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Pompa

Willemsparkweg 6, 1071 HD Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SCHIACCIATE TOSCANES
Burrata Tomato Genovese Pestovegetarian
14.00
Sandwich burrata, tomate et pesto génois
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Pollo al Grigliato
14.00
Sandwich au poulet grillé, salsa tomate aux oignons rôtis et aïoli
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Insalata di Tonnopescatarian
14.00
Sandwich à la salade de thon maison
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Carpaccio di Manzo
16.00
Sandwich carpaccio de bœuf, mayonnaise à la truffe et Parmigiano Reggiano
estimation≈ 710 kcal52 g de glucides
SALADE
Insalata di Avocado e Zucchinivegetarian
16.00
Salade à l'avocat et courgette
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata di Pollo alla Cesare
19.00
Salade César au poulet grillé, chapelure croustillante et Parmigiano Reggiano
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SOUPE
Zuppa di Pomodoro all’Italianavegetarian
11.00
Soupe à la tomate à l'italienne
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pompa Zuppa di Pescepescatarian
16.75
Soupe de poisson maison
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
AMUSE-BOUCHES
Pane Rustico Salsa Tomate e Aiolivegetarian
8.75
Pain rustique, salsa tomate et aïoli
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Prosciutto Crudo Italiano
13.50
Jambon cru italien premium
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmigiano Reggianovegetarian
11.50
Parmesan affiné
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Bruschette al Pomodorovegetarian
11.50
Bruschettas à la tomate
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Olive Marinatevegan
6.00
Olives italiennes marinées
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burrata con Basilico e Pomodorovegetarian
16.75
Burrata, basilic et tomate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Polpette Fritte di Vitello
9.00
Bitterballen de veau hollandaises (6 pièces)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Polpette al tartufo e funghivegetarian
9.00
Bitterballen à la truffe et champignons sauvages (6 pièces)
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Frittura Mista di Marepescatarian
16.50
Friture mixte de fruits de mer, croustillante et dorée
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PÂTES FRAÎCHES
Lasagna al Forno
22.50
Lasagnes traditionnelles au four, riches et réconfortantes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti Aglio e Oliovegan
18.50
Spaghetti à l'ail, huile d'olive extra vierge et piment
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Napoletana con Burratavegetarian
22.00
Spaghetti sauce tomate mijotée, burrata et basilic frais
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Carbonara Tradizionale
24.50
Carbonara romaine classique avec guanciale, pecorino et poivre noir
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti al Bolognese - Pompa Signature
22.00
Notre sauce bolognaise classique mijotée signature
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle al Tartufo e Funghivegetarian
22.00
Pâtes à la truffe et aux champignons
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Tagliatelle con Pollo al Pesto
24.50
Tagliatelles au poulet grillé et pesto
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Penne all’Arrabbiata- Signaturevegetarian
21.00
Penne à la sauce tomate épicée, roquette et pecorino
estimation≈ 580 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian
26.50
Pâtes aux fruits de mer mélangés, sauce tomate légère et roquette
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Ravioli al limonevegetarian
23.50
Ravioli farcis à la ricotta et au citron
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Tagliata di Manzo
34.00
Tranches de steak de bœuf avec roquette et huile d'olive
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pollo alla Milanese
25.00
Scaloppine de poulet pané
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ACCOMPAGNEMENTS
Patattine Frittevegetarian
6.50
Frites avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Insalata Verdevegan
10.50
Salade verte fraîche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
Tiramisùvegetarian
10.50
Tiramisù italien classique au mascarpone et espresso
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Affogatovegetarian
8.50
Glace vanille « noyée » dans un espresso chaud
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Cannoli triovegetarian
6.00
Cannoli (3 pièces)
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Torta al tartufo di cioccolatovegetarian
7.50
Gâteau signature à la truffe au chocolat
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Crostata al Limone con Meringavegetarian
7.50
Tarte au citron meringuée
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

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85veggie
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Pâtes et schiacciate italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les Ravioli al limone et les Tagliatelle al Tartufo e Funghi. On trouve aussi un sandwich Burrata Tomato Genovese Pesto. La carte propose de la viande et du poisson, mais offre assez de variété pour une table mixte.

21 plats végétariens et 3 végans sur 36

70dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix riches en protéines. La Tagliata di Manzo et diverses salades sont faibles en glucides.

14 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Willemsparkweg 6, 1071 HD Amsterdam
Horaires
lun11:00–21:00
mar11:00–21:00
mer11:00–21:00
jeu11:00–21:00
ven11:00–21:00
sam11:00–21:00
dim11:00–21:00
De keuken sluit dagelijks om 20.30. De keuken sluit dagelijks om 21.00
Contact
+31206626206
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpompa.nl/

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