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Mr. and Mrs. Watson

Wibautstraat 206, 1091 GS Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Chef
CHEFS MENU
46.00
Une sélection saisonnière du chef célébrant le feu, la texture et les saveurs audacieuses.
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 29
THE MR. WATSON GUIDED MUSHROOM TRIP
62.00
Un voyage guidé à travers les textures, les arômes et les surprises des champignons.
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 34
Plats
KOREAN-STYLE MUSHROOM WINGS
14.50
Ailes de pleurotes croustillantes, légèrement glacées, servies avec une sauce maison fermentée et coleslaw.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
PULLED MUSHROOM BIRRIA
18.50
Deux tacos aux champignons effilochés, intensément assaisonnés et tendres. Servis avec un consommé riche.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
LIONS MANE STEAK SHARED CUT
21.00
Champignon crinière de lion entier grillé au charbon de bois, beurre d'herbes et bordelaise de légumes.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
STICKY AUBERGINE & SESAME
16.50
Aubergine collante, glacée, rôtie et caramélisée. Garnie de graines de sésame et de gel de pickles.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
BURGER SLIDERS
19.00
Deux sliders maison juteux, riches en saveurs et finis avec notre sauce signature.
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

10veggie
scoreestimation

Focus sur champignons et légumes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme les Korean-style mushroom wings et la pulled mushroom birria. L'aubergine sticky au sésame est également disponible.

0 plats végétariens et 0 végans sur 7

39dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de sucre ou d'amidon. Seul le Lions Mane Steak est réellement faible en glucides.

1 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Wibautstraat 206, 1091 GS Amsterdam
Horaires
lun—
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam10:00–00:00
dim10:00–23:00
Contact
+32202615495 hello@misterwatson.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), misterwatson.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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