrette BALSAMIQUE

Broodje Gerookte biefstuk van Louman met BALSAMICO dressing — Steak fumé, vinaigrette balsamique, pignons de pin, parmesan

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich à la Viande Rôtie

Broodje Gebraden gehakt

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Roulade de Poulet Spécial

Broodje Kiprollade speciaal — Roulade de poulet, sauce miel-moutarde, œuf bouilli & ciboulette

estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Fricandeau

Broodje Fricandeau

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Rosbif

Broodje Rosbief

estimation≈ 460 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Jambon

Broodje Achterham

estimation≈ 440 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Brie, Pesto & Jambon

Broodje Brie, pesto & ham

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Tartare à l'Oignon

Broodje Tartaar met ui — Tartare, oignon, sachet poivre/sel

estimation≈ 490 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Tartare Spécial

Broodje Tartaar speciaal — Tartare, œuf, oignon, sachet poivre/sel

estimation≈ 560 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Osseworst

Broodje Osseworst

estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Osseworst Spécial

Broodje Osseworst speciaal — Œuf bouilli, oignon

estimation≈ 610 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Jambon de Jambonneau

Broodje Beenham

estimation≈ 470 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Sandra

Broodje Sandra — Osseworst, oignon, lard grillé, sauce

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Roulade de Poulet

Kiprollade

estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Fricandeau Royal

Fricandeau royaal — fricandeau, avocat, tomate, œuf bouilli, mayonnaise au pesto

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Roulade de Poulet Royal

Kip rollade royaal — poulet, mayonnaise, avocat, œuf bouilli, tomate, pesto

estimation≈ 580 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Sandwich au Jambon Cru

Broodje Rauwe ham

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Sandwich Brie et Jambon Cru

Broodje Brie met rauwe Ham en tomaten tapenade — avec tapenade de tomates

estimation≈ 520 kcal39 g de glucides

Sandwich Pain Brun de Sarina

Sarina' s sandwich BRUIN brood — omelette, fromage (froid), jambon (froid), tomate, salade, concombre, mayonnaise

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Roastbeef à la Mayonnaise Truffée

Broodje rosbief met truffelmayonaise — roastbeef, mayonnaise truffée, salade, parmesan

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Sandwich Filet Américain

Broodje filé americain

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

Sandwich Filet Américain avec œuf

Broodje File americain met ei

estimation≈ 490 kcal39 g de glucideséquilibré 67

Sandwich Filet Américain avec oignons

Broodje file americain met uitjes

estimation≈ 430 kcal41 g de glucideséquilibré 69

Sandwich Filet Américain Spécial

Broodje file americain speciaal — œuf bouilli et oignons

estimation≈ 510 kcal41 g de glucideséquilibré 67

Sandwich Filet Américain de Luxe

Broodje file americain de Luxe — filet americain, pesto, pignons de pin, parmesan

estimation≈ 540 kcal40 g de glucides

Sandwich Anja

Broodje Anja — filet americain, bacon grillé, concombre, oignon

estimation≈ 560 kcal39 g de glucides

Sandwich Saucisse Grillée

Broodje grill worst

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Sandwich Saucisse Grillée

Broodje grill worst met jonge kaas & honingmosterdsaus — avec fromage jeune et sauce moutarde au miel

estimation≈ 570 kcal44 g de glucides

Sandwich au Foie

Broodje lever

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

Sandwich au Corned-Beef

Broodje pekelvlees

estimation≈ 440 kcal38 g de glucides

Sandwich Moitié-Moitié

Broodje Half - om — foie & corned-beef, sachet sel/poivre

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

Sandwich Saucisse de Foie

Broodje leverworst

estimation≈ 460 kcal38 g de glucides

Sandwich Salade de Crabes

Broodje Krabsalade

estimation≈ 490 kcal39 g de glucides

Sandwich Salade de Poulet au Curry

Broodje Kipkerrie salade

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

Sandwich au Salami

Broodje Salami

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Sandwich au steak fumé de Louman avec PESTO

Broodje Gerookte biefstuk van Louman met PESTO dressing — steak fumé, parmesan, pignons de pin, pesto

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Club sandwich de Daan pain BRUN

Daan's club sandwich BRUIN brood — œuf frit, bacon, fromage, poulet, laitue, concombre, sauce moutarde au miel

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Club sandwich de Daan pain BLANC

Daan's club sandwich WIT brood — œuf frit, bacon, fromage, roulade de poulet, laitue, concombre, sauce moutarde au miel

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

Sandwich de Sarina pain BLANC

Sarina' s sandwich 'WIT brood — omelette, fromage (froid), jambon (froid), concombre, tomate, mayonnaise

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Sandwich Wild FM au JAMBON

Broodje Wild FM met HAM — fromage à la crème, jambon, pesto, laitue, pignons de pin, parmesan

estimation≈ 520 kcal40 g de glucides

Sandwich Wild FM au POULET

Broodje Wild FM met KIP — fromage à la crème, poulet, pesto, laitue, pignons de pin, parmesan

estimation≈ 540 kcal40 g de glucides

Sandwich jambon et fromage

Broodje ham en kaas — sandwich jambon et fromage

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Sandwich poulet et fromage

Broodje kip -kaas — sandwich poulet et fromage

estimation≈ 490 kcal42 g de glucides

Sandwich saucisse de poulet grillée nature

Broodje Kipgrill worst naturel

estimation≈ 420 kcal40 g de glucides

Sandwich saucisse de poulet grillée au fromage et sauce moutarde au miel

Broodje Kipgrill worst met kaas en honingmosterdsaus

estimation≈ 560 kcal45 g de glucides

Sandwich saucisse de poulet grillée jalapeño et cheddar

Broodje kipgrillworst met jalapeño en cheddarcheese

estimation≈ 580 kcal43 g de glucides

Salades & Pâtisseries

Salade au thon

Salade tonijn

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade au saumon

Salade zalm

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade mozzarellavegetarian

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de rosbif

Salade rosbief

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de roulade de poulet

salade kip rollade

estimation≈ 390 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de morceaux de poulet épicés

salade pittige kip stukjes

estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade VEGANvegan

VEGAN salade

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Extra

Pot de mayonnaise

Mayonaise bakje

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Formules Déjeuner

Mini sandwichs À LA PIÈCE

Mini broodjes PER STUK — Garnitures luxe variées

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Formules Déjeuner

Sac déjeuner CANETTE DE SODA

Lunchtasje BLIKJE FRISDRANK — Sac déjeuner par personne : 3 petits pains variés (fromage, charcuterie, salade), 1 fruit, 1 barre chocolatée

estimation≈ 1250 kcal160 g de glucideslourd 39

Sandwichs

Club sandwich de Daan pain BRUN

Daan's club sandwich BRUIN brood ( koud geleverd) — Œuf frit, bacon, fromage, poulet, laitue, concombre, sauce miel-moutarde

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Club sandwich de Daan pain BLANC

Daan's club sandwich WIT brood ( koud geleverd) — Œuf frit, bacon, fromage, roulé de poulet, laitue, concombre, sauce miel-moutarde

estimation≈ 680 kcal50 g de glucides

Sandwich de Sarina pain BLANC

Sarina' s sandwich 'WIT brood (koud geleverd ) — Omelette, fromage, jambon, concombre, tomate, mayonnaise

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Boulangerie avec sandwichs végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un sandwich hummus santé ou un sandwich mozzarella, pesto et tomate. Une salade vegan est également disponible.

5 plats végétariens et 3 végans sur 125

79dia
scoreestimation

Sandwichs et salades faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe de nombreuses salades à faible indice glycémique. Choisissez le pain complet plutôt que le pain blanc.

43 adaptés au diabète · 125 plats

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Pratique

Adresse: Jan van Galenstraat 219, 1056 BW Amsterdam
Horaires: lun06:00–15:00
mar06:00–15:00
mer06:00–15:00
jeu06:00–15:00
ven06:00–15:00
sam08:00–15:00
dimfermé
feestdagen gesloten
Contact: +32206830586 broodjedaan@live.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodjedaan.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 99 %

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