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Mme Coco Brasserie- Amsterdam

Hendrikje Stoffelsstraat 1, 1058GC Amsterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu déjeuner - Entrées
Steak tartare
15.50
Tartare de bœuf, câpres, échalote, cornichons, persil, œuf poché, sauce worcestershire, tabasco, moutarde
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade au saumon
16.50
Saumon fumé, avocat, betterave et vinaigrette balsamique, oignon rouge aigre-doux, haricots verts et tomates cerises
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Soupe du jour
8.50
Soupe du Chef. Demandez à votre hôte la soupe du jour.
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade Niçoise
17.50
Niçoise salad — Filet de thon saisi, anchois, olives, haricots verts, tomates cerises, œuf poché, vinaigrette aux agrumes
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Menu déjeuner - Sandwiches
Sandwich Karaage
13.50
Karaage sandwich — Pain grillé, poulet, mayonnaise coréenne, laitue gem, tomate cerise, edamame, concombre aigre-doux
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Club sandwich
13.50
Pain grillé, mayo à la moutarde, blanc de poulet, bacon, tomate pomodori, laitue gem, œuf poché et Lay's
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Avocat écrasévegetarian
14.50
Smashed avocado — Pain brioche, avocat, vinaigrette au citron, œuf poché, graines de grenade, feta, roquette
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Eggs benedict
12.50
Pain brioche, sauce hollandaise, 2 œufs pochés, persil. Au choix : jambon ou bacon
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé
2.50
Smoked salmon
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Menu déjeuner - Plats principaux
Poisson du marché
30.50
Le plat de poisson rotatif du Chef ; demandez la pêche du jour.
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Choix des bouchers
31.50
Le plat de viande rotatif du Chef. Demandez la coupe du jour.
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fashion burger
23.50
Laitue gem, tomate, cornichon, cheddar, bacon, oignons frits, sauce barbecue
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Saté de poulet
20.50
Chicken satay — Saté de poulet grillé, sauce saté, crackers aux crevettes, légumes pickles (atjar), oignons frits, seroendeng, frites
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Baguette de saté de poulet supplémentaire
6.00
Extra skewer of chicken satay
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu déjeuner - Four à pierre de Fashion
Pizza margheritavegetarian
19.00
Sauce tomate, mozzarella, origan, olives
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Pizza parmaham
23.50
Sauce tomate, mozzarella, origan, olives, roquette, tomates cerises, jambon de Parme
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 66
Pizza au saumon fumé
23.50
Pizza smoked salmon — Sauce tomate, mozzarella, origan, roquette, tomates cerises, olives, saumon fumé
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
Pizza capresevegetarian
21.50
Sauce tomate, mozzarella, origan, tomates cerises, pesto vert
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Menu déjeuner - Accompagnements
Frites
5.00
Fries — Mayonnaise
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Frites de patates douces
6.50
Sweet potato fries — Mayonnaise à la truffe
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Salade vertevegetarian, vegan
6.50
Green salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu déjeuner - Le grand final
Tarte au citron meringuevegetarian
11.50
Tarte au citron meringue avec sorbet au citron, fruits rouges, crumble de pistaches, biscuit
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Freaky fashion shakevegetarian
10.50
Milkshake aux fruits rouges, glace vanille, marshmallow, crème fouettée, donut mariné, pipette de sirop de donut, popping candy
estimation≈ 1100 kcal130 g de glucideslourd 22
Crème brûléevegetarian
10.50
Crème vanille, glacée au sucre de canne, glace vanille, crumble de noisettes
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Dessert du chef
10.50
Dessert surprise de notre chef
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Plateau de fromagesvegetarian
13.50
Sélection de fromages européens, confiture de figues, pain kletzen
estimation≈ 700 kcal35 g de glucides
Menu dîner - Entrées
Beurre café de Parisvegetarian
7.50
Pain avec beurre aux herbes maison
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Tuna tataki
17.50
Thon grillé, sauce asiatique, crème wasabi, edamame, concombre aigre-doux, radis, oignon rouge
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fondue fromagevegetarian
12.50
Camembert, confiture de figues, pain
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Entrée du jour
16.50
Entrée de notre chef. Demandez la suggestion du jour à votre hôte
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu dîner - Plats principaux
Entrecôte
35.00
Entrecôte de bœuf grillée, mousseline de pomme de terre et céleri-rave, sauce béarnaise, carottes fanes rôties
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Supreme poulet fermier
26.50
Poulet nourri au maïs, sauce crème à l'estragon, tagliatelles, purée de courge, haricots verts
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Steak de chou-fleurvegetarian
22.50
Chou-fleur rôti, risotto au chou-fleur, jus de légumes et champignons sauvages, crème de courge
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 74

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Options brasserie faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs entrées et plats principaux riches en protéines. Le steak tartare et la salade niçoise sont faibles en glucides.

14 adaptés au diabète · 33 plats

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Pratique

Adresse
Hendrikje Stoffelsstraat 1, 1058GC Amsterdam
Horaires
lun12:00–21:30
mar12:00–21:30
mer12:00–21:30
jeu12:00–21:30
ven12:00–21:30
sam12:00–21:30
dim12:00–21:30
Roomservice is beschikbaar tussen 07:00 – 21:30
Contact
+32208100800
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westcordhotels.nl/restaurants/mme-coco/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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