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Villa Borghese Amsterdam

David Ricardostraat 566, 1066LH Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SALADES
Insalata mista (Vg)vegan, vegetarian
8.50
Salade mixte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata pomodoro, rucola e parmigiano (V)vegetarian
10.50
Salade de tomates, roquette et parmesan
estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Villa Borghese (V)vegetarian
11.50
Salade mixte avec mozzarella di bufala et roquette
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata mista tonnopescatarian
9.50
Salade mixte au thon
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SOUPES
Zuppa di pomodoro (V ou Vg)vegan, vegetarian
8.50
Zuppa di pomodoro (V of Vg) — Soupe à la tomate
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zuppa Chef
10.50
Soupe du Chef
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pane extra
2.50
Pane extra (Extra brood) — Pain supplémentaire
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Pane senza glutinegluten_free
5.50
Pane senza glutine (Glutenvrij brood) — Pain sans gluten
estimation≈ 160 kcal28 g de glucides
Focaccia
7.50
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
PÂTES MAISON
Carpaccio con salsa di tartufo
16.50
Carpaccio de bœuf avec roquette, parmesan et sauce à la truffe
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tris di antipasto
18.00
Carpaccio, Caprese et Vitello Tonnato
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Burrata con bruschetta e San Daniele
18.00
Burrata avec bruschetta et jambon de San Daniele
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Carpaccio di tonnopescatarian
18.75
Carpaccio de thon
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello tonnato
17.50
Fines tranches de veau avec sauce au thon et câpres
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sauté di vongole e cozzepescatarian
18.50
Sauté de palourdes et moules au vin blanc et à l'ail
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fritturina di calamari e gamberipescatarian
17.00
Beignets de calamars et crevettes
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gamberi al fornopescatarian
16.00
Crevettes au four
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmigiana di melanzane (V)vegetarian
17.50
Aubergines au four avec sauce tomate, mozzarella et parmesan
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta Originale (Vg)vegan, vegetarian
8.50
Bruschetta originale aux tomates fraîches, huile d'olive et ail
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Bruschetta pomodoro e mozzarella (V)vegetarian
9.50
Bruschetta aux tomates et mozzarella
estimation≈ 290 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Caprese di (bufala) (V)vegetarian
13.50
Mozzarella di bufala fraîche avec tomates et basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spaghetti Carbonara
16.50
Spaghetti à la crème, lardons et œufs
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Penne alla Bolognese
16.50
Penne à la sauce bolognaise
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Lasagna al forno
17.50
Lasagnes traditionnelles au four
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Spaghetti alle vongolepescatarian
20.50
Spaghetti aux vongole veraci
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Linguine allo scogliopescatarian
21.00
Linguine aux fruits de mer
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle al salmonepescatarian
19.00
Tagliatelle à la crème, tomate et saumon fumé
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Risotto Chef
21.00
Risotto du Chef
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
HUISGEMAAKTE PASTA
Ravioli al tartufo (V)vegetarian
19.00
Ravioli farcis ricotta et épinards, sauce à la truffe
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Tortelloni Villa Borghese (V)vegetarian
19.50
Grands tortelloni farcis aux champignons, tomates fraîches, roquette et parmesan
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Cannelloni ripieni di ricotta e spinacivegetarian
18.75
Cannellonis maison ricotta et épinards, mozzarella et sauce béchamel
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Bauletti ripieni all' asticepescatarian
21.50
Ravioli farcis au homard, sauce tomates cerises
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a plusieurs options végétariennes comme les Ravioli al tartufo et la Parmigiana di melanzane. Les vegans peuvent choisir la Zuppa di pomodoro ou la Bruschetta Originale.

11 plats végétariens et 3 végans sur 32

56dia
scoreestimation

Antipasti italiens faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses entrées riches en protéines. Les plats principaux sont surtout des pâtes et des risottos riches en glucides.

15 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

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Pratique

Adresse
David Ricardostraat 566, 1066LH Amsterdam
Horaires
lunfermé
mar11:30–16:00, 17:00–22:30
mer11:30–16:00, 17:00–22:30
jeu11:30–16:00, 17:00–22:30
ven11:30–16:00, 17:00–22:30
sam17:00–22:30
dim17:00–22:30
gesloten van 25 december tot en met 5 januari voor de lunch. gesloten van 28 december tot en met 1 januari voor het diner. Tijdens de zomervakantie van 15 juli tot en met 8 augustus gesloten voor de lunch. De week van 5 tot en met 10 augustus ook 's avonds gesloten
Contact
+31207742009 amsterdam@villa-borghese.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amsterdam.villa-borghese.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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