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De Pizzabakkers - Amsterdam, Copernicusstraat

Copernicusstraat 49, 1098 JE Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 11:00

pizzeria€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

classica signature
MARINARA Pvegan
9.90
tomate, origan frais, ail, huile d'olive, sans fromage
estimation≈ 750 kcal110 g de glucideséquilibré 65
SALAMI FINOCCHIONA
15.90
tomate, mozzarella, salami au fenouil toscan
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
PROSCIUTTO ROYALE
18.90
tomate, mozzarella, parmesan, tomates cerises, roquette, prosciutto d'Abruzzes affiné 14 mois
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
‘NDUJA & GORGONZOLA
16.90
tomate, mozzarella, gorgonzola, ‘nduja (saucisse pimentée de Calabre), oignon rouge
estimation≈ 1250 kcal115 g de glucides
MARGHERITA Vvegetarian
12.90
tomate, mozzarella, basilic
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 69
SALAMI AL TARTUFO
16.90
tomate, mozzarella, salami à la truffe, sauce crème à la truffe, olives Leccino, oignon rouge
estimation≈ 1300 kcal118 g de glucideslourd 43
CAPRESE SPECIALE Vvegetarian
16.90
sauce tomate datterini jaune, mozzarella, pesto de pistache, ricotta, tomates cerises, basilic
estimation≈ 1150 kcal118 g de glucides
TONNO ALLA PUTTANESCA
15.90
tomate, thon de Fish Tales, câpres, oignon rouge, olives Leccino, mozzarella di bufala, basilic
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
CINQUE FORMAGGI Vvegetarian
17.90
mozzarella, Fontina, gorgonzola, ricotta, parmesan
estimation≈ 1350 kcal115 g de glucideslourd 41
SPINACI Vvegetarian
15.90
tomate, mozzarella, fromage de chèvre, épinards, oignon balsamique rouge, pignons de pin
estimation≈ 1050 kcal118 g de glucides
FUNGHI & PANCETTA
17.90
mozzarella, fromage Fontina, champignons de Paris, pancetta, marmelade d'oignons, persil
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucideslourd 39
PEPPERONI DA NOI
17.90
sauce crème au paprika, mozzarella, salami piquant, oignon rouge mariné, burrata, persil
estimation≈ 1350 kcal118 g de glucideslourd 41
signature
GIALLA & BURRATA Vvegetarian
18.90
sauce tomate datterini jaune, mozzarella, courgette, artichaut, burrata, gouttes de paprika jaune
estimation≈ 1200 kcal118 g de glucideslourd 44
antipasti
BRUSCHETTE
8.90
toasts italiens avec garnitures variées
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 65
BRESAOLA AL LIMONE
8.90
bœuf tranché finement, roquette, parmesan et vinaigrette au citron
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MELANZANE ALLA PARMIGIANA Vvegetarian
8.90
aubergines et parmesan dans une sauce tomate légèrement pimentée au four à pizza
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BURRATA & POMODORINI Vvegetarian
11.90
burrata avec tomates cerises rôties, gouttes de paprika jaune et pesto de pistache
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
OLIVE VERDI Pvegan
5.70
olives vertes Bella di Cerignola à l'huile d'olive au romarin
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ANTIPASTI SET – BRESAOLA
19.90
plateau avec bresaola al limone, melanzane alla parmigiana, olive verdi et bruschette
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
ANTIPASTI SET – VEGETARIANA Vvegetarian
19.90
plateau avec burrata, melanzane alla parmigiana, olive verdi et bruschette
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
focaccia & pizza dips
FOCACCIA ROMANA Pvegan
4.90
pain plat italien croustillant au sel de mer et romarin
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
CRUST DIPPERS Vvegetarian
3.90
trois sauces maison : sauce crème à la truffe, huile d'olive au romarin et pesto de pistache
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
insalate
RUCOLA & FINOCCHIO Vvegetarian
5.90
roquette, fenouil finement tranché, parmesan et vinaigrette au citron
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CAESAR
14.90
salade baby gem, sauce césar, croûtons, anchois Fish Tales, œuf, pancetta croustillante, parmesan
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
INSALATA BURRATA Vvegetarian
13.90
courgette, fenouil, roquette, vinaigrette au citron, burrata, tomate cerise, pesto de pistache et poivre rose
estimation≈ 420 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
dolci
TIRAMISÚ CLASSICOvegetarian
8.90
biscuits à la cuillère, espresso, mascarpone crémeux
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
TIRAMISÚ AL PISTACCHIOvegetarian
9.90
biscuits à la cuillère, espresso, crème de pistache, mascarpone crémeux et pistaches croquantes
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
GELATO BAMBINOvegetarian
4.90
boule de glace vanille bio avec sauce aux fruits rouges
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
AFFOGATOvegetarian
5.90
boule de glace vanille bio avec un shot d'espresso
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
MOUSSE AL CIOCCOLATOvegetarian
6.90
mousse au chocolat noir avec pistaches croquantes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideslourd 44
pizza
ALLA PUTTANESCA
12.90
tomate, thon Fish Tales, câpres, oignon rouge, olives Leccino, mozzarella di bufala, basilic
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
PIZZA DU MOIS
PIZZA VAN DE MAAND — voir le tableau
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Signature
gialla & burratavegetarian
15.90
sauce tomate datterini jaune, mozzarella, courgette, artichaut, burrata, gouttes de poivron jaune
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
spinacivegetarian
12.90
tomate, mozzarella, fromage de chèvre, épinards, oignon rouge balsamique, pignons de pin
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Classica
margheritavegetarian
9.90
tomate, mozzarella, basilic
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
caprese specialevegetarian
13.90
sauce tomate datterini jaune, mozzarella, pesto de pistache, ricotta, tomate cerise, basilic
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
marinaravegan
6.90
tomate, origan frais, ail, huile d'olive, sans fromage
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 65
cinque formaggivegetarian
14.90
mozzarella, fontina, gorgonzola, ricotta, parmesan
estimation≈ 950 kcal68 g de glucides
inSALatE
caesar mini
8.90
salade baby gem, sauce César, anchois Fish Tales, parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
antipasti
burratavegetarian
2.90
burrata halve/hele bol — demie/boule entière
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
‘nduja vegane, gorgonzola veganevegan
3.90
‘nduja vegana, gorgonzola vegana (op basis van noten) — à base de noix
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
tiramisùvegetarian
8.90
biscuits à la cuillère, espresso, mascarpone crémeux, marsala et amaretto
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28

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93veggie
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Beaucoup de pizzas et antipasti végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pizzas comme la Gialla & Burrata ou la Spinaci. Il y a des antipasti végétariens tels que les Melanzane alla Parmigiana et un plateau végétarien. Les végétaliens peuvent opter pour la pizza Marinara ou du fromage végétalien à base de noix.

36 plats végétariens et 6 végans sur 50

58dia
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Privilégiez antipasti et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les pizzas sont riches en glucides. Les antipasti et les salades conviennent mieux à un régime pauvre en glucides.

16 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Copernicusstraat 49, 1098 JE Amsterdam
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Contact
+32854835999 arena@depizzabakkers.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depizzabakkers.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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