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Makachi

Ferdinand Bolstraat 52, 1072 LL Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 19:30

indonésien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOUDLES
Mie Tahu Jamurvegetarian
Nouilles aux champignons et tofu dans une sauce soja sucrée et pâte à wonton frite
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Cwie Mie Malang
Nouilles avec garniture au poulet, wontons au poulet et pâte à wonton frite
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Mie Ayam Jamur
Nouilles au poulet et champignons sauce soja sucrée, wontons au poulet et pâte à wonton frite
estimation≈ 710 kcal85 g de glucideséquilibré 77
AUTRES PLATS
Gado-gado + Lontongvegetarian
Salade composée avec œuf, tofu, tempeh, servie avec sauce cacahuète, krupuk et lontong
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Tahu Telur + Lontongvegetarian
Omelette au tofu servie avec légumes blanchis, sauce cacahuète, krupuk et lontong
estimation≈ 690 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Sate Ayam + Lontong
4 brochettes de poulet saté servies avec lontong, krupuk et concombre aigre-doux
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Soto Ayam + Nasi Putih
Soupe de poulet citronnelle & curcuma, chou, vermicelles, œuf, krupuk et riz blanc
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Lontong Sayur
Plat de lontong avec légumes, tofu et poulet au lait de coco, servi avec œuf
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Siomay Saus Kacang
Boulettes de poisson vapeur, tofu, chou, œuf et pomme de terre avec sauce cacahuète
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RIJSTTAFEL
RIJSTTAFEL (min. 2 pers.)
RIJSTTAFEL (min.2 pers.) — Sélection de plats : riz, bœuf, poulet, légumes, œufs, saté de poulet, crackers de manioc
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 27
ACCOMPAGNEMENTS
NASI PUTIHvegan, vegetarian
Riz blanc
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
NASI GORENG
Riz sauté
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
BAMI GORENG
Nouilles sautées
estimation≈ 680 kcal78 g de glucides
AYAM KECAP
Poulet à la sauce soja sucrée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
AYAM BESENGEK
Poulet au curcuma et lait de coco
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
AYAM RICA
Poulet au piment rouge
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DAGING SEMUR
Bœuf braisé à la sauce soja sucrée
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
RENDANG
Bœuf mijoté au lait de coco aromatique
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DAGING BALADO
Bœuf à la sauce piment rouge
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
OBLO-OBLOvegan, vegetarian
Tofu et tempeh au curcuma et lait de coco
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Orek Tempe Petevegan, vegetarian
Tempeh et haricots pete dans une sauce au piment rouge
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tahu Kuah Santanvegan, vegetarian
Tofu dans une sauce au coco
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Udang Pete
Crevettes et haricots pete dans une sauce épicée
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Tumis Buncisvegan, vegetarian
Haricots verts sautés
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Urapvegan, vegetarian
Légumes avec noix de coco râpée
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lodehvegan, vegetarian
Légumes au lait de coco
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Acar Kuningvegan, vegetarian
Atjar jaune
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Terong Baladovegan, vegetarian
Aubergine dans une sauce au piment rouge
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tumis Tauge Tahuvegan, vegetarian
Pousses de soja et tofu sautés
estimation≈ 210 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Telur Balivegetarian
Œuf bouilli dans une sauce balinaise
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Rames Extra
Avec saté de poulet et sauce aux cacahuètes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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95veggie
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Plats indonésiens avec beaucoup de choix

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Mie Tahu Jamur et le Gado-gado. Les options Rames incluent de nombreux composants vegan comme le Tumis Buncis et le Terong Balado. Une table mixte fonctionne bien grâce aux nombreux accompagnements.

14 plats végétariens et 10 végans sur 31

82dia
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Options indonésiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La section Rames propose de nombreux plats à base de protéines et de légumes. Vous pouvez les combiner pour un repas pauvre en glucides.

19 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Ferdinand Bolstraat 52, 1072 LL Amsterdam
Horaires
lun12:30–19:30
mar12:30–19:30
mer12:30–19:30
jeu12:30–19:30
ven12:30–19:30
sam12:30–19:30
dim12:30–19:30
Contact
+31202218487
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), makachi.nl
Dossier
complétude 67 %, confiance 85 %

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