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CatuaBar

Andreas Bonnstraat 40H, 1091 BA Amsterdam

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOUCHÉES
Pain & Beurrevegetarian
6.00
Bread & Butter — Beurre de saison
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Mélange de Noixvegan
5.00
Mixed Nuts
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olives Marinéesvegan
5.00
Marinated Olives
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites de Manioc
8.00
Cassava Fries — Mayo aux herbes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Croquettes (3 unités)
8.00
Croquettes (3 units) — Demandez les saveurs
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Dadinho de Tapioca
12.00
Confiture épicée
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Choripan
14.00
Saucisse d'agneau, pain Cristal, chimichurri
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Kip Me High Chicken Wings
12.00
Sauce Peri-Peri, graines de chanvre
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Biltong
9.00
Viande séchée d'Afrique du Sud
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
A la carte
Carrothaivegan
17.00
Tartare de carottes fumées, sauce thaï, huile de verveine, graines de coriandre, chips de lotus
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tostada Contramarpescatarian
18.00
Longe de thon marinée, mayo chipotle, avocat, poireau croustillant
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carne Assada
22.00
Petit tender épicé, kimchi tropical, purée de haricots blancs, sauce panela
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
The Cuban
21.00
Roulade de porc, cornichons, sauce Mornay moutarde-ananas, brioche
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Chicken A La Bird
18.00
Pilons croustillants, houmous au sumac, crème citron thym, ail
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sucré
Tricolorevegetarian
14.00
Panna cotta au basilic, curd de tomate, crackers au fromage, balsamique
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Quindimvegetarian
13.00
Flan brésilien, coco, patate douce cerise, crumble d'amandes
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Petit choix de snacks végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Carrothai est le seul plat végétal consistant. Les autres options végétariennes sont des snacks comme les olives marinées et des desserts comme la panna cotta au basilic.

6 plats végétariens et 3 végans sur 16

67dia
scoreestimation

Amuse-bouches et plats faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. La Carne Assada et le Chicken A La Bird sont de bons choix pour un repas faible en glucides.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Andreas Bonnstraat 40H, 1091 BA Amsterdam
Horaires
pas encore connu
Contact
+32627112772 info@catuabar.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), catuabar.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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