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Brasserie de Bauduin

Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
TOAST AU SAUMONpescatarian
16.50
SALMON TOAST — Saumon fumé sur toast
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
CARPACCIO
11.50
Carpaccio coupé maison avec mayo à la truffe
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DE BŒUF
15.50
STEAK TARTAAR — Fait maison par le chef
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPE DU CHEF
Soupe changeant régulièrement
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX
ENTRECÔTE DE PARIS
22.50
Entrecôte avec sauce au beurre
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SATÉ DE POULET
19.50
KIPSATÉ — Saté de poulet avec atjar maison
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CABLAUDpescatarian
23.50
KABELJAUW — Poêlé sur la peau
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
STROZZAPRETI TRUFFEvegetarian
15.50
Pâtes à la sauce truffe
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 67
SALADE NICOISEpescatarian
19.50
Façon classique avec thon grillé
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AMUSE-BOUCHES CHAUDS
BITTERBALLEN
8.00
6 pièces avec moutarde
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
CROQUETTE AUX CREVETTESpescatarian
7.00
GARNAALKROKET — 3 pièces avec mayo fraîche à l'aneth
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
BÂTONNETS DE FROMAGEvegetarian
7.20
KAASSTENGELS — 6 pièces avec sauce chili sucrée
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
VLAMMETJES
6.00
6 pièces avec sauce chili sucrée
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
AMUSE-BOUCHES FROIDS
STRIPS DE POULET
12.00
KIPSTRIPS — 6 pièces avec mayo
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
15.50
KAASPLANKJE — 3 sortes de fromages français avec pain aux figues
estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 65
MINI FRIKANDEL
6.00
6 pièces avec mayo
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
OLIVESvegan
4.00
OLIJVEN — Diverses olives dans l'huile d'olive
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTES AUX GAMBASpescatarian
9.00
GAMBASTAARTEN — 6 pièces avec sauce chili sucrée
estimation≈ 400 kcal28 g de glucides
PAIN
5.50
BROOD — Pain au levain avec beurre café de Paris
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

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53veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les Strozzapreti Truffe comme plat principal. Pour l'apéritif, il y a des bâtonnets de fromage, un plateau de fromages et des olives. Le reste de la carte contient surtout de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 1 végans sur 19

Avis

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Pratique

Adresse
Bauduinlaan 35, 1047 HK Amsterdam
Horaires
pas encore connu
Contact
+31204977866 secretariaat@amsterdamsegolfclub.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amsterdamsegolfclub.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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